Soupe froide "Fraîcheur"

Catégorie: Premier repas
Soupe froide Fraîcheur

Ingrédients

kéfir 500 ml
concombre frais 1 pc
Avocat 1 pc
aneth bouquet
Crème fraîche 2ème l
Oeuf 2 pièces
sel
poivre

Méthode de cuisson

  • J'aime vraiment l'okroshka sur le kéfir Any, mais avec le kéfir.
  • Aujourd'hui, j'ai cuisiné celui-ci. Rapide, simple et délicieux.
  • Faire bouillir les œufs, refroidir et peler.
  • Lavez l'aneth, hachez-le finement, mélangez avec le kéfir, salez et poivrez.
  • Trois avocats et concombres râpés pour les carottes coréennes et mis sur des assiettes.
  • Remplissez de kéfir, saupoudrez d'œuf finement haché ou râpé sur le dessus et ajoutez la crème sure.
  • La soupe froide est prête.
  • Bon appétit!
  • Soupe froide Fraîcheur

Le plat est conçu pour

2 portions

nakapustina
Okroshka à l'avocat? Fait intéressant, je l'apporte aux signets. Irina, merci pour la recette
Nikusya
Eh bien, cette okroshka est partie. (joyeux smiley se frotte les mains!) Bookmark! Merci Irinka!
Marfusha5
vernisag, Ira, aaaaaaaaaa ..........: pâmer: comme ça doit être délicieux !!! Déjà saliver coulait .... Donc, il y a des concombres, il y a du kéfir, de la crème sure, il y a des œufs, il n'y a pas d'aneth et d'avocat. Demain je les chasserai!))))
Merci beaucoup pour votre nouvelle délicieuse recette. Tout est si simple et en même temps très original.
Mikhaska
Recette intéressante, Irinka! Je suis heureux que sans saucisses - jambon! Merci pour la façon originale d'utiliser l'avocat!
vernisag
Merci, mes bonnes filles!
Ouais, et sans viande c'est délicieux, l'été pour le dîner, après une journée chaude, c'est agréable de manger une assiette de soupe légère et froide
Sneg6
Une autre soupe dans les signets!
Irochka, une vraie maîtresse!
vernisag
Merci Olenka!

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