Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

[Vika]

VikaJ'espère que vous achetez des pots.

[Kisena]

Kisena, jusqu'à présent, je n'ai fait que deux recettes. La viande en gelée s'est avérée délicieuse, mais pour la première fois, il y avait de nombreux morceaux de couleur rouge vif dans les lies, et la viande est de la même couleur et le bouillon n'est pas si trouble, mais pas transparent, comme d'habitude. Bientôt, je vais reprendre et me désinscrire.
Le jarret des légumes s'est avéré bon.
Très agile - en mode élevé, il bout et gargouillis. Beau!

Les filles, dites-moi quoi prendre. J'ai fait défiler le sol du sujet, mais j'ai déjà compris le courant, je veux sho et nada Kashi adorent les produits laitiers, eh bien, nous aimons tout, mais je ne sais pas quoi prendre. La souffrance est simple

[Rada-dms]

Rada-dms, il est très probable qu'il ait peu cuisiné. Je fais cuire de la viande en gelée pendant au moins 12 heures, je la mets à 19h-20h et le matin à 10h11, je la démonte. Le bouillon est relativement transparent et tous les restes sont collés aux parois, ils sont pratiquement absents dans le bouillon. Je parie d'abord sur le haut, puis avant d'aller me coucher, je traduis en bas.

[Olga]

Olga, Je ne l'ai pas vu dans les magasins .. à mon avis, il a flashé dans l'un des magasins russes.

Au lieu de pots, vous pouvez utiliser des tasses à thé. Je l'ai montré, je l'ai acheté chez Ikea.

J'ai fait cuire du porridge de millet dans un pot de terre,

Olga, lisez à propos de la bouillie de millet et du lait de millet si désiré, elle n'a pas cuisiné depuis longtemps. Je suis allé le mettre pour moi-même, également dans un pot ... puis j'y ai pensé et j'ai ajouté du ragoût au suivant. de l'huile de citrouille, puis j'y ai pensé et y ai versé des cerises séchées et des abricots.
Cela vaut déjà la peine de grandir lentement.
Pendant longtemps, je cherchais moi-même quel type de pot convenait à ma Sybriozka. Celle que j'ai aimée, une casserole en céramique, et elle semblait avoir sa taille, elle n'a pas vraiment grimpé en prix, alors que je pensais l'avoir trouvée dans un kiosque sur le marché. Un pot de 1,5 litre, s'intègre parfaitement dans un bol Sibriose de 6 litres.
Je l'ai pris pour des céréales en petite quantité.

Aujourd'hui, j'ai aussi du mil avec de la citrouille et des canneberges séchées. Délicieux!

Le gui, avec des canneberges séchées c'est cool
J'ai épuisé les dernières canneberges sur Vichkin Stollen, mais je n'arrive toujours pas à m'acheter ... alors que je regarde les prix actuels et que la chasse disparaît d'une manière ou d'une autre, alors que j'ai mes propres préparations maison, je vais détruire les miennes.

[nila]

nila, Nelya, quel joli pot! Je n'ai jamais goûté de canneberges séchées. Pouvez-vous en fabriquer un vous-même?

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanya, je travaille depuis longtemps aussi ... 3 litres ou 6 litres ... J'ai pensé et pensé jusqu'à ce que je tombe sur le mien, il y a 4,5 litres. Je ne peux pas dire que je le remplis complètement, mais le canard va si bien, et le gigot d'agneau (bien qu'il ait été réduit de moitié sur le marché). Je suis assez content du volume.
Mais nous n'aimions pas la bouillie de yack avec du maïs. Tout en films et en grumeaux, il a été beaucoup cuit pendant la nuit, le lavage est un problème
Eh bien, je vais chercher des pots ou autre chose que je vais adapter et je vais certainement essayer avec du riz ou du millet.
Le verdict vaut la peine et vous devez l'acheter!

Olya, j'ai acheté des canneberges séchées, je ne les ai jamais faites moi-même. Mais elle-même a fait des cerises séchées et des cerises selon la recette de Tanya Admin, celle-ci
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0
J'aime vraiment ça. Cerise, j'ai encore un peu de l'année d'avant-dernier. J'ai presque immédiatement utilisé celui de l'année dernière, mais j'ai trouvé celui-ci par accident au snack-bar ... j'ai oublié pour elle. Et l'abricot n'est pas non plus de cette année. L’année dernière, nous n’avons pas fait de moche abricot, c’est bien que j’ai beaucoup préparé un an plus tôt.
Et cela vaut peut-être la peine d'essayer de sécher les canneberges comme les cerises ... Je ne sais pas ... les canneberges sont un invité rare ici. Il est plus facile pour moi d'acheter des produits secs et frais prêts à l'emploi, et je trouverai donc où attacher sans sécher.

Mais nous n'aimions pas la bouillie de yack avec du maïs. Tout en films et en grumeaux, il a été beaucoup cuit pendant la nuit, le lavage est un problème

Vika, essayez de faire cuire des flocons d'avoine à partir de grains entiers (décortiqués). Comme Sveta Stafa m'a appris, c'est ce que je fais. Svetochka, merci!
Voici comment elle a conseillé:
J'ai essayé les flocons d'avoine à Panas - ce n'est pas ça, ce n'est pas savoureux. Et dans une mijoteuse, je fais cuire 1 mst de céréales (flocons d'avoine avec du grain, comme l'orge perlé, seul le grain devient jaune et plus mince) et 3,5 mst de lait moitié-moitié, un peu de sel et de sucre. Je mets des minutes pendant 30-1 heures en haut, puis en bas pendant 7 heures ou plus, quoi qu'il arrive. Je cuisine habituellement le soir, de sorte que le matin il fasse chaud.
La bouillie se révèle être bouillie, cuite, le lait s'y accumule. Délicieux! : girl_love: J'ajoute un peu plus de beurre à la fin.

[Svetlana62]

Svetlana62, Léger, mais très probable. qu'une telle bouillie se révélera très bien.
Je cuisine quelque chose comme ça dans un dessin animé selon la recette Admin sur Prog-Quenching. Certes, ce grain est très cher ici, mais je l'achète quand même.

[Vika]

Vika, Je vous remercie! Je vais certainement le prendre, mais je ne sais pas encore.

[Mirabel]

Mirabel, Je n'ai pas non plus de casserole appropriée, alors j'ai fait cuire du porridge dans une mijoteuse dans cette tasse:
🔗
Ça s'est avéré génial, je n'achèterai pas de pot.

[TatianaSa]

TatianaSa, Eh bien, réfléchissez, prenez votre temps, vous trouverez certainement votre lenteur!
Erhan, Sveta, merci! J'ai des portions en céramique et des verres fabriqués avec les mêmes matériaux que les vôtres. Je vais les essayer.
Avez-vous couvert le dessus avec quelque chose? Peut-être avec du papier d'aluminium?

[Vika]

Vika, n'a pas recouvert le dessus avec quoi que ce soit, a versé de l'eau sur le fond de la mijoteuse.

[Svetlana]

Svetlana, Tout est clair! Je vais essayer!

J'ai acheté des canneberges séchées,

Oui, je n'achète pas non plus chez Auchan.

[Omela]

Omela, à Ashan dans quel département chercher?

[Olga]

Olgaoù les fruits secs.

[Omela]

Omela, Je vous remercie!

Juste pour clarifier, je veux que le lait ne caille pas, j'utilise la citrouille déjà cuite. canneberges en bouillie prête à l'emploi.

pour que le lait ne caille pas, j'utilise la citrouille déjà cuite.

Et je viens de faire mijoter dans une poêle avec du beurre, déjà essuyé.
J'ai beaucoup de bouillie de mil et de potiron de mon cœur, je le goûte ...

Bien, vous pouvez. L'essentiel est qu'il ne soit pas détrempé. Et j'ai aussi fait des petits pains avec de la citrouille et des canneberges.

J'étais un imbécile, je ne comprenais pas pourquoi mon lait bouilli à la citrouille bouillait. Et j'ai toujours aimé ajouter plus de fruits ... enfin, il y a des pommes ou des fruits secs.
Et quand je suis arrivé chez HP, je suis immédiatement devenu intelligent et je ne me souviens plus où j'ai lu que la citrouille devait d'abord être cuite, maintenant il n'y a plus de crevaison.
Et roule avec de la citrouille et des canneberges Où pouvez-vous voir?

Et roule avec de la citrouille et des canneberges Où pouvez-vous voir?

Jusque-là, nulle part ... je vais comprendre.)

Rouleaux
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409144.new#new

Et je me suis habitué à faire passer le sous dans une mijoteuse en chauffant, il tient parfaitement 65g. (bien que les 2 premières heures, je dois régler la température à 65, y compris pendant quelques minutes. Élevé, mais ensuite il tient pendant 3 heures) J'ai mis un thermomètre à partir du jambon de Teskom dans le pot et contrôler le tempo.

[Rada-dms]

Rada-dms, il est très probable qu'il ait un peu cuisiné. Je fais cuire de la viande en gelée pendant au moins 12 heures, je la mets à 7-8 du soir et le matin à 10-11 je la démonte. Le bouillon est relativement transparent et tous les restes sont collés aux parois, ils sont pratiquement absents dans le bouillon. Je parie d'abord sur le haut, puis avant d'aller me coucher, je traduis en bas.

J'ai cuisiné pendant au moins 10 heures, tout est parti des gâteaux, le goût du bouillon lui-même sous la forme donnée était très différent, il s'est avéré être très concentré. Je ne suis pas habitué à cela, j'aime beaucoup de viande dans un bouillon élastique transparent. J'essaierai de le faire encore une fois! Merci pour le conseil!

Le goût de la viande en gelée est différent, il se révèle cuit. J'ai fait cuire la viande en gelée jusqu'à lentement dans un autocuiseur, et j'ai toujours ajouté de la gélatine, car parfois la viande en gelée ne gèle pas. Un an après avoir acheté un multi, il m'est venu à l'idée d'essayer de cuisiner dans un dessin animé et l'autocuiseur est allé au sous-sol pour un stockage éternel. Et la gélatine est tombée dans l'oubli. Et puis j'ai essayé de cuisiner dans une lessive lente - et maintenant je ne cuisine rien d'autre que de la lessive lente.

Celui qui avait besoin de tasses avec des couvercles pour les céréales dans un couvercle lent est dans le prix fixe. Voir quoi:
céramique, 320 ml


Verre épais de 250 ml

Je vous remercie. Demain j'irai à Fix Price

Quelles tasses cool !! Je n’en ai pas besoin, mais je sauterai aussi !!!

Quelles tasses cool !! Je n’en ai pas besoin, mais je sauterai aussi !!!

aha, et il y a des couleurs maniaques

Et j'en ai vraiment besoin aussi! Mais je ne peux pas sauter

Virgin, je l'ai acheté !!! Satisfait comme un troupeau d'éléphants Pour 2000 mille roubles d'un tout nouveau Keshik. Un homme avec un œil perplexe sur moi: pourquoi vais-je y cuisiner?! Naïf ... je vais faire cuire du porridge avec une hache

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha! Toutes nos félicitations! Cuisinez-y, laissez-le travailler pour vous et votre famille pour la joie!
Quand j'ai acheté l'adaptateur pour le lent, le vendeur m'a également regardé comme si j'étais malade dans la tête, en expliquant pour quelle voiture j'avais acheté. Pourquoi cuisiner lentement ?? !!

Virgin, je l'ai acheté !!!

Tanya, félicitations! Remarquablement simple.

Merci les filles, je suis si contente !!

Tanya, félicitations! Excellent achat! et le prix est bon.
Vika,)))

La question est, bien sûr, stupide, mais que faire d'un bol lent avec un bol cassé? Le jeter? Ou une forme peut-elle y être adaptée?

[Olga]

Olga, en théorie, vous pouvez adapter une sorte de moule ou de casserole en céramique, de préférence la taille la plus appropriée.

La question est, bien sûr, stupide, mais que faire d'un bol lent avec un bol cassé? Le jeter? Ou une forme peut-elle y être adaptée?

Achetez un nouveau bol sur ebe, mais cela peut être plus cher que d'acheter un nouveau bol lent. Quelle est sa taille?

théoriquement, vous pouvez adapter une sorte de moule ou de casserole en céramique, de préférence la taille la plus appropriée.

J'ai pensé essayer de trouver un plat de cuisson ovale. Ou mettez 2 petits pots ronds.

Achetez un nouveau bol sur ebe, mais cela peut être plus cher que d'acheter un nouveau bol lent. Quelle est sa taille?

Donc, le fait est qu'il y a un problème avec le nouveau bol. Acheter un nouvel appareil au ralenti ... n'est pas une option. Avec ce que faire ... C'est dommage de le jeter. Sibrizka a fait irruption dans 3,5 litres.

[Ofeliya]

Ofeliya, mon bol a également commencé à fuir à cause de la fissure. J'ai acheté ce pot 🔗 , Je colmate les trous sur les côtés entre le pot et la casserole avec du papier d'aluminium. Et à la fin j'en ai acheté un deuxième lent. Maintenant j'ai peur de respirer sur le bol

Ma précédente pièce électrique de 1 L a grillé et le pot était intact. Donc, ça se passe dans l'autre sens. Mais moins souvent. Il n'y a donc qu'un seul moyen de sortir - acheter soit un nouveau bol ou tout le slow, et la partie électrique restera une pièce de rechange, eh bien, et si ... Il n'y a pratiquement pas d'autres options, sauf pour choisir la taille, car il n'y aura pas de contact avec d'autres pots et les dizaines surchaufferont.

[Stafa]

Et je fais presque constamment du goulasch dans un petit monstre - j'ai coupé un gros oignon au fond, puis la viande en morceaux et sur le concombre mariné râpé et un peu de saumure, de poivre, de sel et de haut pendant 2,5 heures. Après ce temps, j'ajoute 100-130 grammes de crème sure, goût pour le salage et pour les épices, et encore 30 minutes pour le bas. La viande fond dans la bouche, la crème sure aux concombres donne un goût très agréable.
Shl. Maintenant, après une cuisson lente, la viande d'autres casseroles est trop paresseuse pour être mâchée et le goût de la viande est différent, maintenant je cuisine d'abord la viande pour pilaf dans un bol lent, puis je mets le pilaf dans un dessin animé et je le fais cuire.

StafaMerci beaucoup pour la recette du goulash. Un gagnant-gagnant, il s'avère toujours très savoureux. Et vous pouvez prendre n'importe quelle viande. La dernière fois, j'ai fait des cœurs et des estomacs de poulet + des champignons. Le mari est venu 2 fois pour l'addition.

[Karina39]

Karina39, Je cuisine aussi souvent selon cette recette et mange aussi fait maison avec plaisir!
Et avec les cœurs, les estomacs et les champignons, cuisinez-vous de la même manière? les champignons ne donnent pas beaucoup de liquide?