Pain doré à la pastèque et melon

Catégorie: Confiserie
Cuisine: français
Pain doré à la pastèque et melon

Ingrédients

pastèque 2 tranches
melon 3 tranches
beurre 50 grammes
sucre vanillé 1 cuillère à soupe. l
sucre 2 cuillères à soupe. l.
zeste d'orange pincer
toasts de pain 8 pièces

Méthode de cuisson

  • La pastèque inépuisable - thème du melon! Maintenant - pain grillé français. Légères, parfumées, elles seront une décoration lumineuse d'une table de buffet d'été.
  • Découpez des cercles dans des tranches de pain avec un verre.
  • Pain doré à la pastèque et melon
  • Faites fondre le beurre dans une casserole avec deux types de sucre et de zeste.
  • Cuire à feu moyen jusqu'à dissolution complète.
  • Pain doré à la pastèque et melon
  • Faites frire les toasts jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2-3 minutes de chaque côté.
  • Pain doré à la pastèque et melon
  • Mettez les toasts finis sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de graisse.
  • Découpez des boules ou des cylindres de pastèque et de melon.
  • Pain doré à la pastèque et melon
  • Nous les mettons sur des toasts chauds. Au moment de servir, décorer avec du sucre en poudre, de la menthe et du sirop.
  • Pain doré à la pastèque et melon
  • Pain doré à la pastèque et melon
  • Caramel juteux et tendre - délicieux! Pas pour rien - un dessert français, ils en savent beaucoup.
  • Une boule de glace au melon ou de sorbet à la pastèque va bien avec du pain grillé. Je n'ai pas eu le temps de servir - le pain grillé a été mangé instantanément ...

Le plat est conçu pour

8 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Profitez de votre été!

ang-kay
Je n'ai pas dormi depuis le matin! Le moment venu, qu'il sera possible d'essayer des choses aussi inhabituelles? On ne vend pas encore de melons, mais en août ... Alors boum d'essayer!
Premier
Marin, vous capitalisez déjà sur les pastèques? Et toutes les idées ne s'arrêtent pas!
Maris
Citation: ang-kay
Le moment venu, qu'il sera possible d'essayer des choses aussi inhabituelles?

Angela, il est déjà arrivé - essayez-le dès maintenant: faites ces toasts extraordinairement délicieux, et sur le dessus mettez votre fraise noble et une goutte de crème dessus.
Et le temps de la pastèque-melon viendra, répétez avec eux. Jusqu'à cette période tant attendue, vous pouvez encore badigeonner beaucoup de fruits sur ces toasts - ils le sont eux-mêmes ...

Citation: Premier
Et toutes les idées ne s'arrêtent pas!

Pas besoin de dire, Olya! Tous les soirs je me dis: "Et c'est là que je termine ..." Mais le matin arrive avec des trilles de rossignol ... et l'inspiration revient (il est temps de fuir à Moscou - il n'y a pas de temps pour ça).
Tumanchik
Marin est magnifique! Très beau et sans aucun doute délicieux!
Maris
Citation: Tumanchik
et sans aucun doute délicieux!

Très, très savoureux! Les toasts eux-mêmes sont tellement caramel, mmm, et l'orange met agréablement en valeur le goût. Même juste frire dans un tel mélange -
ça se révélera délicieusement!
Je vous remercie, irlandais!
Gala
Marina, cette corne d'abondance de pastèque se tarira-t-elle jamais?
Maris
J'ai écrit que le sujet est inépuisable ... Cependant, je vais terminer ...

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