La soupe aux pois

Catégorie: Premier repas
La soupe aux pois

Ingrédients

viande de boeuf 700 g
pois 1 m. St
pommes de terre 4 choses
carotte 1 pc
oignon 1 pc
grandit. huile, sel, épices

Méthode de cuisson

  • Recette pour autocuiseur multicuiseur de marque 6051 (page 6).
  • Les auteurs de la recette ont utilisé des côtes fumées, mais j'ai du bœuf.
  • Alors, faites revenir les oignons, les carottes en mode FRITURE avec un peu d'huile.
  • Ensuite, mettez la viande, les pois trempés à l'avance, les pommes de terre hachées, les épices et versez 2 litres d'eau.
  • Nous activons le mode SOUPE et faisons cuire pendant 20 minutes.

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

autocuiseur-multicuiseur

Vilapo
La soupe aux pois est un cours que je l'ai cuisiné moi-même hier, comme c'est délicieux. Et puis toutes les lentilles, oui les lentilles
Maris
Je suis paresseux, mais j'ai tous les pois et les pois, et je ne peux pas atteindre les lentilles.
Cours de cuisine
MariS, les pois étaient-ils bien bouillis (entiers ou écrasés dans la recette)? Fait intéressant, si vous ne trempez pas, le résultat sera nettement pire? Notre soupe aux pois est toujours préparée spontanément, il n'y a pas le temps de tremper
Maris
Citation: Cours de cuisine

MariS, les pois étaient-ils bien bouillis (entiers ou écrasés dans la recette)? Fait intéressant, si vous ne trempez pas, le résultat sera nettement pire? Notre soupe aux pois est toujours préparée spontanément, il n'y a pas le temps de tremper

Cours de cuisine, les pois ont été écrasés et bouillis assez bien. Pour ceux qui aiment les soupes en purée, il vaut mieux continuer à chauffer pendant 20 minutes ou cuire encore 10 minutes.
Nous la laissons maintenant chauffée ...

Et à propos de bien tremper Épouvantail écrit dans le sujet Test de l'autocuiseur multicuiseur Brand 6051. Vous devez faire tremper pendant au moins quelques minutes et assurez-vous de vidanger ce liquide. Quelque chose de très nocif quitte les légumineuses en même temps.
Cours de cuisine
Citation: MariS

Cours de cuisine, les pois étaient écrasés et bouillis assez bien. Pour ceux qui aiment les soupes en purée, il vaut mieux continuer à chauffer pendant 20 minutes ou cuire encore 10 minutes.
Nous la laissons maintenant chauffée ...

Et à propos de bien tremper Épouvantail écrit dans le sujet Test de l'autocuiseur multicuiseur Brand 6051. Vous devez faire tremper pendant au moins quelques minutes et assurez-vous de vidanger ce liquide. Quelque chose de très nocif quitte les légumineuses en même temps.
oui nous adorons la purée de pommes de terre, merci pour les conseils!
Maris
Citation: Cours de cuisine

oui nous adorons la purée de pommes de terre, merci pour les conseils!

Cuisinez, revenez avec un bol de soupe!

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