Kvass au jus de pomme "Minutka"

Kvass au jus de pomme "Minutka"

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
jus de pomme	1 litre.
Eau chaude	3 litres.
Sucre	2/3 st.- 1 st.
Café instantané	1,5 à 2 heures l.
Levure sèche	1h l.
Raisins secs en option	8 à 10 pièces.

Méthode de cuisson

• Je voudrais attirer votre attention sur un kvas délicieux et rafraîchissant.
• Il se prépare très vite, c'est pourquoi "Minutka" ...
• Alors, voici ce dont nous avons besoin pour cuisiner.
• 
• Il est préférable, bien sûr, d'utiliser des jus naturels, mais vous pouvez également les emballer.
• Juste au cours du processus, vous devez ajuster la quantité de sucre à votre goût.)).
• Mélangez le sucre, la levure, le café, le jus dans de l'eau tiède.
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• Versez le tout dans un bocal, ajoutez les raisins secs (facultatif), couvrez et laissez au chaud pendant 8 heures.
• 
• Ensuite, mettez le kvas fini au réfrigérateur, de préférence pendant la nuit.
• Fse, kvass délicieux, éclairant et revigorant est prêt!
• Bon appétit à tous!
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Remarque

Je n'ai jamais pensé que vous pouviez préparer une boisson aussi délicieuse aussi rapidement!

Essayez-le vous-même, le meilleur kvass le plus rapide!

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Merci Ksenia pour la recette! Intéressant !!!

[Ksyushka!]

Ksyushka! Une recette si drôle et irréprochable! Est-il gazéifié? Eh bien, voici comment le kvass habituel ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Je vois gaziki à travers le verre, à travers le moniteur. Merci pour la recette, Ksyusha!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Mikhaska, Loksa, oh les filles, venez à la lumière, versez tout le monde !!!!
Merci d'être passé !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik, il devient légèrement gazéifié!
Délicieux, le sucre doit être ajusté au goût, en fonction de la douceur du jus.
Pour la première fois, j'ai bu 1 verre de sucre, j'étais Sweetooo, maintenant je mélange du jus et de l'eau et ajoute lentement du sucre et du goût ...

La recette est très réussie, je confirme!

Mais je ne mets pas du tout de sucre - la douceur du jus suffit amplement.

Oh, et je n'ai pas encore essayé ça! Je vous remercie! Au fur et à mesure que les pommes vont, je jouerai plus!

[Premier]

Premier, merci pour votre attention et votre soutien!
Je pense aussi que si la douceur du jus est suffisante, alors vous ne pouvez pas du tout ajouter de sucre!

[Rada-dms]

Rada-dms, c'est super que la recette l'ait aimé!
Du jus naturel - c'est probablement enfin.
J'attendrai aussi mes pommes.!

Délicieux. J'ai fait la moitié de la portion à partir de jus fraîchement pressé. Aujourd'hui j'en ferai deux

[halinka]

halinka, merci d'être passé!
Je suis content d'avoir aimé la recette!

Pas le mot, je l'ai aimé. Mes fans de soda acheté ont déjà tout bu et ensemble, ils ramassent des pommes pour un nouveau kvas.

[halinka]

halinka, super, nos propres pommes, nous ne l'avons pas encore, et le seront-elles?

Je peux envoyer un wagon de pommes viendrait à nous, malgré l'orage, nous sommes toujours heureux de vous voir !!!!!

[halinka]

halinka, Merci pour l'invitation !
À propos, mes proches vivent à Korsun-Shevchenkovsky, j'y ai passé toute mon enfance d'été.
Oh, c'étaient des temps glorieux ... ...

Korsun est notre quartier. Quel dommage que tout soit ainsi ... L'enfance est la même

Kvass intrigué Vous pouvez également mettre dans le fermitateur Merci pour la recette. Jusqu'à présent, signet.

[halinka]

halinka, Ouais !

[Albina]

Albinamerci d'être passé
Kvass de vos pommes sera probablement bon!

Aujourd'hui j'ai fait ton merveilleux kvass)
Honnêtement, j'étais tourmenté par de vagues doutes sur le café, mais j'ai tout posé selon la recette) Jusqu'à 3 portions dans une grande bouteille.
Je l'ai déjà essayé - c'est curieux). Je l'ai beaucoup aimé, bien que le kvas n'ait pas atteint la condition - juste un arôme très agréable et un goût excellent, je ne m'y attendais même pas.J'ai pris du jus à la maison, nous avons ses réserves stratégiques)), cependant, aujourd'hui les pommiers se reposent, donc c'est juste assez pour 2 ans. J'attends le matin avec impatience, merci beaucoup pour la recette!

[flete]

flete, Oksanochka, merci pour une telle critique, tout droit!
Je suis très content d'avoir aimé le kvassok, et même à la recherche de mes pommes, vapsche!
Oui, et à moi pour toi, ok?

Ksyusha, merci)
Vraiment savoureux - une connaissance est venue, alors il a demandé une bouteille pour lui-même, dit-il - je rentrerai à la maison, je boirai quand même, je ne peux pas attendre le matin)
Je ne m'attendais pas à ce qu'avec une telle facilité d'exécution, un tel miracle puisse se produire)
Je me désinscrire demain, comme si je me sentais bien).

Ajouté le mercredi 25 mai 2016 09:15

A tenté)
Ce n'est pas du kvas - c'est fantastique! C'est qui aime le kvas acheté, pour lui. Nous aimons)
Un goût si délicat, comme un léger nuage, contrairement à celui acheté, qui provoque la sensation de petits hérissons lorsque vous buvez).
Ce à quoi ma mère est minutieuse, ici elle a même apporté les canettes elle-même pour les verser et les emmener dans le sous-sol frais. Et elle a dit de laisser une grande bouteille dans la cuisine - parce que nous ferons aussi cela))
Ksyusha, un immense merci pour une si bonne recette. Et surtout, tous les composants sont disponibles, il est préparé du jour au lendemain - eh bien, ce n'est qu'un conte de fées!
Au début, cela semblait très sucré - mais je l'ai essayé pas encore prêt, j'ai pris le jus de pommes douces, ma mère n'ajoute qu'une cuillère à soupe avec une lame pour 3 litres de sucre, et j'ai ajouté seulement 350 g de sucre à 12 litres de kvas. Mais pendant la nuit, il était traité et le matin, c'était la chose même, d'autant plus que nous aimons le kvas sucré. Maintenant, je vais me concentrer sur le jus lors de l'ajout de sucre.
En général, je suis étonné que vous puissiez préparer une boisson très savoureuse si rapidement, merci!

Oui, encore un aspect - ce kvass apaise parfaitement la soif, contrairement à ceux achetés!

[flete]

flete, Oksanochka merci beaucoup pour les aimables paroles, je suis très heureuse que tout le monde ait aimé!
Bonne infusion, surtout en été!

Généralement merveilleux!
Le père est rentré du travail le soir, a bu et a dit: Mais il y a moins de sucre et l'okroshka peut être préparée ...))
En même temps, il a demandé, y a-t-il plus? Rassuré qu'il y a encore 9 litres au sous-sol))
Mais maintenant, nous avons déjà bu 3 litres, alors que "les yeux sont saturés" - comme je l'appelle). Très savoureux, tout le monde est étonné de ce dont il est fait et de ce qui est si rapide)
Alors maintenant, nous nous souvenons de vous avec un mot gentil)

Eh bien, et super, laissez le kvas vous ravir par son goût!

Ksyusha, j'ai fait un tel kvas avec de la compote de fraises) Maman le fait, et personne ne boit, alors j'ai pris un pot pour du kvas.
Savoureuse, pas aussi brillante que celle du jus de pomme, on obtient une version plus légère, moins gazeuse, mais parfaite pour étancher la soif à la chaleur. Et une si légère nuance de fraise - je veux dire jardin. Je regarde le reste des jus - cerise, framboise, groseille)))

[Oksana]

Oksana, mais c'est super que je l'ai essayé, j'imagine le kvas, mais avec l'arôme de fraise, je n'ai pas une telle richesse ...
Alors écrivez ce qui est sorti des autres jus-compotes!

J'écrirai certainement) En général, les compotes de ce kvass peuvent également être utilisées. La recette ressemble à une recette universelle))

J'attendrai !

Ce n'est qu'après avoir terminé une casserole de votre kvas, j'ai réalisé que j'avais dévié de la recette
Le jus était fait maison, avec une petite quantité de sucre. Oui, il était encore un peu petit, complété le divorcé Fanta maison à partir d'écorces d'orange de Mila1... Pour cette raison, la quantité de sucre s'est avérée supérieure à la vôtre. Et je n'ai pas pensé à corriger. MAIS. Dans le même temps, le kvas s'est avéré être exactement la douceur qui m'est attendue. Malgré le fait que la fille et les parents ne favorisent pas le kvas aux fruits et aux baies, celui-ci a été accepté.
Je n'ai pas ajouté de café (je ne le garde pas dans la maison). Après la fermentation, le goût était très similaire au kvas acheté, mais avec un soupçon d'orange.
En général, j'ai aimé la boisson. Je le prends. Et maintenant, je vais ajuster le sucre en fonction de la douceur des matières premières et de l'idée que la famille attend à la fin.
Merci pour la recette!

Wow, quel kvass intéressant est sorti!
Ou pouvez-vous le présenter avec une recette séparée?
Je me demande quoi et comment? ...

[Trishka]

Trishka, tant qu'il fait chaud, je vais expérimenter ce "Fanta".Et comme la recette s'installe, je la posterai

Ouais, j'attendrai!

L'autre jour, je l'ai mis hors du jus de groseille, alors je le termine. Plus tranchant que la pomme - toute la groseille à maquereau est un fruit spécifique)) Et j'ai dû verser plus ou moins de sucre, sinon c'est très acide. Mais en général, c'est savoureux, rapide et sans danser avec des tambourins. D'où j'ai conclu que votre kvas est obtenu à partir de n'importe quelle matière première à portée de main. Il vous suffit d'ajuster le sucre en fonction de la douceur d'origine.

Merci Irisha, surprise, de la groseille à maquereau ..

L'année dernière, il n'y avait pas le temps de s'occuper des baies. Et de laisser les merles - le crapaud écrasé. Par conséquent, les groseilles à maquereau et les groseilles rouges ont été congelées entières. Ensuite, afin d'économiser de l'argent, les congélateurs ont été passés dans un extracteur manuel à vis sans fin. L'autre jour, j'ai sorti un litre de jus de groseille, je voulais essayer la marmelade dans un micra. Et le temps ne vole pas, il ne l'a pas fait. Je l'ai mis en kvass. Une extension réussie est sortie

C'est génial!

Ksyusha, le kvas est excellent. Bon pour ceux qui aiment le kvass sucré, je l'ai aimé! Fabriqué à partir de jus maison. Merci pour la recette

[Olechka.s]

Olechka.s, Olenka est toujours la bienvenue!
Je vous remercie pour vos aimables paroles !
Probablement délicieux avec du jus fait maison.

Ksyusha, bonjour)
J'ai fait ton kvas aujourd'hui avec du jus de cerise. C'est juste que j'ai une boîte avec lui, nous avons différentes réserves stratégiques, mais ça ne va pas très bien.
Fabriqué exactement selon la recette, du café coulé aussi. Certes, j'ai fait 1,5 jus pour 6 litres d'eau, c'est concentré, on ne dilue pas les jus avec de l'eau. En général, cela s'est avéré très drôle - il a le goût du kvas de ma grand-mère, qu'elle a fait sur des feuilles de cassis)) Absolument odeur et goût de cassis, et la même acidité, mes parents ont confirmé mes sentiments.
Alors on va boire ce miracle)) Merci encore pour la recette)

[flete]

flete, Merci Ksyusha pour le tuyau et une version de plus de kvass!
La cerise et le café ont donné un goût intéressant!

Oh, ne dis pas, elle est sous le choc)) Mais c'est drôle - le goût de l'enfance ... Et quand j'ai mis le kvas, il y avait une odeur de cerise, et après 8 heures un miracle s'est dessiné)) Par souci d'intérêt, je vais devoir l'essayer sans café. Apparemment, le reste des jus sera la moitié - certains avec du café et le second sans.

Oh, alors que s'est-il passé, je me demande ...!

D'accord))

[Trishka]

Trishka, fait du kvas, le tout selon la recette. J'ai pris du jus de pomme emballé Sady Pridonya. J'ai aimé le kvas, il a très bon goût. Je vous remercie. Je vais continuer à le cuisiner.

[Lilida]

Lilida, Lydia à la santé!
Merci pour vos retours et confiance dans la recette, j'en suis ravi!

Ksyusha, bonjour) Je suis de nouveau avec un rapport))
J'ai fait du kvas avec du jus de framboise. Sans café, je n'ai pas interrompu le goût principal. J'ai aimé le kvas, très savoureux, un gros MAIS - j'ai dû mettre un verre de sucre pour 4 litres, cela s'avère beaucoup, sinon c'est aigre, car pratiquement aucun sucre n'est ajouté au jus lui-même. Le goût est très vif, framboise. En théorie, il faudrait essayer de faire 2 fois plus d'eau, pour que ce soit plus facile, et donc c'est juste vigoureux, la langue pique)

Ah, framboise: nyam: Je peux imaginer à quel point c'est délicieux!
Eh bien oui, avec du café, probablement pas beaucoup, je suis content que le kvas, ayant passé tant de tests, n'ait pas déçu!

Qu'est-ce que vous, une excellente recette, je vais constamment faire. Aucun problème, rapide et savoureux. À propos, ici, j'ai grimpé selon des informations sur le kvas - il s'avère qu'ils prennent du poids avec du pain, mais avec des baies ou des fruits qu'ils jettent juste. Pas beaucoup, mais l'enflure chasse définitivement. Et j'ai aussi remarqué que je commençais à supporter la chaleur beaucoup plus facilement quand je les buvais. Elle était juste en train de mourir dans ce temps - et nous l'avons, mais maintenant, t-t-t, assez vigoureusement.
Alors merci encore pour cette merveilleuse recette!