Serafim_us
Masinen, gala10, Pour ta santé !!! En général, j'ai trouvé ce fil par accident ... J'ai toujours lu celui-là. Et de telles passions, des tasses avec de la technique sont rappelées.
Sergey_A
Citation: natalisha_31
Je suis également en train de pétrir 1,5 portions de "Darnitskiy".
Cela fonctionne bien pour vous - je n'entends aucun son !!!
Citation: gala10
J'ai honte de demander ...
Ouais, j'ai oublié. (À propos de moi)
gala10
Citation: Sergey_A
oublié
Woooot ... et puis ils disent que ça marche mal!
Sergey_A
Citation: gala10

Woooot ... et puis ils disent que ça marche mal!
Donc ça marche pour moi !!!!
Natalia K.
Citation: Sergey_A
Eh bien, il travaille pour toi
Sergei, cela fonctionne parfaitement pour moi, ce que je souhaite à tous ceux qui ont acheté ce miracle.
Fumée
Bon, j'ai dépassé mon Bomann aujourd'hui ... C'est dommage, mais .......
Maintenant, j'attendrai qu'il revienne à Ozone, ils m'ont dit de le suivre moi-même, puis d'appeler et de décider comment ils me rendront l'argent! Un peu étrange, je pensais qu'ils me seraient rendus là où je les ai pris et payés, mais ça se passe différemment.
Mon mari était plus bouleversé que moi - c'était son cadeau pour moi le jour de mon mariage, hier il l'a écouté, regardé, regardé des photos et des vidéos de vos résultats ..... Comparé ......
Aujourd'hui, elle me demande déjà ce que je vais commander pour moi à la place de lui, mais je ne sais pas quoi répondre ... J'ai déjà donné le HP à ma mère, ce n’est pas très pratique de le récupérer maintenant
Eh, pourquoi tant de malchance?
Sergey_A
Citation: gala10
Avez-vous oublié de laver le nouvel équipement?
J'ai lu le début du sujet. Maintenant je sais de quoi cette phrase est inspirée.
Natalia K.
Citation: Haze
ce que je vais commander pour moi à sa place, mais je ne sais pas quoi répondre ...
C'est à vous de décider de ce dont vous avez besoin. Dans de telles questions, je ne veux pas être conseiller

Un peu étrange, je pensais qu'ils me seraient rendus là où je l'ai pris et payé
Il n'y a rien d'étrange. C'est le point de départ. Et ils envoient l'argent au magasin. Le produit est vendu par le magasin, pas le point de départ. Quelque chose comme ça.
gala10
Citation: Sergey_A
Maintenant je sais de quoi cette phrase est inspirée.
Sergei, pas seulement ceci. La pratique montre que j'ai des difficultés avec la technique juste quand je rate ce moment. C'était donc avec le multicuiseur et avec le fabricant de sandwich. Par conséquent, je le rappelle constamment à tout le monde et à moi-même en même temps.
Citation: Haze
J'ai remis mon Bomann aujourd'hui
Il n'est pas nécessaire d'attendre de la technologie qu'elle puisse remplacer tous les appareils à la fois. C'est ce qu'on appelle le pétrin. Mot clé "pétrin". Ces moissonneuses-batteuses font un excellent travail avec cette fonction. Et battre les œufs - pour cela, il existe des mélangeurs et des mélangeurs qui ne consomment pas autant d'électricité. Mais si pour une famille nombreuse ou pour des vacances, quand vous devez battre beaucoup d'œufs à la fois, c'est une autre affaire.
Natalia K.
Citation: gala10
Il n'est pas nécessaire d'attendre de la technologie qu'elle puisse remplacer tous les appareils à la fois.
Gal, ici je suis complètement d'accord avec toi.
Citation: gala10
C'est ce qu'on appelle le pétrin. Mot clé "pétrin". Ces moissonneuses-batteuses font un excellent travail avec cette fonction.
Vous ne pouvez pas argumenter ici non plus. Quand j'ai lu et étudié les informations, je savais vraiment pourquoi j'en avais besoin et quelles fonctions il remplirait.

Citation: gala10
Et battre des œufs - il y a des mélangeurs et des mélangeurs pour cela
Je pense que même si vous battez 3 œufs, vous pouvez utiliser un batteur avec un bol. J'ai un mixeur Zelmer 481.64 dans lequel j'ai toujours fait de la pâte à choux et ça a toujours fonctionné. Et désormais, je vais battre un ou deux œufs avec un mixeur ou 724 Kenwood. Eh bien, pas un pétrin. Sinon, pourquoi les autres appareils ont-ils été achetés?
Natalia K.
Brûlé aujourd'hui Pain de campagne... La pâte a été pétrie pendant 4 minutes à 3 vitesses. Je l'ai fait cuire dans MV Brand 37502. C'est le genre de pain que j'ai eu. Je suis de plus en plus content du pétrin
Robot-mixeurs Bomann KM
gala10
Natasha, du pain magnifique!
Natalia K.
Citation: gala10
magnifique pain!
Merci Checkmark, je l'aime moi-même. Et le pain est délicieux
Antonovka
natalisha_31,
Natasha, comme c'est rond et net))
Espiègle
Nataliya, très bon pain. Et je fais quelque chose dans une machine à pain, mes mains n'atteignent pas les tibias avec un D d'un an dans les mains. Jusqu'à présent, il est plus facile de le jeter dans le HB et de l'oublier jusqu'à ce que vous soyez prêt.
Natalia K.
Oksana, oui, je cuisinais aussi dans une machine à pain. Mais quand j'ai essayé le pain du multicuiseur, la cuisson en HP s'est terminée là. Cela me rappelle davantage la version four. Et maintenant, tout a commencé à être fait plus rapidement après l'apparition du pétrin.Oksana, essayez de faire cuire dans un multicuiseur, vous aimerez le pain.
tany81
Dd! Ici, bien que bomann, mais j'ai son frère clatronic km 3476, je teste depuis la semaine dernière, également avec de l'ozone. Je l'ai lu - je m'inquiétais pour Eugène. Je l'ai essayé avec des protéines, je n'ai pas battu une protéine en 5 minutes au maximum, même si je vois qu'elle se mélange. J'ai ajouté le deuxième - après 5 minutes, je l'ai battu en une masse élastique. Je suis content - je n'ai pas de mélangeur séparé, j'en ai besoin pour effectuer toutes les fonctions))) J'avais peur de devoir le remettre, le courrier a toujours coupé la boîte pour moi à la livraison, car je ne pouvait pas retirer l'unité - comment cela serait-il accepté. J'ai appuyé 3 fois sur la corolle, elle était initialement très haute, et même maintenant elle n'atteint pas le fond d'un 3-5 millimètre. Il y a encore un bol, je ne sais pas que tout le monde en a, ou seulement avec du chauffage, comme une poêle à frire - au milieu est plus haut et le fond coule dans les murs. J'ai eu un problème avec la pâte ciabatta, elle est aqueuse, je la pétrissais avec une buse. Il reste beaucoup de farine au fond, pas assez. Je l'ai vu à la fin du processus, je l'ai récupéré avec une spatule et j'ai commencé à remuer. Et cette buse ne peut pas être pressée comme un fouet. Vous avez aussi de la farine en bas, y a-t-il des astuces pour éviter cela?
Natalia K.
Citation: tany81
Il reste beaucoup de farine au fond, pas assez.
tany81, et dans quel ordre avez-vous mis les ingrédients?
tany81
Farine, levure, sel, eau sur le dessus
Natalia K.
Citation: tany81

Farine, levure, sel, eau sur le dessus
Je fais tout exactement le contraire. Rien ne reste, tout se mélange.

pétri avec une buse
Pourquoi pas un crochet?
gala10
tany81, bonne journée!
Citation: tany81
Je n'ai pas fouetté une protéine en 5 minutes au maximum
Une protéine est un tel pétrin et ne doit pas battre.
Citation: tany81
J'ai ajouté le deuxième - après 5 minutes, je l'ai battu en une masse élastique.
C'est vraiment de la chance! Je pense que ces agrégats puissants ne sont pas destinés à fouetter une petite quantité de protéines.
Citation: tany81
un bol, je ne sais pas pour tout le monde, ou seulement avec chauffage, comme une poêle à frire - au milieu au-dessus, et le fond coule dans les murs.
Non, mon Boman a un fond égal.
Citation: tany81
Vous avez aussi de la farine en bas, y a-t-il des astuces pour éviter cela?
Je suis d'accord avec Natasha. Vers le bas - liquide, remuer avec un crochet. Et vous serez heureux!
Sergey_A
Citation: natalisha_31
Je fais tout exactement le contraire.
Et c'est vrai! Chez HP aussi, il est nécessaire de tracer la seule voie. Liquide seulement première vers le bas.
gala10
Citation: Sergey_A
Chez HP aussi, il est nécessaire de tracer la seule voie. Liquide juste en premier.
Sergei, vous devez lire les instructions du HP. Pour certains, il est indiqué: duvet liquide, et pour d'autres, au contraire, de la farine. Mais si le fond du bol, comme celui du tany81, est sinueux, alors c'est sûr - le liquide est en panne!
Sergey_A
Citation: gala10
ces unités puissantes ne sont pas destinées à fouetter de petites quantités
D'autres options ne sont pas logiques: 5-6,5 litres pour 1-2 protéines - il n'y a pas de logique à cela.
Citation: gala10
mon Boman a un fond égal.
Et mon 383e.
gala10
Citation: Sergey_A
Et mon 383e.
Nous avons le même Boman!
Sergey_A
Citation: gala10
à d'autres - au contraire, de la farine
Galina, au contraire, il y a de mauvaises recettes, pour la beauté et non pour le résultat.
gala10
Sergei, eh bien, oui, il y en a. Mais les instructions sont toujours lire doit être honoré.
Sergey_A
Citation: gala10
Nous avons le même Boman!
Meilleur
Sergey_A
Citation: gala10
vous devez encore lire les instructions
C'est ce que j'ai dit.
Natalia K.
Citation: Sergey_A
Chez HP aussi, il est nécessaire de tracer la seule voie. Liquide juste en premier.
Sergei, pas toujours. Dans les instructions pour HP Panasonic, le liquide passe en dernier.
Sergey_A
Citation: natalisha_31

Sergei, pas toujours.Dans les instructions pour HP Panasonic, le liquide passe en dernier.
Natalisha, et vous essayez de pétrir la pâte de la même manière. Ensuite, nous discuterons si c'est bon. (Ne versez que le liquide en une seule fois)
Natalia K.
Sergei, chez moi (dans la région de Louhansk) il y a aussi un Kenwood 450. Donc là, selon les instructions, il est écrit que l'eau doit d'abord être versée, ce que j'ai fait. Le résultat de tout cela est que j'ai changé 2 seaux en 1 an. Quand j'ai acheté 3 seaux, j'ai commencé à verser de l'eau en dernier, le seau n'a pas fui depuis 2 ans. Donc, cette expérience est déjà là.
Sergey_A
Citation: natalisha_31
chez moi (dans la région de Louhansk) il y a aussi Kenwood 450
Et chez moi (dans la région de Chelyab-th), aussi, certains Kenwood prennent toujours la première eau. Puis vient le reste. Et cela interfère, et donne du pain, et ne coule pas, et ... En général, nous le faisons correctement selon les instructions. Apparemment, c'est parce que notre région est différente.
Natalia K.
Citation: Sergey_A
En général, nous faisons la bonne chose avec lui selon les instructions.
Je déroge aux instructions et cela me convient. Comme on dit à chacun son propre
Citation: Sergey_A
Et tout cela parce que notre région est différente.
Et cela peut être
Sergey_A
Citation: natalisha_31
Je déroge aux instructions et cela me convient.
Ils ne sont pas «inventés» par accident. Mais vous pouvez - la zone est autre chose.
tany81
Pas avec un crochet, puisque la pâte est fine, le crochet glisse simplement sur le dessus et ne pétrit rien. J'essaierai de commencer avec de l'eau
Natalia K.
tany81, pouvez-vous poster votre recette de pâte?
Natalia K.
tany81, Je ne l'ai pas fait à cause de la recette, mais d'une manière différente. Mais alors je n'avais pas encore de pétrin et je pétrissais avec un mélangeur. Mais je portais des crochets, pas des lames.
Okmuf
Citation: natalisha_31
Pourquoi pas un crochet?
Crochet pour pâte épaisse comme indiqué. En forme de H pour plus de liquide.
Natalia K.
Citation: Okmuf
Crochet pour pâte épaisse comme indiqué. En forme de H pour plus de liquide.
Je ne discuterai pas. Selon les instructions, cela devrait être, alors il devrait en être ainsi.MAIS les instructions ne disent nulle part que le pétrin battra 1 à 2 œufs, et tout le monde essaie de le battre (certains réussissent même). Et puis ils disent que s'il ne le bat pas, cela signifie le mariage ou ne fait pas face à ses responsabilités. Quelque chose comme ça.
Okmuf
Je parle spécifiquement du test.
tany81
Citation: natalisha_31
MAIS les instructions ne disent nulle part que le pétrin battra 1 à 2 œufs
Ici, comme environ un verre - à moitié vide ou plein. Je viens, parce que les instructions ne disent pas qu'il ne battra pas 1-2 œufs et que le volume minimum n'est pas indiqué, je pense que je devrais battre. Je l'ai d'abord traité comme un robot ménager, un analogue peu coûteux des Kenwood. S'il y a un fouet et que le volume minimum n'est pas spécifié, vous devez le battre))
gala10
Citation: tany81
Je l'ai d'abord traité comme un robot ménager, un analogue peu coûteux des Kenwood. S'il y a un fouet et que le volume minimum n'est pas spécifié, vous devez le battre))
Dans un bol de 5 ou 6,5 litres, battez 1 œuf ???
Et qui a eu l'idée que c'est un analogue de Kenwood ???
Natalia K.
tany81, Je ne veux pas argumenter et prouver quelque chose à quelqu'un. J'ai exprimé mon opinion. Je me fiche du nombre de blancs ou d'œufs que vous battez. Vous êtes satisfait de chasser un tel colosse derrière un œuf. Dieu vous aide.
Okmuf
Citation: natalisha_31
chasser un tel colosse derrière un œuf
Pourquoi pas, s'il n'y a rien d'autre?
Natalia K.
Citation: Okmuf

Pourquoi pas, s'il n'y a rien d'autre?
J'ai écrit
Dieu vous aide.
Okmuf
Là, j'étais convaincu une fois de plus que nous ne sommes pas assez riches pour acheter des choses bon marché. Je suis resté longtemps assis dans les buissons et je me suis demandé comment on pouvait louer ce cercueil à ventouses (modèle 383, si ça). Je ne pouvais pas le supporter. Pour être honnête, j'ai été surpris quand j'ai vu cette unité chez ma belle-mère. Vous pourriez penser que vous devez faire cuire plusieurs pains à la fois ou battre des dizaines d'œufs. Eh bien, s'il y a 8 à 9 personnes dans la famille, cela peut être justifié. J'ai eu le Boshik le plus budgétaire, avec qui j'ai dû me séparer pour déménager dans une autre ville chez les parents de mon mari. Pétri, fouetté pendant cinq et travaillé continuellement pendant 5 et 15 minutes. le même. Et après 5 minutes, cet appareil commence à vibrer et à se réchauffer - c'est à 1200 W de puissance, lorsque la pâte est pétrie à 600 gr. farine.Comme le dit ma belle-mère, elle est convoitée pour un petit prix. Maintenant, il regrette et pense où le secouer.
Chanson
Citation: Okmuf

Là, j'étais convaincu une fois de plus que nous ne sommes pas assez riches pour acheter des choses bon marché. Je suis resté longtemps assis dans les buissons et je me suis demandé comment on pouvait louer ce cercueil à ventouses (modèle 383, si ça). Je ne pouvais pas le supporter. Pour être honnête, j'ai été surpris quand j'ai vu cette unité chez ma belle-mère. Vous pourriez penser que vous devez faire cuire plusieurs pains à la fois ou battre des dizaines d'œufs. Eh bien, s'il y a 8 à 9 personnes dans la famille, cela peut être justifié. J'ai eu le Boshik le plus budgétaire, avec qui j'ai dû me séparer pour déménager dans une autre ville chez les parents de mon mari. Pétri, fouetté pendant cinq et travaillé continuellement pendant 5 et 15 minutes. le même. Et après 5 minutes, cet appareil commence à vibrer et à se réchauffer - c'est à 1200 W de puissance, lorsque la pâte est pétrie à 600 gr. farine. Comme le dit ma belle-mère, elle est convoitée pour un petit prix. Maintenant, il regrette et pense où le secouer.
Okmuf, Pourquoi est tu tellement? Eh bien, vous ne l'aimez pas et vous n'en avez pas besoin. Achetez-vous un autre. Vous pouvez même deux. Les plus chers. D'autres l'aiment. La pâte ne pétrit-elle pas bien? Bien. Ce qui, en fait, était nécessaire.
Et le reste, ce sont vos émotions personnelles.
Suliko
Eh bien, après de telles déclarations, j'ai presque exécuté l'ordre d'annuler

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