Vinaigrette Esthete

Catégorie: Repas froids et collations
Vinaigrette Esthete

Ingrédients

Betterave 1 PC.
Pommes de terre 1 PC.
Carotte 1 PC.
Oignon petit 1 PC.
Concombre frais 1 grand
Sprat épicé 6-7 pièces
Petits pois glacés poignée
Petits pois en gousses 6-8 pièces
Craquelins de seigle 2-3 tranches
Huile de rouille pour faire le plein
Sauce: miel + moutarde 1 cuillère à café
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Je ne sais pas pourquoi l’auteur, un célèbre blogueur qui se dit «esthète culinaire», Denis Zhokhov a qualifié cette salade de vinaigrette (certes inhabituelle), mais quand je l’ai vue, j’ai voulu la cuisiner immédiatement! Des couleurs vives, des concombres frais et des petits pois sont déjà capables d'ajouter de joyeuses sensations estivales à notre cool réalité!
  • Envelopper les betteraves, les pommes de terre et les carottes dans du papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Vinaigrette Esthete
  • Broyez les biscottes en miettes grossières et versez-les comme base de notre futur plat.
  • Vinaigrette Esthete
  • Saupoudrer les légumes cuits refroidis et coupés en dés (saupoudrer d'huile végétale sur les betteraves, afin de ne pas les peindre) sur la chapelure.
  • Vinaigrette Esthete
  • Maintenant, étalez uniformément le sprat, pelé et coupé en petits morceaux.
  • Vinaigrette Esthete
  • Nous coupons les concombres en assiettes très fines (vous pouvez utiliser un Berner, ou un éplucheur de légumes, ou un multi-cutter Gigant) et en rouler de petits rouleaux,
  • Vinaigrette Esthete
  • que nous plaçons verticalement sur notre "parterre de fleurs".
  • Vinaigrette Esthete
  • Remplissez les pois verts surgelés avec de l'eau bouillante, mais ne les faites pas bouillir - de cette façon, ils ont le goût de frais.
  • Vinaigrette Esthete
  • Couper les gousses fraîches de jeunes pois sucrés en fines plumes
  • Vinaigrette Esthete
  • Nous coupons les oignons avec les mêmes plumes. Pour la sauce, le miel et la moutarde sont mélangés et versés doucement dans des rouleaux de concombre. Sur les conseils de l'auteur, j'ai utilisé une seringue à cet effet.
  • Vinaigrette Esthete
  • Vinaigrette Esthete
  • Vinaigrette Esthete
  • Il reste à saupoudrer de pois verts, de gousses fraîches hachées et de plumes d'oignon sur notre lit de jardin, saupoudrer d'huile végétale et servir! Ceux qui ont été particulièrement attentifs ont pu remarquer un verre de glace à côté de la vinaigrette, dans lequel vous pouvez verser non seulement ce que vous avez pensé (et ce que j'ai versé), mais aussi n'importe quelle autre boisson.
  • Vinaigrette Esthete
  • Vinaigrette Esthete
  • Bon appétit et nous serons en bonne santé!
  • Vinaigrette Esthete


Tumanchik
Je vais mentir ici pendant longtemps!
c'est une œuvre d'art culinaire! Magnifique! Larisa, j'étais tout simplement stupéfaite! Cool!
gala10
Bonne idée! Cela ressemble à une vinaigrette, mais comme c'est inhabituel ... très original, beau, festif, estival. En général, comme toujours - MASTERPIECE!
Et les coupes à glace sont une CHANSON à part!
Larochka, merci!
Sonadora
Il semblerait, est-il possible de faire d'une simple vinaigrette un chef-d'œuvre culinaire? Et, il s'avère, autant que possible! Si vous vous mettez au travail Larochka.
Été
Citation: Tumanchik

Je vais mentir ici pendant longtemps!
c'est une œuvre d'art culinaire! Magnifique! Larisa, j'étais tout simplement stupéfaite! Cool!
Bouge un peu, irlandais, je vais tomber à côté
Larissa nous convient juste avec un choc culinaire et esthétique quotidien, c'est irréel!
Au fait, je sens que c'est addictif, j'attends quelque chose de nouveau et d'intéressant à chaque fois, et après tout j'obtiens
Chuchundrus
Vinaigrette Esthete Lorik
: girl_cray: khachukhachukhachu surtout avec ça: secret: sho in your ice cup 🔗 🔗
Trishka
Et je ne dirai rien, je ne pourrai pas patamushta !!!!
Un chef-d'œuvre, que pouvez-vous dire!
Rada-dms
Larochka! Quel miracle! Et même avec mon sprat préféré!
dopleta
Vous êtes ma famille !!! Maintenant je commence à danser! Vos paroles sont plus savoureuses que toutes les friandises! Merci les filles!
Chuchundrus
🔗 je suis revenu pour dire 🔗
Lorik! Honte à toi 🔗 alors impressionner une femme: secret: qui ne boit que du martini dilué, Schaub, elle voulait de la vodka
Chanson
Laris! Eh bien, que pouvez-vous dire? Les filles ont déjà saisi tous les bons mots.
Ah ... il y en a un! Ici - Vinaigrette Esthete Comme toujours!
Camomille
C'est un test dans la tête, après les plaques de glace !!! Délicieux! Créez une telle beauté à partir d'une vinaigrette ordinaire !!!!
Chanson
Oui, il y a aussi un tas de glace! Et donc au fait ... Vinaigrette Esthete
julia_bb
Super Larissa! C'est le poids
Aura besoin de représenter pour les vacances
Kalmykova
Enchanteur - pas le mot! Des larmes d'affection interfèrent avec la parole! Très couture!
lettohka ttt
Chef-d'oeuvre !!!!!! Voici une personne talentueuse, talentueuse en tout !!!! Merci Larisochka !!!! Beauté et seulement !!!!!
dopleta
Comme vous êtes généreuses avec des mots gentils! Est-ce vraiment tout pour moi? Je vais devenir fou de plaisir!
Mikhaska
Si vous avez fait un conte de fées avec une vinaigrette ordinaire, Larochka! J'ai peur d'imaginer ce qui nous attend dans le futur! Je pense qu'à la fin du concours, nous deviendrons tous fous!
j @ ne
Citation: Kalmykova

Très couture!
Un tel "esthète" dans la tenue habituelle ne devrait pas être autoriséVinaigrette Esthete, uniquement avec manucure, talons et brillants étincelantsVinaigrette Esthete!
Tumanchik
Citation: j @ ne
seulement avec une manucure, des talons et des brillants étincelants!
qui est complètement nu?
oh, eh bien, l'été! CHALEUR!
dopleta
Introduit! L'intrigue pour l'image. Nature morte avec un nu. Un écran de démarrage pour le thème rafraîchissant. Quel plaisir avec toi!
Citation: Mikhaska
J'ai peur d'imaginer ce qui nous attend dans le futur!
N'écris pas comme ça, Irka! Sinon, chaque recette suivante semblera pire que la précédente et vous ne voudrez pas exposer. C'est la première chose. Et deuxièmement, cet été, je ne participerai pas du tout. Il n'y aura pas de temps. Avec un petit seul à la datcha, on ne peut pas vraiment "piquer", comme disait Kalmykova.
Mikhaska
Oh, vous êtes des combattants, DANS LA, Cercueil? Alors, ça, je ne regarde pas ... Non! Je ne peux que me faire du mal, (une telle langue - j'ai un ennemi ...) Et, avec les bébés, le plus couture s'avère! Squeak - screech - rugir! Et au milieu, tu rêves Brumeux, tout "en déshabillé", et à côté de moi je suce Raduskin Aperol ... Compagnie sauvage! Au milieu de cela, créez seulement! Pure sur!
dopleta
Citation: Mikhaska
Je ne crie pas
Oui, je n'ai pas peur du mauvais œil! Vous écrivez simplement ce qui va se passer ensuite ... Et si je ne suis pas à la hauteur de vos attentes ... Et je m'enivre de chagrin ... et d'Aperol aussi.
Nikusya
Lorikiiii ..... Comme toujours, voltige !!!
Photo, soumission !! pas de mots, seulement des interjections !!
celfh
Larissa, si je n'étais pas bonne pour toi en tant que mère, je demanderais à être ta fille))
zairo4ka
Larissa, la beauté est indescriptible !!!! Ici, je vais essayer de dire: "Pourquoi est-ce que je n'aime pas la vinaigrette?LA......"
dopleta
Eh bien, complètement loué (parle, parle !!! ). Ouf, je m'assois, rougis et bouffis de plaisir. Merci mes chers!
irysikf
Larisochka, wow, c'est une vinaigrette Vous ne cessez jamais d'étonner, de toucher et d'inspirer Comme c'est bon que vous nous gâtiez tant, merci
IvaNova
Une collation incroyablement savoureuse! Véritable cuisine néo-russe alliant tradition et innovation! Feux d'artifice de goût et de couleur! Un trésor d'idées pour de nouvelles salades!
J'ai remplacé les craquelins de seigle par du pain de seigle séché sans levure. Il me semble que du pain comme Borodinsky ira ici. J'ai pensé que l'acide serait très bon pour mon visage, alors j'ai mis de la sauce soja dans la sauce.
Ravi du goût! La prochaine fois que je remplacerai le sprat par un gros hareng, je pense que les poissons de "formes élégantes" joueront bien ici aussi.
Les pois surgelés sont extrêmement rafraîchissants par rapport aux pois en conserve. Je l'utilise pour d'autres salades
Désolé pour la photo. Un tour brusque du plateau à la recherche d'un meilleur angle ... et la tour de Babel s'est effondrée. Cependant, cela n'a pas affecté son goût brillant.
Vinaigrette Esthete

Vinaigrette Esthete
Merci pour une telle perle culinaire!
dopleta
Hou la la ! Ira! J'ai déjà perdu espoir d'attendre des followers! Merci, mon cher, d'avoir été honoré, et même griffonné un tel rapport, et traîné les tourelles! Je suis étonné et heureux au fond!
IvaNova
dopleta, la salade a frappé non seulement l'estomac, mais aussi les yeux et le cerveau. Je le ferai. Et je chercherai des recettes similaires - si brillantes et avec l'esprit russe. Un plat saisissant, mémorable

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain