Salade de poisson "polonaise"

Salade de poisson "polonaise"

Catégorie: Repas froids et collations

Cuisine: polonais

Ingrédients
Filet de poisson blanc (morue, tilapia)	0,5 kg
Œuf de poule	4 choses
Oignon moyen	2 pièces
Mayonnaise	goût

Méthode de cuisson

• Quand j'ai essayé cette salade, on m'a dit que c'était "poisson en polonais", puis sur Internet j'ai vu de nombreuses recettes de "poisson en polonais" - et c'étaient d'autres Polonais. Mais je me suis habitué au nom, la salade est rapide et savoureuse, pour ne pas vous confondre je ne l'appelais pas "poisson en polonais", mais "salade de poisson en polonais". De plus, au départ, les Polonais avaient généralement un «Sudak à la polonaise».
• Alors:
• 1. Cuire le filet avec le poivre, le sel, la feuille de laurier, jusqu'à ce qu'il soit cuit, soit 15 minutes, refroidir.
• 2. Faites cuire les œufs durs, remplissez d'eau froide et laissez refroidir.
• 3. Coupez l'oignon en demi-rondelles, versez de l'eau bouillante dans laquelle nous ajoutons du sel, du sucre, du vinaigre (tout au goût), laissez refroidir.
• Tout s'est refroidi, nous commençons à collecter les couches de salade - mettez le poisson au fond d'un saladier plat, pétrissez avec une fourchette (sans fanatisme), enduisez de mayonnaise, la couche suivante est des oignons marinés pressés de la marinade, nous enduisons également de mayonnaise, la dernière couche est des œufs coupés en cercles, nous enduisons également de mayonnaise. Décorer avec de l'aneth, de la coriandre, qui aime quoi.
• Dans le réfrigérateur pendant quelques heures, et vous pouvez manger.

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Comme ça doit être délicieux. J'adore le poisson. Magasinez demain!

recette simple et très originale! c'est apparemment très savoureux .. je vais certainement essayer .. merci beaucoup!

[elka34]

elka34, belle salade légère malgré la mayonnaise! Tout ce qui est louche est à moi! Je vous remercie!

[kavmins]

kavmins, Mikhaska, Tonika, les filles, c'est très savoureux, surtout, vous pouvez expérimenter avec le poisson, j'ai fait de la morue, de l'aiglefin et même du pangasius, le goût est différent.

Et j'ai fait une salade. Nous allons l'essayer demain. Mais il est déjà clair que le délicieux!

Lena, merci pour la recette, je la prends dans tes favoris!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, comment la famille a-t-elle apprécié?

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusya, à votre santé!

[elka34]

elka34, Je l'ai fait. Le mien a dit, cool. En fait, délicieux et léger, c'est ce que c'est pour le dîner. Je vous remercie.

[Tonika]

Tonika, Nadia, je suis contente, que la famille soit bien nourrie et heureuse! Et notre joie

Lena. Me voilà en train de refaire ta salade! Ils n'ont pas eu le temps d'évaluer la première portion - l'aîné du matin partant pour l'institut l'a renversé sur elle-même. Mais je me suis réveillé)))
Bref, essayez numéro deux. Ensuite, je vais me désinscrire.

Natasha, c'est dommage, ben, que faire, c'était pareil pour moi, le chat était satisfait, seul l'oignon a été jeté