Tarte à l'avoine aux pruneaux

[Verre 250 ml.]

Tarte à l'avoine aux pruneaux

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	2 cuillères à soupe.
Hercule	2 cuillères à soupe.
Kéfir	500 ml
Sucre	3/4 Art.
Levure	2 cuillères à café
Des œufs	2 pièces
Huile végétale	3 cuillères à soupe l
Vanilline	sur la pointe d'un couteau
Pruneaux dénoyautés	150 gr.
Verre 250 ml.

Méthode de cuisson

• Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le poids soit 3 fois
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• Sans arrêter de fouetter, versez le kéfir en un mince filet
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• Broyez les flocons d'avoine avec un mélangeur. Ajouter à la pâte. Laisser gonfler pendant 15 minutes
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• Ajoutez ensuite l'huile végétale, remuez
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• Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et la vanilline
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• La consistance de la pâte doit être comme une crème sure épaisse
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• Un plat allant au four d'un diamètre de 25 à 26 cm. Verser la pâte, aplatir, mettre les pruneaux hachés dessus
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• Cuire au four à 180 C^{à propos} jusqu'à un match sec environ 30-35 minutes
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• Refroidir la tarte finie sur la grille
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[Elfique]

ElfiqueMerci, je cherchais une telle recette!)))
J'ai séché la mer de prunes, je ferai cuire ta tarte saine en hiver!)))