Cupcake Halva

Cupcake Halva

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
halva de tournesol	300g
beurre	180 grammes
Oeuf	5 pièces
sucre	1 et 1/2 tasse
kéfir	2 verres
farine de blé de première qualité	430 grammes
un soda	2 cuillères à café

Méthode de cuisson

• La recette est conçue pour la forme Nordic Ware "Honeycomb", et fonctionnera pour 2,4 litres supplémentaires.
• Battre les œufs avec le sucre pendant environ 5 minutes / Je mets le robot culinaire et règle la minuterie /.
• Dans un bol, mélanger le kéfir avec le soda.
• Ajoutez le reste des ingrédients, sauf le halva.
• / Je fais fondre le beurre au micro-ondes à puissance minimale /.
• Mettez sous une forme graissée en couches:
• 1) 2/3 pâte / frapper en forme /
• 2) halva / émietté avec poignées /
• 3) 1/3 test / reste /
• Je n'ai plus frappé avec le moule, car la pâte est assez liquide et les couches peuvent se mélanger.
• Dans un four préchauffé à 165 ° C, elle a cuit pendant 30 minutes, puis a abaissé la température à 155 ° C et a cuit encore 20 minutes. Mode "Convention".
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• Photo en un jour
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Temps de préparation:

10 min de préparation + 50 min de cuisson

Remarque

Le petit gâteau sort tendre, sucré. Vous pouvez réduire le sucre, car le halva donne sa douceur.
Lors de la cuisson, la pâte se lève uniformément sur toute la surface.

Katya, merveilleux petit gâteau! Un tel relief clair, le nid d'abeille est toujours magnifique! Je vais certainement cuire ce délicieux. Et avec quoi avez-vous lubrifié la forme?

Tatyana, ces derniers temps, je n'ai utilisé que de la graisse universelle avec du ghee / la recette est sur notre site Web /, sinon j'ai eu des déceptions en restant coincé, ou vice versa, en restant coincé avec des déceptions

[EkaterinaNik, Katyusha!]

EkaterinaNik, Katyusha! Honeycomb de luxe! Félicitations pour vos débuts!

[Catherine]

Catherine, merveilleux petit gâteau. Je suis sûr que c'est délicieux.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Katyusha, le soulagement est incroyable. Et j'ai essayé un tel petit gâteau, j'aimais le halva, en tant que couche de plus que du halva ajouté à la pâte! J'ai expérimenté un biscuit vert.

Merveilleuse recette Dans un cupcake, la halva ne se comporte plus comme un gâteau, devient-elle verte?

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, un bon cupcake, je vais le mettre en signet, le relief est très net!

Les filles, merci, merci à tous pour les éloges!
J'ai aimé le relief aussi, je ne voulais même pas décorer avec quoi que ce soit sur le dessus, j'ai pensé au chocolat entre les nids d'abeilles, mais c'est, à mon avis, très sucré quand même.
Oui, oui, halva est devenue verte entrecoupée. Mon peuple pensait que j'étais délibérément sage de surprendre tout le monde. Mais si vous ajoutez de la levure chimique, je ne suis pas devenu vert.