Sucettes aux fruits à la menthe

Catégorie: Confiserie
Sucettes aux fruits à la menthe

Ingrédients

Menthe fraîche 4-5 succursales
Sucre 10 cuillères à soupe l.
Le vinaigre 2 cuillères à café
Sirop de framboises 2 cuillères à soupe. l.
Sirop de Mikado vert 2 cuillères à soupe. l.
Jus de citron 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Hachez finement la menthe avec les tiges, versez un demi-verre d'eau et faites bouillir une quinzaine de minutes à feu doux.
  • Sucettes aux fruits à la menthe
  • Filtrer, conserver le bouillon, nous y cuireons le sirop.
  • Pour les bonbons rouges, mélangez 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe. l. bouillon de menthe, 2 c. l. sirop de framboise (ou tout autre rouge) et 1 c. vinaigre et faire bouillir le sirop jusqu'à épaississement à feu doux. Un test de préparation peut être une goutte de sirop qui durcit lorsqu'elle est jetée dans l'eau froide.
  • Sucettes aux fruits à la menthe
  • Faites cuire les bonbons au citron en mélangeant 4 c. l. sucre, 1 cuillère à soupe. l. bouillon de menthe et 2 c. l. jus de citron
  • Sucettes aux fruits à la menthe
  • Et enfin, j'ai fait cuire les vertes en mélangeant 3 cuillères à soupe. l. sucre, 1 cuillère à soupe. l. bouillon de menthe, 2 c. l. sirop vert et 1 c. le vinaigre
  • Sucettes aux fruits à la menthe
  • Versez le sirop dans des moules graissés avec de l'huile végétale, laissez refroidir et offrez aux enfants des bonbons faits maison et plus encore!


marina-asti
oh, mamans! quelle beauté!!!
Chuchundrus
Depuis combien de temps ai-je rêvé de trouver une recette de bonbons et maintenant c'est devenu réalité
Lorik, tu as un énorme merci!
Mikhaska
Kusinko-oh-oh-oh-oh! Cool-oh-oh-oh-oh! J'adore les ventouses avec un amour ardent!
dopleta
Là encore, je me sens mal à l'aise ... Je comprends que vous êtes des filles polies, délicates, bien élevées, et si quelque chose est préparé, vous devez faire des éloges. Mais qu'y a-t-il pour louer quelque chose?
Rada-dms
Je suis également en première ligne des signets! Très bien!
Et comment ajustez-vous les bâtons pour qu'ils collent?
Mikhaska
Citation: dopleta
qu'y a-t-il pour louer quelque chose?
Je ne sais pas qui pour quoi ... Ah, je - pour le fait que maintenant j'ai une recette de chaussettes sans défaut.
dopleta
Citation: Rada-dms

Et comment ajustez-vous les bâtons pour qu'ils collent?
Olya, j'ai des moules spéciaux
Sucettes aux fruits à la menthe
Chuchundrus
nous ne sommes pas des filles bien élevées, mais honnêtes, si je ne sais pas faire de telles choses, alors je l’admets, mais ils ne me croient pas
Brindille
Citation: Mikhaska

Et, je - pour le fait que maintenant j'ai une recette sans défaut pour les saucisses.
Nuuu sans défaut, je ne l'appellerais pas
Et les bonbons sont magnifiques, ouais :)))
Mikhaska
Brindille! salut! Et, qu'est-ce qu'il y a nautique - alors? Elle a tout pelleté dans des bols et l'a mis sur plusieurs brûleurs, l'a laissé souffler.
gala10
Le voici, joie enfantine! Je me souviens que dans notre enfance lointaine, nous avons fait quelque chose de similaire, versant du sucre brûlé dans des moules métalliques. Ce qu'ils ont transformé en cuisinant le poêle, je ferais mieux de garder le silence ... et qu'est-ce que c'était pour nous - aussi ...
Et ici, le processus est décrit de telle manière qu'il est tout simplement impossible de ne pas le faire, ou de le faire mal, ou de maculer le poêle. Et la composition est plus intéressante que notre sucre brûlé.
Larochka, merci pour ces bonbons glacés et pour les souvenirs nostalgiques!
Été
Bien sûr, Lorik, eh bien, qui en douterait (c'est comme si je chantais sur l'air d'une chanson bien connue)
Larisa, à mon avis, de telles recettes sont délicieusement remarquables précisément pour leur simplicité, et en même temps un résultat si cool!
Encore une fois, sincèrement et avec plaisir - Bravo, Lara !!!
Tumanchik
Larissa quelle beauté !!!!! Et je me demande comment! Merci pour la recette!
Citation: dopleta
Olya, j'ai des moules spéciaux
Oh quelle chose cool !!!! JE VEUX !!!!
lettohka ttt
Certainement des signets, et il n'y a rien de compliqué du tout, des bonbons sympas !!!! Et de tels moules sont vendus partout, vous devez en avoir un :-) :-) Je vais chouchouter mon petit-enfant quand il sera grand :-) :-) :-) Merci Larisochka !!!! Excellente recette !!!! :-) :-)
irysikf
Citation: dopleta
Je comprends que vous êtes des filles polies, délicates et bien élevées, et si quelque chose est préparé, vous devez les féliciter. Mais qu'y a-t-il pour louer quelque chose?
Larisochka, comment est-ce ce qu'il faut louer Et ton talent inépuisable: d'ingrédients apparemment simples pour créer des chefs-d'œuvre Et quelles sont tes photos? Je ne peux pas les quitter des yeux, je les regarde juste comme ça
prona
Larissa, aux signets !!!
Veuillez me dire comment et où est-il préférable de les stocker? Bientôt, il y aura des anniversaires pour les enfants des amis, je veux faire plaisir, mais aussi ne pas s'épuiser et le faire à la fois pour tout le monde. Qu'est-ce que tu penses?
dopleta
Natasha, vous êtes probablement plus sèche que dans notre Saint-Pétersbourg brut? Donc, des bonbons provenant du même lot de sirop, que j'ai versé dans d'autres moules, et ils ont simplement été conservés sur une assiette dans l'armoire. Aujourd'hui, c'est le 4e jour de stockage, et ils sont absolument secs:

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