Macarons maigres

Catégorie: Produits de boulangerie
Macarons maigres

Ingrédients

Farine de blé 300g
Margarine de légumes 100g
Avocat mûr 1 PC.
Sucre en poudre 100g
Vanilline 1 sachet
Amandes grillées 100g
Levure 1,5 cuillère à café
Sucre en poudre 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Macarons maigres
  • 1. Broyez les amandes en mode Blender, vitesse 7, durée 30 secondes.
  • Macarons maigres
  • 2. Coupez l'avocat, retirez le noyau et retirez la pulpe avec une cuillère.
  • Macarons maigres
  • 3. Mettre le sucre et l'avocat dans un bol avec les amandes hachées et fouetter au réglage «Blender», vitesse - 5, durée - 1 minute. Grattez les parois du bol.
  • Macarons maigres
  • 4. Ajouter la farine, la vanilline et la levure chimique. Remuez en mode "Pâte", durée - 1 minute. Rouler la pâte en boule et réfrigérer.
  • Macarons maigres
  • Macarons maigres
  • 5. Saupoudrez la table de farine et étalez la pâte en une couche de 5 mm d'épaisseur. Découpez les emporte-pièces avec une encoche et placez-les sur un plat de cuisson graissé.
  • Macarons maigres
  • Macarons maigres
  • 6. Cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 15 minutes. Vérifiez l'état de préparation.
  • Macarons maigres
  • 7. Saupoudrez les biscuits de sucre en poudre et servez avec du thé.

Le plat est conçu pour

10 portions

Temps de préparation:

2 heures

Remarque

Ces biscuits conviennent pour un menu maigre ou des aliments diététiques.

Rita
Elena Notre, photo otpad! La recette est intéressante, merci. Et quelle est cette unité sur les photos?
Elena Notre
Rita, Je vous remercie). La pâte a été préparée dans le robot de cuisine avec les modes de cuisson Oursson COOK plus КМ1010HSD

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain