Gâteau aux cerises d'hiver

Gâteau aux cerises d'hiver

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
toutes les gaufres (sauf le citron)	250 g
Lait	40 à 50 ml
beurre	10 grammes
jus de cerise ou de betterave	50 ml
jus de citron	10 ml
sucre (pour saupoudrer)
brindilles de pin

Méthode de cuisson

• Cette recette oubliée m'a rappelé ma mère, quand dans sa jeunesse c'était le gâteau le plus populaire lors des mariages et des célébrations, il était fait par tout le monde, des adultes aux enfants (enfin, ils aimaient vraiment rouler les balles), eh bien, j'ai décidé de le mettre en œuvre, et il s'est avéré que ce n'était pas le cas. en vain ..... il s'est avéré être une délicatesse très savoureuse et une magnifique décoration pour les gâteaux!
• Alors, commençons:
• Broyez les gaufres dans un mixeur ou un hachoir à viande. Ajouter le lait chaud en petites portions et mélanger. Ensuite, le beurre est mou et mélangez à nouveau. Et mettez-le au réfrigérateur pendant 5 minutes.
• 
• Nous les sortons du réfrigérateur et formons les boules en forme de cerise en les roulant avec nos mains, puis mélangeons le jus de betterave avec du jus de citron, si vous avez du jus de cerise pur, le jus de citron n'est pas nécessaire. Nous prenons une chose à la fois et trempons les cerises dans le jus, puis mettons le sucre dans une assiette. Nous arrachons les aiguilles de la branche de pin et les collons dans nos cerises et les mettons au réfrigérateur pour les congeler.
• 
• P.S. Parfait pour décorer un gâteau, et les enfants aiment vraiment le manger et leurs mains sont propres !!!

Le plat est conçu pour

50 à 60 pièces

Temps de préparation:

1 heure

La lyudochka est une très bonne recette et une excellente idée de décoration! Aux signets! Merci beaucoup!

Une idée intéressante et inhabituelle d'utiliser des aiguilles de pin. Je n'ai jamais rien vu de tel auparavant.

Quel miracle! Vous pouvez donc faire des fraises. Je vous remercie. ce qui a partagé.

[Ludmila]

Ludmila, merci de nous le rappeler, on faisait des fraises comme ça, au bon vieux temps "stagnant" ...

Filles!!!! Merci à tous pour votre attention sur la recette !!!!

[lisa11441]

lisa11441, une idée intéressante, je retire 🔗

oh, oh, comme je vais certainement essayer intéressant, MERCI!

idée intéressante, je prends

Prenez Natasha, cela peut être utile un jour!

Je vais certainement essayer

Essayez ... délicieux !!!

très belles cerises, comme les vraies

très belles cerises, comme les vraies

Merci beaucoup!!!!

Signets Merci beaucoup pour la recette intéressante. Parfait pour toutes les occasions.

Merci beaucoup pour la recette intéressante.

Enfant, ma mère nous faisait du thé à la maternelle, uniquement sous forme de fraises .. mmm, je sentais juste le goût ...

Enfant, ma mère nous faisait du thé à la maternelle, uniquement sous forme de fraises .. mmm, je sentais juste le goût ...

Oui Anya !!! N'oubliez pas le goût de l'enfance !!!!!!

(y) Merci pour la recette! Tout a fonctionné, mais une clarification (peut-être que cela aidera quelqu'un) que j'ai avec du pur jus de cerises congelées. aucune couleur n'est sortie, mais avec la betterave tout va bien!