Salade de maquereau fumé à froid

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de maquereau fumé à froid

Ingrédients

Maquereau fumé à froid 1 PC.
Pommes de terre bouillies (dans leur uniforme) 3 pièces.
Betteraves bouillies (dans leur uniforme) 3 pièces.
Concombre frais 3 pièces.
Crème fraîche 4 cuillères à soupe l.
Lait 4 cuillères à soupe l.
Raifort (râpé, prêt en boîte) 2,5 cuillères à café
Feuilles de laitue
aneth

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir les pommes de terre et les betteraves le soir pour qu'elles soient froides le lendemain.
  • Déchirer les feuilles de laitue à la main et les déposer sur une assiette Salade de maquereau fumé à froid
  • Coupez les betteraves et les pommes de terre pelées en deux et coupez-les en demi-cercles. Placer les pommes de terre en une couche, puis les betteraves sur la laitue Salade de maquereau fumé à froid
  • Déposer les morceaux de concombre et de maquereau coupés en demi-cercles sur le dessus Salade de maquereau fumé à froid
  • Pour la vinaigrette, mélanger la crème sure, le lait et le raifort, verser sur la salade
  • Salade de maquereau fumé à froid
  • Saupoudrer d'aneth finement haché
  • Salade de maquereau fumé à froid

Temps de préparation:

5 minutes

Remarque

Une salade délicieuse et rapide à préparer remplacera parfaitement le deuxième plat au feu.

lettohka ttt
Coche, quelle recette intéressante et une combinaison d'ingrédients très inhabituelle, merci pour la recette!
kavmins
Je vous remercie! vraiment - une combinaison très intéressante
galchonok
Pour votre santé, les filles!
Natalia, Marina, Je vous remercie !
velli
galchonok, Je pense que cette salade est très savoureuse et j'essaierai de la cuisiner demain, d'autant plus que les betteraves et les pommes de terre sont déjà cuites pour la vinaigrette, je vais devoir les mettre sur une salade au maquereau. Merci pour la recette d'une salade insolite!
galchonok
Valentin, pour ta santé! Essayez-le!
Tumanchik
Galya est une combinaison de produits très inhabituelle. Mais comme je les aime tous individuellement, j'adorerai aussi l'apéritif. Merci pour la recette!
Loksa
Depuis deux jours je regarde cette salade, j'aime ça! Merci et des betteraves fraîches sont en vente!
galchonok
Irinka,Oksana, merci, les filles, d'être passées - à votre santé!
Citation: Tumanchik
Mais comme je les aime tous individuellement, j'adorerai aussi l'apéritif.
C'est exactement ce que j'ai fait quand j'ai vu la recette de cette salade pour la première fois!
Citation: Loksa
je l'aime
nous aimons
IvaNova
J'ai eu une salade "basée sur".
Le maquereau a été remplacé par un cuit au four. Il n'y avait pas de feuilles de laitue (hors saison). Betteraves, pommes de terre et concombre râpés. Assaisonné de Romin avec mayonnaise aux pommes, assaisonné de raifort. J'ai eu une version intéressante de "maquereau sous un manteau en peau de mouton".
Je vous remercie!
Salade de maquereau fumé à froid
galchonok
Pour ta santé!
Citation: IvaNova
J'ai eu une salade "basée sur".
Très agréable et délicieux! Je vous remercie !

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