Glace à la gelée de lin

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Glace à la gelée de lin

Ingrédients

L'eau 320 ml
La graine de lin 2 cuillères à soupe
Sucre 60 grammes
Crème 20% 350 ml

Méthode de cuisson

  • 1. Préparez de la gelée de lin. Mettez les graines de lin dans un récipient et couvrez d'eau, faites cuire pendant 5-6 minutes. Souche.
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  • 2. Mettez un bol de gelée de lin sur le feu et ajoutez le sucre, faites cuire un peu, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, environ 2-3 minutes. Refroidissez le sirop obtenu. Laisser au réfrigérateur pendant quelques heures.
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  • 3. Conduisez la crème dans le sirop.
  • Glace à la gelée de lin
  • 4. Mettez la masse dans le seau à glace et laissez reposer 40 minutes.
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Remarque

Il s'avère que la glace est délicieuse et crémeuse! Les enfants ont adoré!
Bon appétit!

Manne
Marisha, merci pour la recette Dropped ...
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Citation: manne

Marisha, merci pour la recette Dropped ...
S'il vous plaît, j'espère que vous l'apprécierez!
Gala
Une bonne idée. Je pense que ça devrait être délicieux.
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Citation: + Gala +

Une bonne idée. Je pense que ça devrait être délicieux.
Délicieux ... délicieux! Nous l'avons mangé tout de suite et avons demandé plus!
K. Marina
Une recette très intéressante, j'ai envie de goûter votre glace. La phrase "Conduire la crème dans le sirop" n'est pas claire, ce processus peut être décrit plus en détail.
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Citation: K. Marina

Une recette très intéressante, je veux goûter ta glace. La phrase "Conduire la crème dans le sirop" n'est pas claire, ce processus peut être décrit plus en détail.
Le sirop est ce qui s'est passé lorsque du sucre a été ajouté à la gelée de lin. J'ai donc fouetté cette masse avec un mélangeur et j'ai progressivement ajouté de la crème. Comment essayez-vous, écrivez s'il vous plaît!
K. Marina
Le week-end prochain, je vais essayer, me désinscrire
Elena Tim
Ça y est, maintenant je veux encore plus d'une sorbetière!
Savoureux kaaak, Marinkaaa!
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Oui, oui .... délicieux !!!!

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