Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

[Lerele]

LereleLa prise de minuterie semble être nécessaire pour cuisiner la nuit.

L'électronique est plus pratique, il y a une minuterie de cuisson et de retard.
J'ai commandé sur ebay.de, mais le vendeur est un représentant officiel du fabricant.
Le colis est arrivé le lundi 08.12.
Il a l'air très impressionnant, beau et moderne en casserole. Rien n'a été cassé, alors je vais joindre des photos.
Le pot à l'intérieur est TRÈS imposant, en céramique honnête, l'intérieur est poli, les murs sont très épais. Je n'étais pas trop paresseux pour peser - trois kilos sans dix grammes. La casserole elle-même. Avec un couvercle, c'est plus.
La seule chose à laquelle vous devez être préparé - cependant, comme pour tout équipement obtenu d'Angleterre: pour les appareils à consommation électrique plus ou moins élevée, ils utilisent leur propre type de prise pour la prise, cela semble très brutal, mais ne convient absolument pas au russe / européen prises. L'affront était exactement le même lorsque j'ai commandé le grille-pain. Mais tout est simple: vous achetez une prise en magasin, le remplacement prend environ cinq minutes. Par conséquent, les tests n'ont été effectués qu'hier, 09.12.
J'ai décidé de l'essayer: ragoût de pommes de terre avec de la viande. Graisser la casserole avec de l'huile, couper en cercles et disposer sur le fond. Il y a aussi des carottes hachées (également en rond). Il a jeté les lavrushkas, salé, mis du poivre noir et une gousse d'ail écrasée. Mélangé légèrement. Puis il a mis la viande tranchée dessus, saupoudrée de sel et de marjolaine. J'ai versé de l'eau bouillante. Voici, semble-t-il, l'erreur principale - j'ai été effrayé par les histoires terribles selon lesquelles il y a toujours beaucoup de liquide, vous devez en prendre moins. En conséquence, il n'a pas été versé sur le dessus, la viande est restée découverte. a décidé de le mettre toute la nuit pour qu'il soit prêt le matin. Allumé en mode bas, à 11 heures. La durée maximale pendant laquelle la minuterie peut être réglée est de 20 heures.
Quelque temps plus tard, j'ai ressenti une odeur désagréable - c'est inévitable, il ne faut pas avoir peur, la graisse des éléments chauffants brûle. Mais cela s'est terminé rapidement.
La ligne du bas. Les pommes de terre et les carottes étaient bien cuites, les pommes de terre avaient même une teinte ambrée - à cause des carottes. Mais, hélas, la viande s'est avérée très sèche, quoique molle.
De plus, il bouillait assez activement, même si le régime était bas. Il n'y a pas de données sur la température dans quel mode, mais on dirait qu'elle est basse d'au moins 100 degrés, ce qui est étrange, à mon avis. Ou n'est-ce pas le cas? En conséquence, le liquide a un peu bouilli - hélas, il n'y a pas d'étanchéité ici, bien que peu s'évapore, à la fin c'était un peu moins que ce qu'il a été versé. La leçon est donc à remplir complètement. Et 11 heures, c'était trop, hélas. Six heures suffiraient.
En général, c'est un produit décent. Même ce qui s'est passé - si vous ne pensez pas à la viande - avait un goût très inhabituel et très savoureux.
Il n'y a qu'une seule conclusion - étudier, étudier et étudier.
Oui, quelqu'un a-t-il essayé de faire de la bouillie d'orge perlée comme prévu, avec trempage pendant une journée et évaporation pendant 12 heures? J'aimerais essayer.

[Vika]

Vika, c'est pourquoi j'ai demandé, parce que je n'ai pas trouvé mes instructions. Je vais devoir m'acheter un couvercle et le faire frire après avoir langui.

Étrange, au fait. Dans mes instructions, il est écrit que vous ne pouvez pas mettre au micro-ondes et au congélateur, ni sur la cuisinière, c'est-à-dire la plaque de cuisson. Mais à propos du four - pas un mot.

[simurgl]

simurglEt je n'ai pas un mot sur le micra et le congélateur, mais ils n'ont pas oublié d'écrire pour que la base électrique ne soit pas immergée dans l'eau et jetée dans le PMM

et je l'ai écrit comme ça tu peux le mettre au four .. Mais quelque chose dont j'ai commencé à douter

O-oui ... vous pouvez, bien sûr, essayer. Mais est-ce que ça en vaut la peine?

[Mirabel]

Mirabel,: amis: vous ne le croirez pas, je suis arrivé hier - aujourd'hui, nous le prenons, et je me suis aussi cassé la tête, quoi cuisiner en premier, il n'y a pas de temps, mais je veux tout épisser! Peut-être que les filles conseilleront à la fois le plat principal et le plat d'accompagnement! Un poulet avec quelque chose, une oie? Viande aux légumes?
Filles!! Poussez la recette - je suis porté comme un écureuil dans une roue!

Faites n'importe quelle viande, cela s'avère très savoureux! Je fais de la bouillie de sarrasin avec de la viande, elle sort complètement différemment de n'importe quelle casserole. Je chauffe le lait, ajoute de la crème sure et fais du lait cuit fermenté dans une yaourtière

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Acera se précipita également à la recherche d'une recette.
Je fais maintenant des rouleaux de chou farcis paresseux. Eh bien, il souffle lentement, il ne gargouille pas en haut, mais dans une heure il commence à gargouiller lentement, maintenant il y a aussi quelques bulles sur Low.
Et achetez plutôt un adaptateur pour cela! sinon, les prises sont différentes en Grande-Bretagne.
Bonne chance! Dans l'attente d'impressions et de recettes!
mowgli, Je vais mettre le lait pour la nuit. Comment bien fondre 1 litre de lait, sur quels modes et à l'heure? Le matin, je vais essayer de tout déposer au multicuiseur pour faire du lait cuit fermenté? AAA et combien de crème sure ajoutez-vous?

Je mets du lait sur High pendant 2 heures, puis sur Low jusqu'au matin. 3 cuillères à soupe par litre de lait à la crème sure, mais je mets un peu plus d'un litre, car il s'évapore encore

Et j'ai du lait concentré
Le premier a déjà été consommé, j'adore le lait concentré bouilli, et mon mari n'hésite pas.
Et le ghee s'épuise, il est temps de chauffer.
Et il est temps de faire la viande. Bref, beaucoup de travail à la casserole.

[mowgli]

Les filles ... mesdames !!! J'ai nourri ma famille avec le premier plat lent, écoute, c'est un chef-d'œuvre! En effet, il s'est avéré super délicieusement
Une fois que j'ai fait cuire des rouleaux de chou paresseux dans une mijoteuse, eh bien, ce n'était pas mal ... rien de plus.
Aujourd'hui, j'ai cuisiné pendant 2 heures par high, je l'ai essayé. Je n'ai pas pu résister (j'aime grimper dans le processus 50 fois et vérifier comment les choses se passent) .. eh bien, ce n'était pas mal. J'ai pensé, eh bien, en quoi cela diffère-t-il du multi.
Ensuite, j'ai transféré à Lowe pendant 2 heures et je suis parti pour affaires, je suis revenu un peu plus tard, et les boules ont tellement gonflé, acier pelucheux. Goût: évanouissement: le multicuiseur fume nerveusement en marge. Eh bien, je ne m'y attendais pas.
Mes chers! Merci beaucoup de nous avoir parlé de ce miracle et de vous avoir convaincu d'acheter! : rose: Tout ce que j'ai acheté après avoir conduit ici est très heureux et ne déçoit pas.
La famille a dû fermer la bouche, car ils mangeaient, elle craquait déjà derrière les oreilles.
mowgli, Natasha, merci beaucoup. Je le ferai, mais un soir de week-end! Le matin en semaine, il n'est pas pratique de sauter avec la fermentation du lait cuit fermenté
Lerele, Lerelechka! Je ferai aussi du lait concentré, nous aimons aussi le lait bouilli. Et faites les tubes et remplissez-les de crème. eeeeh .. perdu du poids jusqu'à 6 kg ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Comment allez vous? Breville fonctionne-t-il?

Les filles ... mesdames !!! J'ai nourri ma famille avec le premier plat lent, écoute, c'est un chef-d'œuvre! En effet, cela s'est avéré super délicieusement. Goût: évanouissement: Fume lentement et nerveusement en marge. Eh bien, je ne m'y attendais pas.

Donc le lent m'a eu aussi. Et aussi sur les choux farcis, d'ailleurs, que je ne les aimais pas vraiment, surtout pour les cuire. Puisqu'ils ont toujours essayé de brûler jusqu'au fond.

[Mirabel]

Mirabel, Je viens de me traîner! Juste déballé !! Bonnes impressions! Je veux mettre de la viande en gelée demain, voici une recette pour savoir où chercher une traite plus lente! Et puis après-demain les invités, et tout acheté pour la viande en gelée!
Intéressé à la fois par le lait concentré et la crème sure, mais comment est faite la crème sure, mettre un récipient avec de la crème dans l'eau au niveau de la crème?
Merci beaucoup, Vikochka, pour le lien - j'aurais tout tiré, mais l'euro rampait !!!! Tout à l'heure!

[Lerele]

Lerele, Lereleshechka! apprenons-nous, comme le lait concentré, sur quel mode, directement dans la casserole? Il y a donc trois litres !!!!!
Combien de temps faut-il pour chauffer l'huile?!

[Mirabel]

Mirabel, est-ce que tu me dis au moins comment font ces rouleaux de chou farcis paresseux, que toute la famille a traversés?! mode, recette!

Je veux mettre de la viande en gelée demain, voici une recette pour savoir où chercher une traite plus lente!

Je viens de mettre de la gelée - oignon, carottes, grains de poivre, jarret et sabot de porc. 4 litres d'eau - en haut jusqu'au matin, le matin, je passerai à faible, je cuisine en général pendant 13 à 14 heures.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, j'étais heureux d'aider!
Elle est belle, hein? pas prétentieux, tellement retenu.
Et la recette ici c'est
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Seul mon hachis était de 700 à 800 grammes de boeuf-porc et je n'ai pas couvert le couvercle avec une serviette.
Le mode est le même que dans la recette, à la fin je l'ai un peu surexposé.
Une recette de viande en gelée. à mon avis, je l'ai vu dans les recettes de viande lente, eh bien, Sveta a tout suggéré.
Et demain soir, je mettrai du bœuf selon la recette de Sveta.
Je suis toujours impressionné par la mijoteuse, qui aurait pensé ... Eh bien, il est clair que tous ces beignets à air, grils, thermomix font des merveilles, mais ici un pot aussi simple peut donner une telle chose.

[Stafa]

Stafa, merci, j'essaierai aussi !!! Seulement j'ai du boeuf, peut-être que ça prend plus de temps?

J'ai acheté une mijoteuse de 2,5 litres. La taille me convient parfaitement!

Et j'ai eu une bouteille lente de 1 litre de Chine, mais elle est arrivée avec un couvercle cassé, mais la lente elle-même est krasyavishna, avec un mode automatique et une solution avec ce couvercle. J'ai ces couvercles ... Mais la vérité était la céramique chère, et j'en ai pris un en verre, comme tous les lents, il n'y a rien qui ressort. Oui, et la taille est supérieure à 1 litre, 1,25 litre s'adapte le long du bord.

Léger, colorant !!!

J'ai acheté une mijoteuse de 2,5 litres. La taille me convient parfaitement!

Olga, félicitations!

Lenochka, merci!

Olya, si mignonne, petite blanche.
Et j'ai mis 2 céréales dans le mien avec un bol divisé pour languir dans la nuit.
Un demi-litre de lait dans 1 bol et du sarrasin et un demi-litre dans un autre et du riz))

[Feechka_]

Feechka_, laissez une si belle femme travailler pour vous! très beau, glorieux ... et les plats seront délicieux

Les filles, une question à remplir, j'ai besoin d'aide. Qui a vu la mijoteuse "live" Kenwood CP 707 non seulement avec commande électronique, mais avec commande mécanique? Avec une poignée. Ils proposent d'en acheter un d'occasion, rarement utilisé. Bon bol en céramique sans fissures. Peu coûteux. Que pensez-vous que cela vaut la peine de prendre? Je voulais une mijoteuse Kenwood depuis longtemps, mais elle n'est plus disponible. Aide avec des conseils s'il vous plaît!

Il me semble que cela vaut la peine d'être pris. 6 litres? Je le prendrais.

Non, celui-ci fait 4,7 litres avec un bol rond blanc.

4.7 Les commandes ne sont pas des mécanismes. Mécanicien 6L.

Pourquoi? 706 était avec la mécanique

Et je n'ai pas vu ça, j'ai des boutons.

J'avais aussi des boutons, mais je les ai vus il y a trois ans, ils étaient toujours en solde. Maintenant, en général, il n'y a pas de Kenwood à vendre, aucun.
Et j'aime les lents avec un petit bol ovale, enfin, une sorte d'oiseau Schaub qui va bien Sibrizka je veux

Ouais, j'adore Sibrizka et le plus souvent je cuisine dedans et dans une taichka. Keshkin se tient de plus en plus.

J'ai 6,5 litres d'argent pour de la viande en gelée et si je mets deux jarrets dans une bière-saumure.

Keshkin se tient de plus en plus.

Lui, kesha, est bien sûr très bon, mais très énorme, il prend beaucoup de place et le bol, à mon avis, est d'une forme très malheureuse

Oui les filles! Vous avez raison. J'ai vérifié avec le vendeur, c'est kenwood-cp-706. Je mettrais des compotes la nuit pour l'enfant, et en général ils disent que c'est pratique. Je voudrais 707, mais il n'est pas en vente depuis longtemps. Alors ça vaut le coup de le prendre? Ou sera-ce un gadget complètement inutile dans la cuisine? Assez de place, au cas où? Oui, et je veux du lait cuit au four, ils disent qu'il est délicieux à la mijoteuse. Et que pouvez-vous y cuisiner d'autre? Les filles qui ont un modèle 706, comment l'aimes-tu? Dis-moi s'il te plaît!

Nous devons braaat !!! Je le prendrais ... mais je ne sais pas si ça vaut la peine d'écouter les "malades"

alors je dis-prends, surtout quand non

[AlenaDS]

AlenaDS, sinon cher prenez bien sûr

[Rada-dms]

Rada-dms, Je suis désolé, je n'ai rien vu avec le voyage, je me suis retrouvé.
Le gui a exposé la recette du lait condensé, le beurre fondu est ma recette.
Regardez les recettes de la mijoteuse, elles sont là.

et la bouillie est si magique de la lenteur!

[Mirabel]

Mirabel, Rada-dms, les filles, comment aimez-vous votre slow?! Je continue de regarder différentes choses, je ne peux pas me décider

[Nataliya]

Nataliya, J'aime! mais tout ne fonctionne pas toujours.
J'aime beaucoup y faire cuire des boulettes de viande et des rouleaux de chou, du poulet sur une grille, du canard, j'ai beaucoup aimé le gigot d'agneau (j'ai cuisiné selon 2 recettes d'ici), juste un morceau de viande (quand il n'y a pas de temps du tout), du ragoût de boeuf.
Je n’ai absolument pas aimé la bouillie de lait (j’ai même été surpris, tout le monde était ravi). J'oserai peut-être essayer un autre riz.
La déception est sortie avec la préparation de côtes levées à la choucroute, le chou était noir. J'en suis venu à la conclusion que ce modèle particulier est lentement trop agile et qu'il est nécessaire de passer en mode Low après une heure de cuisson.
En général, je suis très satisfait! Acheter!

[Vika]

Vika, J'ai fait cuire de la bouillie de millet dans une marmite en terre, versé de l'eau jusqu'aux épaules.J'ai aimé le porridge, il s'est avéré être crémeux et savoureux, et il n'est pas nécessaire de laver le pot de la lenteur. J'ai aussi fait des poitrines de poulet, qui ne sont pas très, probablement surexposées. Je n'ai encore rien cuisiné.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, ici je veux aussi essayer de cuisiner dans des pots. Mais dès le début, vous devez trouver des pots quelque part ou trouver quelque chose pour les remplacer.
Les poitrines sont cuites très rapidement, elles ne sont probablement pas lentes.

Mes pots sont au ralenti, alors j'ai décidé d'essayer, je vous conseille))) Si vous y étiez, je vous en donnerais un couple. Pourquoi pas en Europe?

[Olga]

Olga, Je ne l'ai pas vu dans les magasins .. à mon avis, il a flashé dans l'un des magasins russes.