Sorbet "Thé Earl Grey à la mélisse"

[Préparation]

Sorbet "Thé Earl Grey à la mélisse"

Catégorie: Recettes culinaires

Cuisine: italien

Ingrédients
Thé Earl Grey à la bergamote	2 cuillères à soupe. l.
Sucre	180 grammes
L'eau	750 ml
Zeste de citron	1 pc
Protéine de poulet	1 pc
Melissa fraîche	2 succursales
Jus de citron (facultatif)	1 à 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

• J'attire votre attention sur l'un de nos sorbets les plus appréciés aujourd'hui. De plus, il est préparé rapidement et à partir d'ingrédients simples. La mélisse peut être remplacée par la menthe sans sacrifier le goût, mais avec la mélisse, le goût est plus doux.
• Préparation
• - Retirez le zeste d'un citron bien lavé, remplissez-le d'eau froide et portez à ébullition. Faire bouillir à feu doux, couvert pendant 2 minutes.
• - Éteignez le feu et versez le thé à la bergamote dans le bouillon bouillant, mettez un brin de menthe ou de mélisse, ajoutez du jus de citron si désiré, laissez infuser 10 minutes. Ensuite, nous filtrons bien. Laisser refroidir au réfrigérateur.
• - Nous plaçons le bouillon préparé dans un récipient et l'envoyons au congélateur. Dès que le bouillon commence à geler (après environ 40 minutes) et que les premiers cristaux de glace apparaissent, remuez activement le mélange avec un fouet et renvoyez-le au congélateur. Nous répétons le processus après environ une heure.
• - Avant le troisième mélange, battez la protéine avec un fouet jusqu'à obtenir des pics mous. Avant utilisation, lavez l'œuf 2 fois avec un détergent et séchez-le avec une serviette.
• - Coupez quelques feuilles de menthe ou de mélisse avec un couteau. Ajouter des protéines et de la mélisse hachée ou de la menthe à la masse congelée, prendre la "jambe" du mélangeur et bien battre la masse avec la "jambe", en combinant la protéine et en brisant les cristaux de la glace formée. La sortie doit être une masse pelucheuse homogène. Nous renvoyons cette masse au congélateur pour une congélation complète.
• - Avant de servir, retirez la masse du congélateur, laissez reposer 10 minutes, formez les boules avec une cuillère spéciale pour glace et servez dans un bol en décorant avec des feuilles de mélisse fraîche ou de menthe.
• On peut dire à propos de ce sorbet qu'il est vraiment rafraîchissant!

Si jolie! Nous allons certainement essayer

Si jolie! Nous allons certainement essayer

Natasha, vous ne vous attendiez pas à un tel résultat! Tout le temps que vous voulez «courir» dans le réfrigérateur et prendre une balle et tonifier. Merci d'avoir vérifié cette recette!

[Rada-dms]

Rada-dms, merci pour le sorbet intéressant
Et si vous le faites dans une sorbetière, vous devez probablement mélanger la protéine tout de suite, qu'en pensez-vous?

[Rada-dms]

Rada-dms, merci pour le sorbet intéressant
Et si vous le faites dans une sorbetière, vous devez probablement mélanger la protéine tout de suite, qu'en pensez-vous?

Pour ta santé!
Je gèle un peu, puis quand le mélange prend, j'ajoute. Il me semble que la protéine se dispersera immédiatement dans le liquide et qu'une telle structure homogène ne sera pas obtenue. Bien que vous puissiez vérifier une demi-portion.

Merci, je le ferai

Je vais certainement essayer de faire
Dans les signets, bien sûr, traîné.

Eh bien, nous avons bu du thé et mangé de la glace - 2 en 1! Pas une recette, mais juste un plaisir! (Et tout cela est dit sur un ton bouillant!)

Je vais certainement essayer de faire
Dans les signets, bien sûr, traîné.

C'est la vérité, fais-le. Je l 'ai beaucoup aimé! Gardez juste en tête que ça tonifie, le thé est fort!

Eh bien, nous avons bu du thé et mangé de la glace - 2 en 1! Pas une recette, mais juste un plaisir! (Et tout cela est dit sur un ton bouillant!)

Pour vous, je vais déposer quelques gouttes de liqueur dans le sorbet, et le ton grincheux s'envolera comme à la main! Testé par expérience personnelle aussi récemment qu'aujourd'hui! Et quel week-end, on a le droit!

ICI !!! Et ajoutez du piment, alors je deviendrai définitivement blanc, moelleux et miaulement!
Vous êtes vraiment intelligent! Je ne suis principalement que Earl Grey de thés noirs et je bois, donc votre sorbet me convient parfaitement, même sans liqueur ni piment!

ICI !!! Et ajoutez du piment, alors je deviendrai définitivement blanc, moelleux et miaulement!
Vous êtes vraiment intelligent! Je ne suis principalement que Earl Grey de thés noirs et je bois, donc votre sorbet me convient parfaitement, même sans liqueur ni piment!

Ma mère et moi aussi ne pouvons pas vivre sans ce thé! Mais récemment, je suis passé davantage aux thés de Lyudochka d'épilobe et de plantes de jardin, au café, et il s'avère que je bois avec de la bergamote pour changer, en règle générale, le week-end.
Le poivre peut même aller ici .. S'il n'y a plus de jus de citron à gonfler!

Comment puis-je être Liu comme ça, notre minou!

[ce que j'aime, je mange un peu]

Comment puis-je être Liu comme ça, notre minou!

Les Français ont un dicton - ce que j'aime, je mange un peu... Pour que ça ne devienne pas ennuyeux!

[ce que j'aime, je mange un peu]

Les Français ont un dicton - ce que j'aime, je mange un peu... Pour que ça ne devienne pas ennuyeux!

Des choses pointues comme si vous ne deveniez jamais ennuyeuses !!

[Content]

Et j'ai failli manquer les mouettes gelées! Content, une composition très alléchante - il faut absolument l'essayer sous la chaleur. Tant qu'il fait froid et que quelque chose est déjà attiré par les tartes ...

Tant qu'il fait froid et que quelque chose est déjà attiré par les tartes ...

Ça c'est sûr! Mais je suis toujours sur la défensive et ne cuisine pas!

Ce serait mieux si elle cuisinait que achetait du pain dans le métro hier.

Tant qu'il fait froid

C'est un test spécial pour nous dans le programme du concours - pour sculpter des recettes pour la chaleur dans le froid, puis vous devez les manger! Nan ... celui qui ne participe pas ne comprendra jamais!

pour sculpter des recettes pour la chaleur dans le froid, et puis il faut les manger!

Et quoi, nous sommes déjà devenus tellement trempés .. Aujourd'hui, ils ont aussi mangé la glace en frémissant d'un petit frisson ...

[Rada-dms]

Rada-dmsquelle excellente alternative à la crème glacée!
Il fera un peu plus chaud et je vais certainement l'essayer !!!
Merci pour la merveilleuse recette !!!

Très cool, surtout quand il n'y a pas de crème glacée!

J'ai donc aimé le plat presque zéro calorie.

quelle excellente alternative à la crème glacée!

Ici, je m'assois et j'en profite! Droit le mien, le mien!
Je vous conseille de le faire au moins une fois!

J'ai donc aimé le plat presque zéro calorie.

Tan, le sucre peut être réduit, mais au début il m'a semblé que c'était sucré, mais quand il faisait froid c'était normal!

Pas tellement je compte sur les calories (même si c'est nécessaire, mais, me souvenant des conséquences de mon alimentation et de ma perte de poids, je pense qu'il vaudrait mieux être gras, mais gentil et sans évanouissement). C'est juste bien que pas de lait, de crème et d'autres graisses.

Je préfère être gros, mais gentil et sans évanouissement

Et vous vivrez plus longtemps! Comme le dit mon mari, la beauté doit être saine!

Je me suis déjà désinscrit dans un autre Temka sur le centenaire d'hier de ma grand-mère. Elle était donc toujours non seulement grosse, mais FAT (maintenant elle a un peu séché, mais pas comme une Baba Yaga, mais juste des plis affaissés). Donc, s'ils disent: "Perdez du poids, ou vous ne vivrez pas longtemps", - je trouve ça drôle.

Je me suis déjà désinscrit dans un autre Temka sur le centenaire d'hier de ma grand-mère. Elle était donc toujours non seulement grosse, mais FAT (maintenant elle a un peu séché, mais pas comme un Baba Yaga, mais juste des plis affaissés). Donc, s'ils disent: «Perdez du poids, ou vous ne vivrez pas longtemps», - je trouve juste ça drôle.

Je voulais juste écrire hier sur un si merveilleux anniversaire! (y) Ces personnes nous donnent l'espoir de vivre plus longtemps et d'être heureux, mais de bonnes choses à faire!

Nous nous sommes assis hier et avons discuté (je l'effacerai plus tard, pas du tout dans le sujet) que, malgré ses cent ans, elle n'a enterré AUCUN de ses descendants. Et les enfants, les petits-enfants et les arrière-petits-enfants sont bien vivants (enfin, un arrière-arrière-petit-fils est généralement un bébé), dans l'enfance, personne n'est mort non plus. Tout le monde ne pourra pas s'en vanter dans cent ans. (Pah-pah-pah)

[vedmacck]

vedmacck, Tan, n'effacez pas, s'il vous plaît! Le thé est une boisson de longévité, tout est dans le sujet! Et je suis heureux d'avoir des messages aussi positifs à Temko!

D'accord, je ne le ferai pas
En fait, je souhaite à tous, à tous, une telle longévité, sans camarades Parkinson et Alzheimer! Et pour que tous vos petits-enfants vous disent: "Mamie! Mais c'est toi qui nous a élevés!"

Et pour que tous vos petits-enfants vous disent: "Mamie! Mais c'est toi qui nous a élevés!"

La naissance de mon fils a définitivement prolongé la vie de ma grand-mère de 10 ans - elle lui a donné tout son amour non dépensé, et ses derniers mots concernaient son arrière-petit-fils!