Dessert de glace au riz aux abricots secs et raisins secs

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Dessert de glace au riz aux abricots secs et raisins secs

Ingrédients

Riz rond 1/2 m. St. 200 ml
Crème 23% 100 ml.
L'eau 200 ml.
Sucre 5 cuillères à café
Vanilline
Abricots secs 100g
Raisins secs 40 gr.
Crème 32% MG (très fraîche) 150 ml.

Méthode de cuisson

  • Riz de cuisson
  • Triez le riz, rincez 1 fois. Versez de la crème 23% et de l'eau dans le bol multicuiseur. Versez le riz, le sucre et la vanilline.
  • Mode pression Kasha 3.
  • Une fois que le régime a expiré et que la pression a chuté, remuez le riz et laissez reposer environ une heure en fermant le couvercle.
  • En général, nous devons obtenir une bouillie de riz visqueux de haute qualité.
  • Préparation de fruits secs
  • Triez les abricots secs et les raisins secs. Bien se laver et, en versant une petite quantité d'eau bouillante, vaporiser sous le couvercle.
  • Préparation de la masse pour la crème glacée
  • Mettez le riz dans un bol mixeur et battez bien avec un mixeur jusqu'à ce que le pouding ***. Ajouter la crème et fouetter jusqu'à ce que les produits soient complètement combinés et mousseux. Vous pouvez ajouter du sucre au goût. Je n’ai pas ajouté. Coupez les abricots secs ramollis en petits morceaux. Mettez la masse de crème de riz dans une sorbetière. Ajouter les raisins secs et les abricots secs. Remuez bien avec une cuillère en prenant soin de ne pas blesser les fruits secs.
  • Geler. En l'absence de sorbetière, remuez deux fois toutes les 1,5 heures. J'ai remué une fois 2 heures après la congélation.
  • Servir le plat
  • Servir saupoudré de raisins secs et garni d'abricots secs.
  • *** le riz peut être simplement mélangé avec de la crème fouettée - le goût n'en souffrira pas, mais deviendra plus intéressant!

Programme de cuisson:

mijoteuse + sorbetière

Remarque

Dessert de glace au riz aux abricots secs et raisins secs
Recommande fortement. Dédié aux amateurs de riz !!!!
Je décris le goût.
Le lendemain, c'est de la glace au riz. Saveur de riz, saveur de crème glacée. Génial délicieux.
Très similaire au goût de la bouillie de riz aux raisins secs de l'enfance. Nostalgie...

Mais ensuite en raison du grand volume de glace dans le réfrigérateur

grâce à la concurrence, et nous souffrons de pharyngite

, la crème glacée n'a pas été consommée depuis plusieurs jours. Et vous pouvez voir la crème caillée en raison de la présence de raisins secs. Le goût a radicalement changé - l'arôme du riz a complètement disparu. Et la crème glacée est devenue un dessert au fromage cottage exceptionnellement savoureux. De plus, le mari a mangé congelé et a dit qu'il ressemblait à une masse de caillé. Je viens de réchauffer les enfants au micro-ondes. Caillé glacé au goût. Par conséquent, j'ai rapidement réchauffé le chocolat blanc avec du beurre et l'ai versé dessus - ils ont léché tout le récipient. Ils ont demandé plus !!!!

ang-kay
Il y a même du riz ?! Hou la la! Merci pour la recette!
Tumanchik
Citation: ang-kay

Il y a même du riz ?! Hou la la! Merci pour la recette!
attends, ça ne sera pas
ang-kay

J'espère.
Tumanchik
Citation: ang-kay

J'espère que vous en supprimerez au moins l'intérieur!
oh, ben quoi, tout sera décent avec nous, même avec chic!
Premier
Eh bien, nous sommes revenus à notre point de départ - la crème glacée et les boissons gazeuses dans le programme de compétition. Malgré une pharyngite massive.
Citation: Tumanchik

oh, bon, quoi, tout sera décent avec nous, même avec chic!
Mais nous attendons ça!

Ir, je ne comprends pas, caillé au congélateur ou au réfrigérateur?

Tumanchik
Citation: Premier
d'où ils sont partis - la crème glacée et les boissons gazeuses dans le programme de compétition. Malgré une pharyngite massive.
Ne le dis pas à Olya - avec mes plaies, c'est juste une tentation !!!
Citation: Premier
Mais nous attendons ça!
Olya a bien sûr gardé la glace au congélateur. Le goût a complètement changé - je pense à cause de la crème et des raisins secs. La crème fraîche n'est pas bouillie. Mais le goût est magnifique!
Premier
Maris
Riz aux abricots secs - pourquoi pas! : Amis: Maintenant, nous allons manger du porridge congelé. Bien, irlandais!
Tumanchik
Citation: MariS
Maintenant, nous allons manger du porridge congelé. Super, irlandais!
Eh bien, cela ne ressemble pas du tout à du porridge - plutôt à un pudding ou un smoothie, du riz actuel, quelque chose entre les deux!
Mikhaska
Une recette délicieuse et très pratique! Je ne mange de la bouillie de riz qu'une seule fois: au moment de la préparation. Il reste donc décemment à l'adapter ailleurs.
lettohka ttt
: girl-swoon: Wow .. C'est du progrès !!!!! Glace au riz, étourdi !!!!! Ce dont les enfants ont besoin! :-) :-) Merci Ira, j'utilise la recette!
Rada-dms
Vous pouvez devenir fou d'une composition! Tout est très harmonieux et beau! Bien joué, Irinka! Continuez!
Tumanchik
Citation: Mikhaska
Je ne mange de la bouillie de riz qu'une seule fois: au moment de la préparation. Il reste donc décemment à l'adapter ailleurs.
exactement -

J'ai encore après les rouleaux


Citation: lettohka ttt
Glace au riz, étourdi !!!!! Ce dont les enfants ont besoin! <
Oui, Natasha ne fera pas de mal à tout le monde!
Citation: Rada-dms
Tout est très harmonieux et beau! Bien joué, Irinka! Continuez!
Merci, Olyushka, je suis assis en train de lire et de le craquer - c'est délicieux !!!
Feta
Oh, merci pour un délicieux délicieux! Nous allons certainement essayer
Tumanchik
Citation: Feta

Oh, merci pour un délicieux délicieux! Nous allons certainement essayer

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain