Trempette à l'avocat aux pois verts et aux herbes

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Trempette à l'avocat aux pois verts et aux herbes

Ingrédients

Avocat mûr 1/2 pièces
Concombre frais 30 gr.
Jeunes pois verts 70 gr.
Vert basilic 10-15 feuilles
Menthe fraîche 5 feuilles
Feuilles d'aneth optionnel
Jus de citron vert 2-3 st. l.
Sel au goût
Fromage à la crème (j'ai de la ricotta)

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir les jeunes pois verts 2 minutes dans de l'eau bouillante. Égouttez l'eau bouillante et placez-la immédiatement dans de l'eau glacée ou de la glace pour garder la couleur vibrante.
  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol mixeur. Arroser de jus de lime (citron). Battez bien. Ajoutez du sel au goût.
  • Battez à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit telle que la coque des pois se brise.
  • Trempette à l'avocat aux pois verts et aux herbes
  • Servir avec du pain grillé, des craquelins ou utiliser comme plat d'accompagnement.

Remarque

Trempette à l'avocat aux pois verts et aux herbes
L'été est une petite vie.

Maris
Une combinaison très joyeuse, irlandais! : girl_love: La couleur est agréable à regarder! Vkusnoooo!
Mikhaska
Et, vous pouvez toujours le craquer comme ça ... Par amour pour art avocat, teset ...
Rada-dms
Oui, pendant que vous cuisinez ceci, la moitié ira à la dégustation! Donnez-moi une double portion!
fous de Bassan
Je vous remercie. Enfin, j'ajouterai l'avocat. Et des pois verts, oui.
nakapustina
Irina, merci pour la recette, je la prends dans tes signets, j'adore l'avocat
Tumanchik
Merci les filles d'avoir visité le plongeon! Pop ensemble!
nakapustina
Aujourd'hui, je l'ai cuisiné pour le petit-déjeuner, uniquement avec du fromage feta serbe et sans menthe, avec du fromage à la crème, bien sûr, ce sera plus savoureux, mais nous l'avons aussi aimé avec du fromage feta. La prochaine fois, je le ferai avec du fromage à la crème.
Irina, merci pour la recette Simple, rapide et, bien sûr, délicieuse!
Tumanchik
Citation: nakapustina

Aujourd'hui, je l'ai cuisiné pour le petit déjeuner, uniquement avec du fromage serbe et sans menthe, avec du fromage à la crème, bien sûr, ce sera plus savoureux, mais nous l'avons aimé aussi avec du fromage feta. La prochaine fois, je le ferai avec du fromage à la crème.
Irina, merci pour la recette Simple, rapide et, bien sûr, délicieuse!
Natasha !!!! Tellement heureux!
Nous avons été très satisfaits! Et inspiré!

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