Nouilles au fromage cottage (recette pour les établissements de restauration, 1968)

Nouilles au fromage cottage (recette pour les établissements de restauration, 1968)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
nouilles ou vermicelles, fines spaghettis (original / j'ai pris)	55gr / 220gr
l'eau	125gr / 0,5l
Cottage cheese	100gr / 400gr
Oeuf	10gr / 40gr (1 pc. Catégorie C2)
sucre	12gr / 60gr (légèrement au-dessus de la prescription)
vidange d'huile. (original - margarine) pour la lubrification des moules	4gr / 16gr
crème sure pour enduire la surface	5gr / 20gr
chapelure (j'ai de la semoule)	5gr / 20gr
beurre, crème sure ou confiture pour servir

Méthode de cuisson

• Incroyablement simple et délicieux.
• J'ai pris des spaghettis minces (bien que ce ne soient pas des spaghettis à proprement parler, mais les soi-disant cappellini). Les vermicelles me semblent très fins.
• 1. Faire bouillir les pâtes sans les jeter dans une passoire (l'eau sera absorbée).
• 2. Ajouter les œufs, le sucre, un peu de sel au caillé, mélanger (je le bat bien avec un mixeur). J'ai mis un peu plus de sucre. La dent sucrée - ajoutez un peu plus, car la casserole est un peu sucrée. Cela a bon goût pour moi, mais les amateurs de bonbons ne le trouveront peut-être pas assez. Mais un peu. Mieux vaut te verser de la confiture. Vous pouvez verser du sucre vanillé.
• 3. Mélangez les pâtes et le fromage cottage.
• 4. Mettre dans un plat graissé et saupoudré de chapelure, graisser avec de la crème sure sur le dessus. Vous pouvez également saupoudrer de semoule. La casserole est humide en raison du fromage cottage. Le même nombre avec des pâtes, par exemple, ne fonctionnera pas. Il n'y a tout simplement rien d'humide et la semoule restera un grain dur.
• 5. Cuire au four à 170-180 degrés (avec convection) et 200-220 (sans convection) pendant environ 30 à 35 minutes. Teintez comme vous le souhaitez. Je n'aime pas les pâtes cuites au four. Ils deviennent secs et durs sur le dessus, croustillants. Vous êtes libre de faire ce que vous voulez ...
• 
• 6. Laisser refroidir à un état chaud et craquer, sans quitter la caisse, jusqu'à ce que tous ces homonymes ingrats qui vivent avec vous sur le même espace de vie aient tout mangé!)))
• Bien qu'il puisse être consommé chaud, il garde sa forme. Ici sur la photo, il n'a été coupé que du four:
• 

Remarque

Ofigenski solidement et savoureux. Des classiques de la cuisine soviétique, d'ailleurs! Le pain faisait un Armageddian naturel dans son assiette, ébouriffait les nouilles mélangées à de la crème sure et grignotait si fort que nous avons tous roulé ... Je suis tombé malade, je ne veux pas manger, mais je ne peux pas refuser les nouilles. C'est un crime contre l'humanité, ouais. Et il y a aussi des nouilles au foie, etc. Sous-espèce non sucrée, pour ainsi dire ... Où puis-je trouver un museau qui ne craque pas? ...

[Nata]

Natacomme j'aime un si délicieux !!!! merci pour la recette!

Oh, Natus! Je vous remercie! Quelle beauté. Au moins je vais regarder ... Je vais me lécher les lèvres ... Je n'arrive toujours pas à me ressaisir. Mais je vais certainement le faire. Dans la princesse!

[Chanson*]

Chanson*,

Pourquoi devrais-je me rassembler là-bas? !!))) Non, vraiment .. Je suis resté coincé, alors j'ai concocté le fabricant de nouilles pour moi car ce n'était pas du tout laborieux. Et vraiment savoureux.

Matilda_81,

Les pâtes comprendront toujours!)))

Ma tante a toujours fait un tel fabricant de nouilles ... C'était très savoureux ... Merci pour la recette. Je vais le faire moi-même ...

Natul, on a de nouveau de la fièvre depuis 40 * ... donc tout est paresseux ...

Où puis-je avoir un visage qui ne craquera pas? ...

Je suis le même mûrier, je suis le même mûrier!
Natakh, tu m'as appelé?
Les casseroles sont ma faiblesse, mais NOODLES ... littéralement du matin au soir, je peux frapper un visage et ça ne craque jamais!
Je ne mange vraiment pas de bonbons ... même si ... je ne refuserai probablement pas votre fromage cottage ... car il n'y a toujours rien de décent de toute façon.
"Eeeeh, tu entreras dans ta maison, tu apprendras à manger toutes sortes de choses désagréables!"
Lan, jette-le!

[Elena Tim]

Elena Tim,

Oh, bon sang, il faut vous prévenir que vous êtes sans maquillage aujourd'hui!

Enfin, c'est presque salé, alors vous pouvez! Bref, je sais maintenant à qui je louerai le visage pendant une semaine! C'est bien que vous répondiez toujours vous-même aux indices!))

Natul, on a de nouveau de la fièvre depuis 40 * ... donc tout est paresseux ...

Nous avons +32, mais j'ai réussi à tomber malade d'une infection virale. Oui, oui, je sais que je suis très inventif!

Comme on aime ça, même si on a froid pour la quatrième semaine, demain j'irai chercher du fromage cottage, un merci séparé pour la recette

Délicieux !!!! Natusya va bien !!!!

J'ai déjà froissé un morceau froid. Si délicieux, des bâtons de sapin de Noël!)))

Oh, bon sang, il faut vous prévenir que vous êtes sans maquillage aujourd'hui!

Choyta, pas de maquillage? J'ai teinté mes lèvres, brossé mes dents, sourire, encore une fois - pur Hollywood ... à mon avis, une fille ...

Natus, guéris bientôt! Il faut vite fabriquer une machine à nouilles et la manger comme ta Peluche, avec un grand appétit! Je vous remercie! C'est vrai, mais comment voulez-vous une casserole de semoule avec de la gelée!

merci pour la recette

Nous avons +32, mais j'ai réussi à tomber malade d'une infection virale.

Le fait que tu puisses tomber malade - je peux comprendre ça, tu sais comment, mais où as-tu trouvé 32 ?? Nous avons le jour 2 des pluies folles et des orages
Allez vous faire soigner!

Mais je me souviens vaguement d'un tel fabricant de nouilles de l'enfance, on dirait que c'était comme ça dans le jardin) Je dois essayer de le représenter, je n'ai définitivement aucun souvenir négatif avec lui)

Et merci de ma part Ma mère a nourri ce fabricant de nouilles dans son enfance et l'a appelé "grand-mère"
Maman est de la région de Tula.

[marina-asti]

marina-asti,

Nous avons des douches et de la chaleur (l'étouffement est terrible) ... Je ne sors pas dehors pendant deux jours - vous pouvez y mourir ...

Assurez-vous de représenter la nouille ... Il est tellement gentil.

Ma mère a dit que si je cuisine autant quand je suis malade, c'est effrayant d'imaginer ce qui va se passer ensuite)). Pour être honnête, aujourd'hui je ne faisais que des nouilles. Et j'ai fini le gâteau. Eh bien, comme je l'ai terminé, j'ai honnêtement versé toute la gelée pour lui sur le sol et pendant longtemps à quatre pattes ramassées, mère et gâteau, et gelée, et sirop, que les chiens ont léché, et j'ai collé. J'ai versé le dessus de gelée du gâteau et suis allé le remettre au réfrigérateur. Je n'ai réussi à me rendre dans la salle que lorsque les robots coulissants se sont déboutonnés et qu'une cascade enchanteresse est tombée sur mes pieds, sur le sol et a éclaboussé sur les murs))). Mon mari venait d'arriver et, me voyant à quatre pattes avec deux chiens de garde, m'a dit que j'étais malade d'une manière étrange et ornée, et m'a demandé si mon âme souffrait. Au début, je n'ai pas compris la prise de la question, puis je lui ai honnêtement dit qu'il était un imbécile!))). Mais ensuite il a dévoré le gâteau soufflé de manière très dynamique, oui ...

Il y a des nouilles, du fromage cottage aussi. J'ai montré la photo à mon petit-fils, mais à propos du fromage cottage, non, non. Elle a dit que la crème sure fouettée était tellement cuite. Demain je verrai s'il peut se faufiler ou pas, sinon je vais devoir hamster seul. Natul, merci pour la recette, peut-être que je mettrai du fromage cottage dans l'enfant.

[Tancha]

Tancha,

Très bon pour la crème sure. Le fromage cottage n'y est pas ressenti, comme le fromage cottage. Quelque chose d'aigre-doux, comme de la crème. Pour un enfant, vous pouvez avoir un peu plus de sucre. Mais pour la fiabilité, il est préférable de battre le fromage cottage avec de l'œuf et du sucre jusqu'à consistance lisse, de sorte que le grain caractéristique disparaisse (je shuranula avec un batteur à fouet planétaire, puis les pâtes dans le bol et je les remue avec une cuillère). Et il y a vraiment beaucoup de fromage cottage dedans, il y a quelque chose pour lequel "se battre"))).

[Épouvantail]

ÉpouvantailJe mens sur toi!
Vraiment bien malade) Gâteaux, nouilles
Ici le mari "retournera dans la famille" Je vais le dépeindre, au fait, il a dit quelques choses sur la semoule sous la gelée, vous ne connaissez pas la recette par hasard?

[marina-asti]

marina-asti,

Boulettes de viande ou escalopes. Mon livre connaît la recette. En même temps, je n'ai pas besoin de savoir.)))

[marina-asti]

marina-asti,

Boulettes de viande ou escalopes. Mon livre connaît la recette. En même temps, je n'ai pas besoin de savoir.)))

À la perfection! Ensuite, je demanderai à votre livre de nous montrer la page de la recette

crêpe, c'est après tout de quoi nourrir les nouilles, les boulettes de semoule ... et manger ??? et ils ne demandent pas de viande?

[œil]

œil,

Le mari de la saucisse ukrainienne a mangé l'après-midi. Mais ensuite, le soir, j'étais poli et c'était tout. Il m'a aussi crié de le quitter immédiatement et d'arrêter de le nourrir (ça fait mal, non!))) Les enfants aussi se sont débrouillés avec des nouilles. Et le matin, j'ai acheté du bacon génial (j'étais plus ou moins conscient et pas aussi aigre que le soir), donc mes repas d'aujourd'hui sont comme une guirlande: bacon-nouilles-saindoux-nouilles))).

À la perfection! Ensuite, je demanderai à votre livre de nous montrer la page de la recette

Pouvez-vous s'il vous plaît un peu plus tard? Sinon je suis même trop paresseux pour bouger ma jambe, je suis assis avec une température ... Et là, je dois encore regarder ...

Fat-power !!!

tombe de sport

non, eh bien, cette petite nravitstsa familiale: du bacon en bouchée avec un cowbass ... tout, comme j'aime ...
nouilles, désolé, ne comptez pas.
Natasha, pourquoi es-tu détachée, donne la peluche à maman et spatki! avec son mari, saucisse et bacon!
Se rétablir!!!

et mange ??? et ils ne demandent pas de viande?

Ils demandent et parfois même reçoivent))) Sérieusement, mon mari mange ce qu'ils donnent et dit merci) Pendant de nombreuses années, la nourriture dans les restaurants et la restauration publique rend la nourriture faite maison la plus délicieuse))) mais ne nécessite pas de viande pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner)

Pouvez-vous s'il vous plaît un peu plus tard? Sinon je suis même trop paresseux pour bouger ma jambe, je suis assis avec une température ... Et là, je dois encore regarder ...

Bien sûr, bien sûr, je ne suis pas du tout pressé! Vous vous allongez et poursuivez votre bronchite nafig!

[Marina.]

Marina., précisément parce que nous considérons que la maison est la plus délicieuse, les recettes de restauration ne vivent pas dans notre cuisine, à l'exception peut-être des boulettes paresseuses.

[Tatyana]

Tatyana, nous n'avons pas non plus vécu avant les recettes de Natasha, j'associe les boulettes paresseuses à l'enfance uniquement avec ma mère, mon mari ne l'a même pas mangé, mais a commencé à lui lire les recettes de Natasha, alors il s'est souvenu de ces boulettes de semoule, bien qu'il ne mange pas de bouillie de semoule) mais bien Fabricant de nouilles Je voulais essayer quelque chose.
Le fait maison est plus savoureux pour tout, mais il se trouve que ma mère ne cuisine pas très bien, même maintenant elle mange rarement chez elle, et les années de travail scientifique et de fête pour le bien du pays signifiaient manger dans la restauration publique. Quelque chose ne mange toujours pas, mais pour certaines choses apparemment la nostalgie tourmente))) Je n'ai pas lu ses pâtisseries folles) Je l'ai laissée pour l'hiver, je cuisine à peine ou fais cuire au four en été, mais je me prépare mentalement à "au revoir taille" à la batterie, aux anneaux et au reste)

[Marina.]

Marina., précisément parce que nous considérons que la maison est la plus délicieuse, les recettes de restauration ne vivent pas dans notre cuisine, à l'exception peut-être des boulettes paresseuses.

Les filles, je ne suis pas d'accord avec vous. La maison n'est pas plus savoureuse, non, catégoriquement. Exécution à domicile - oui, je serais plutôt d'accord. Vous n'apportez pas une partie de la salle à manger à votre cuisine. Vous portez la recette. Ce sont deux grandes différences. La grande majorité d'entre nous ne peut rien inventer de mieux de notre cerveau qu'un professionnel de la cuisine. Nous utilisons tous des recettes. C'est donc ici: les recettes de la restauration publique sont très vérifiées, compilées par des professionnels, testées depuis des années et des années, des instituts entiers y ont travaillé. S'ils sont fabriqués correctement et à partir de bons produits, c'est un résultat magnifique. Parce qu'il était conçu pour les larges masses de la population, il fallait plaire. Par conséquent, ils doivent maintenant être traités non pas comme de la restauration, mais comme un livre de cuisine très solide. Vous cuisinez simplement à partir d'un vieux livre de cuisine.

Après tout, ce n'est pas pour rien que les enfants adorent en masse les côtelettes de table (du moins dans notre enfance), bien que leurs mères aient cuisiné les leurs, faites maison!))) Combien d'exemplaires ont été cassés à ce sujet sur Internet - vous ne pouvez pas imaginer. Les mamans essaient de se reproduire. Ma mère est une excellente cuisinière, mais il y a un certain nombre de choses que j'adorais à la maternelle et à l'école. C'est juste une très bonne recette. Hits, comme on dirait maintenant. Cela doit être utilisé!)))

Les filles, je ne suis pas d'accord avec vous.

non, non, je suis juste d'accord avec toi, je n'avais pas de fontaine avec l'expression des pensées hier)
Pour moi, en raison des circonstances actuelles, la restauration n'est pas des cantines soviétiques et des portions d'école / jardin (en quelque sorte ils m'ont dépassé), mais à la cantine est maintenant au travail. C'est ce que je n'aime pas.Comme mon mari vivait beaucoup plus avec la restauration soviétique que moi et en même temps ne mangeait pas beaucoup à la maison jusqu'à presque 50 ans, apparemment il était si ennuyeux que les œufs brouillés ou la bouillie du matin sont perçus avec éclat! En lisant maintenant les recettes que vous préparez - en termes de composition et de technologie, elles ne contredisent pas mes humeurs et croyances intérieures, donc toutes sortes de casseroles et d'autres m'intéressent)) Je n'ai juste pas le temps de trop les cuisiner, mais je me suis souvenu de tout et je les ai mis en signet ! Je ne suis donc pas du tout contre les recettes de cuisine maison!

[marina-asti]

marina-asti,

Je n'ai probablement pas aussi bien compris Tatyana))). Mais elle a poussé un tel discours!)))

Marin, j'ai même lu une fois sur notre nourriture pour les écoliers (soviétiques), a répondu quelqu'un de l'étranger. Ils ont comparé la nutrition des enfants dans différents pays (dans des institutions telles que les écoles et les jardins d'enfants), les canons acceptés pour la restauration scolaire. Ils ont été ravis de nos menus. Après tout, à la maternelle, comme ils se nourrissaient à mon époque (maintenant, au fait, c'est très proche, nous avons un menu affiché tous les jours, et je lis de manière pédantique): tout est bouilli, cuit, cuit au four, sauce, sauces, rien d'épicé, rien d'épicé, pratiquement pas de produits semi-finis ... Savez-vous même cuisiner des escalopes de saucisses et des boulettes de viande? Ils sont cuits. Ils ne sont pratiquement pas frits. Placer sur une plaque à pâtisserie profonde, ajouter de l'eau et faire cuire / cuire au four. Même la température de service des plats est négociée. Pour les adultes - plus chaud (j'ai déjà oublié en nombre), pour les enfants - plus frais.
Ici, nous avons le dernier menu de la maternelle, dont je me souviens, maintenant je vais le reproduire presque exactement: petit-déjeuner - bouillie de lait de millet, un rouleau au beurre, cacao; déjeuner - soupe de chou à la crème sure, riz bouilli, escalope de poulet, compote; thé de l'après-midi - pain d'épices avec ... je ne me souviens pas de quoi; dîner - crêpes au beurre et sucre, thé. Zut !!! C'est le rêve d'un idiot, pas un menu!))) Si vous cuisinez cela à la maison: de vos propres mains et à partir de produits idéaux, il n'y aura pas de fin au bonheur. Que de la pizza et des trucs ressemblant à de la gelée dans des gobelets en plastique dans les écoles américaines - c'est sûr.

J'aime aussi beaucoup la cohérence. Pour que vous le fassiez à chaque fois - et à chaque fois, vous obtenez un résultat presque parfait. ici, la précision des recettes soviétiques est tout simplement irremplaçable, honnêtement. Et parfois vous le faites - wow !! Et parfois - bon sang, mes mains recevaient des coups de pied))). Eh bien, pas à la poubelle, bien sûr, mais très bien. Et la dernière fois, c'était "wow!" Je voudrais à nouveau le même))).

Et les recettes sont vraiment bonnes, n'allez pas trop loin. La seule chose que j'ai percée jusqu'à présent est sur syrniki. Che, rien d'intelligent n'est sorti de moi. Des "crêpes" incroyablement grasses. soit j'ai raté quelque chose, soit ... je ne sais pas, je dois réessayer))).

Oh oui, à propos de la nourriture dans une école américaine, peut-être qu'on ne développera pas le sujet ici, je me souviens que ce n'était pas du tout savoureux))
Pour le reste, je suis une consonne! Et d'une manière ou d'une autre, je fais plus souvent du syrniki à l'oeil, comme ma mère l'a enseigné dans l'enfance, en général je ne dirai pas les proportions. En même temps, ma mère a plus de fromage blanc, et ma farine part plus et mon père mange mieux))) Au fait, selon les règles du livre, nous devons essayer de voir à qui ils se ressemblent le plus

[Nata]

Nata, Je vous remercie! Une recette de l'enfance ...
Se rétablir! Prenez soin de vous!

L'astuce a échoué. Je n'ai pas vu le fromage cottage, mais je l'ai senti. Maintenant, je vais sculpter des pâtes. Cela échouera définitivement. Natasha, guéris.

[Babushka]

Babushka,

Ooooh, je suis tellement saucisse ...

Tancha,

Pourquoi avez-vous cédé toute la ferme collective?! Il n'y a pas de fromage cottage et de basta!))) La crème sure est. Avec des œufs.

[Tancha]

Tancha, et comment l'avez-vous senti?
Je me suis souvenu d'une autre recette de pâtes de mon enfance - la soupe au lait! Fait intéressant, il fait également de la restauration? Ou est-ce une mère qui est bannie des enfants?)))

[marina-asti]

marina-asti,

Il existe de nombreuses soupes laitières. C'est une fourchette entière dans la section des soupes. En fait, un million de recettes existaient bien avant la restauration. Par exemple, Molokhovets propose des nouilles au lait et des soupes au lait, et cela, comme vous le savez, date du 19ème siècle. C'est juste qu'ils ont été adoptés par la restauration soviétique, équipés, rodés. Il est peu probable que les recettes aient été inventées à partir de zéro (bien qu'il y en ait probablement), mais la base a été tirée de ce que nous et nos ancêtres avons déjà mangé.Bien sûr, il y a de la soupe au lait avec des pâtes dans la recette du service alimentaire. Ma mère les a nourris toute mon enfance aussi (dans le sens, pas eux seuls, bien sûr, mais c'était souvent))). Puisque les parents étaient des employés du géant de la chimie, ils avaient droit au lait. Et nous en avons toujours eu beaucoup. À mon avis, c'est très savoureux.

À mon avis, c'est très savoureux.

Je me souviens aussi que c'était délicieux! C'était une soupe tellement sucrée!

La crème sure est. Avec des œufs.

Et fouetté dans un mixeur. Mais il sentait le fromage cottage. Il est toujours un mangeur de viande, il a tout commandé de la même manière, mais avec de la viande. Mais soupe au lait, je brrrr ...

[Tancha]

Tancha,

Voici un bibizyana)). Il existe des fabricants de nouilles à la viande. Et avec le foie. Si j’ai la force, je la trouverai, je vous dirai comment faire mieux ... Mais jusqu’à présent, je ne peux même pas atteindre les Marinkins à partir du leurre. Saucisse virale - une sorte d'étain. Cela faisait longtemps que cela ne s'était pas passé comme ça ...

Et vous ajoutez du fromage cottage à ce mangeur de viande. Je donne une dent - n'apprend pas.))

les filles, bonjour, je suis capricieuse et baluvanny
Natakh, oui vous m'avez bien compris, tout le monde a sa propre expérience et ses propres préférences, y compris culinaires.
J'ai été envoyée au jardin à l'âge de 3 ans, avant cela - les conséquences du staphylocoque de maternité se reflétaient - des préférences très étroites dans le régime alimentaire, et peut-être pas à cause de cela, je ne buvais pas de lait, de kéfir courant, ne mangeais pas d'œufs à la coque, de beurre, de bouillie - de sarrasin. alors ma mère a nourri à la maison avec le petit déjeuner et le dîner, dans le jardin elle m'a demandé de manger au moins de la soupe, et j'ai siroté le bouillon insipide. Je me souviens comment ma nounou, Nina Petrovna, par pitié pour un enfant affamé, mais plutôt gras, m'a appris un sandwich au beurre, en le salant. toujours pas savoureux d'une autre manière.
Les côtelettes de Stolovskaya étaient plusieurs fois une à la fois, comme les soins du père, pas la nourriture. J'ai alors été alarmé par la douceur et l'odeur irréelle. agréable, mais pas réel, pas minable. et mon amie, oui, les adorait seulement, bien que sa mère les tordait de la viande du bazar, et j'étais avec eux, par exemple, pour un appétit de lénine, parce que j’adorais les côtelettes d’Aetin (et celles faites maison aussi), comme alors mon fils adorait les côtelettes de tante))) Au fait, je n'ai pas non plus beaucoup mangé dans le jardin ... des gènes.
puis dans différents camps de pionniers, tout était plus ou moins comestible, en particulier à Pushcha Voditsa près de Kiev))) mais aussi - ce n’est pas ça.
ils cuisinaient toujours à la maison, toujours délicieux, surtout quand il y avait quelque chose) bonjour 90))) la cafétéria de l'école a été construite pour nous juste à la fin de la 9e, à la 88e. les petits pains étaient comestibles à chaud, mais tant qu'il y en avait - salade de chou)))
et il se trouve que je suis vraiment loin de toutes sortes de casseroles, boulettes de viande, ce n'est pas le mien, et à en juger par le fait que la moitié de ma vie est déjà en retard, il est peu probable que quoi que ce soit change dans les préférences, je suis conservateur.
Natakh, allez, guéris bientôt !!!

La seule chose que j'ai percée jusqu'à présent est sur syrniki. Che, rien d'intelligent n'est sorti de moi. Des "crêpes" incroyablement grasses. soit j'ai raté quelque chose, soit ... je ne sais pas, je dois réessayer))).

Sonz, mais je comprends que nos expériences sont toutes, et un bon fromage cottage, c'est comme du cirage à chaussures ... Et bien je vous ai donné une recette de mes cheesecakes, savoureuse et sans problème, et quoi?

Sonz, mais je comprends que nos expériences sont toutes, et un bon fromage cottage, c'est comme du cirage à chaussures ... Et bien je vous ai donné une recette de mes cheesecakes, savoureuse et sans problème, et quoi?

Où?! Je ne me rappelle pas!

Vous voyez, ma mère fait de bons gâteaux au fromage. Mais elle a tout à vue. Et je n'ai aucun flair pour les cheesecakes, même éclatés. Je suppose que je ne les ai pas assez fait. Nous mangeons très peu de frites dans l'huile. Et le flair apparaît généralement lorsque j'ai préparé-recuit ce plat une tonne. C'est ce que j'ai avec la pâte à pain. J'adore donc la précision pour être à peu près sûr du résultat. J'ai décidé d'utiliser la restauration publique - cela n'a pas fonctionné ...

Et votre question n'est pas savoureuse / pas savoureuse, mais que vous ne mangez pas beaucoup d'aliments ou de plats. Votre relation avec la nourriture s'est compliquée de force (régime alimentaire, probablement dû à une infection), et je suis rancunier depuis l'enfance!))) Par conséquent, les casseroles / choux roulés / soupes / céréales, etc. sont tout pour moi !!!)))

[Natusya]

Natusya, Je viendrai à vous avec merci. J'ai fait le fabricant de nouilles.
.
Eh bien, que puis-je dire ... Cela s'est avéré génial! Le mien a tout balayé avec un bang.
L'herbe cuit dans l'omelette.

[Chanson*]

Chanson*,

Et je pense - une sorte de forme étrange en portions))).

les portions ont une forme étrange

Elle n'est pas étrange, mais délicieuse ...

Nostalgie! 😂Merci!

Et je n’ai pas vu que vous aviez conçu la recette, je l’ai fait aussi - dès que je vous en ai parlé dans votre blog, les vermicelles ont pris «Mivina», mais pas un sac banane, mais un sac ordinaire - qui doit être cuit, cela s’appelle un œuf Je l'aime dans le goût, et sous la forme de tout l'assortiment du magasin, cela me semblait le plus acceptable (mais je n'ai jamais pensé aux spaghettis). Le fromage cottage était fait maison. J'ai fait 400 grammes de marmacheli, j'ai aussi menti plus de sucre, enduit de crème sure maison. Servi avec du lait concentré (c'était trop paresseux pour faire bouillir la crème anglaise). Personnellement, la quatrième partie elle-même a été mangée encore chaude, le reste a été fini en une journée.
Un merci spécial pour le rappel sur "avec de la viande" - je l'ai fait une fois, mais pour une raison quelconque, il se désintègre à la place de la couche de viande - peut, quel truc y a-t-il? : girl-th: La viande, au fait, est servie avec une sauce à la farine comme "béchamel", très savoureuse (tous les souvenirs sont de la maternelle, je suis allé à la garnison, alors ils nous ont même donné des BANANES à l'époque, et c'était dans les années 70)