Petit déjeuner "aristocrate" - camembert, cuit avec des fraises et de la liqueur "Amaretto", au champagne glacé

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Petit déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit avec des fraises et liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne de glace

Ingrédients

Emballage Camembert de qualité 1 PC.
Les fraises sont les plus sucrées 1 à 2 pièces
Liqueur Amaretto ou rhum (cognac) 1 cuillère à soupe. l.
Amandes grillées 3-4 pièces
Verre de champagne ou vin blanc pétillant
cassonade quelques pincées

Méthode de cuisson

  • Comme vous le savez, seuls les aristocrates boivent du champagne au petit-déjeuner et ... plus dans le texte! Il n'est pas interdit à tout le monde de se sentir aristocrate un beau dimanche d'été! Mais que servir avec une coupe de champagne rafraîchissante? Bien sûr, du camembert, et pas simple, mais cuit sous la liqueur d'Amaretto, saupoudré d'amandes frites et décoré de fraises caramélisées brillantes, sucrées et aromatiques pour rehausser l'impression! C'est elle qui joue du violon principal ici, alors choisissez le plus doux, juteux et parfumé!
  • Je vous assure, après avoir satisfait votre faim de midi de cette manière, vous ne prendrez rien d'autre dans votre bouche avant le dîner! Vous chérirez l'expérience gustative jusqu'au soir. Et le soir, quand la faim fait des ravages, avec un soupir de regret qu'à notre époque, le luxe n'est pas accessible à tout le monde 24h / 24, commencez à préparer votre dîner habituel.
  • - Peler le camembert du papier et découper la croûte supérieure en cercle. Il y a des conseils pour simplement le couper, mais je vous recommande de commencer par couper le long du contour, puis de retirer la croûte avec une fine couche. Avec cette méthode, le fromage ne sortira pas de sa croûte.
  • - Trancher les fraises et les déposer sur le fromage, les noyer légèrement et saupoudrer d'une pincée de cassonade.
  • - Arrosez de fromage Amaretto ou de l'un de vos spiritueux préférés tels que la liqueur, le rhum ou le cognac.
  • - Préchauffer le four, de préférence griller, et cuire le fromage sous le gril pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement ramolli et commence à fondre.
  • - S'il y a un moule dont le diamètre est adapté au fromage sélectionné, il est préférable de le faire dedans, alors le fromage peut être cuit plus dur.
  • Petit déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit avec des fraises et liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne de glace
  • Petit-déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit au four avec des fraises et de la liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne glacéPetit-déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit au four avec des fraises et de la liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne glacé
  • Petit-déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit au four avec des fraises et de la liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne glacé
  • Vous pouvez cuire du fromage dans une boîte en bois si vous avez la chance d'en acheter un.
  • - Servir immédiatement avec du champagne froid.
  • Profitez, au moins un peu détaché de nos éternels problèmes!
  • Chin-menton!
  • Eh bien, s'il y a des problèmes avec les fours ou le gril, en fermant les yeux, je vous conseillerais de chuchoter le fromage au micro-ondes.


Remarque

Camamber (camembert français) est un type de fromage à pâte molle à base de lait de vache. A une couleur allant du blanc au crémeux clair. A une saveur délicate et légèrement champignon.
À l'extérieur, le camembert est recouvert d'une croûte blanche duveteuse formée par un moule à fromage spécial de l'espèce Penicillium camemberti ou Penicillium candidum. On pense que le premier camembert a été fabriqué en 1791 par une paysanne normande, Marie Harel. Selon la légende, pendant la Révolution française, Marie Harel a sauvé de la mort un moine qui se cachait de la persécution, qui, en signe de gratitude, lui a révélé le secret de ne faire connaître ce fromage qu'à lui.
Cette légende sur l'origine du fromage a d'abord été présentée au grand public par le maire de la petite ville française de Vimoutier. Tout a commencé avec le fait qu'au début du 20e siècle, un médecin utilisait du fromage normand pour soigner ses patients gravement malades. En signe de gratitude, les malades guéris ont érigé un petit monument en son honneur près du village de Camembert. Et puis, en fouillant dans les archives, le maire découvrit qu'à la fin du XVIIIe siècle, dans le village de Camembert vivait une certaine Marie Arel, qui faisait le commerce sur le marché d'un fromage inhabituellement savoureux et d'apparence inhabituelle.Et en 1928, sur la place de Vimoutiers, l'inauguration du mémorial en l'honneur de la jeune fille et du célèbre fromage a lieu.
Cependant, le fromage que nous appelons aujourd'hui Camembert n'est apparu qu'à la fin du XIXe siècle. En 1890, l'ingénieur M. Ridel invente une caisse en bois qui sert à transporter ce fromage et permet de le transporter sur de longues distances, notamment aux USA, où il devient très populaire. Ces boîtes sont toujours utilisées aujourd'hui.
Le camembert a gagné en popularité pendant la guerre de 1914-1918. Depuis le début de la guerre, le canthal et le grier ont été achetés pour l'armée, qui manquait constamment de deux millions de soldats. Les fromagers normands ont commencé à fournir du camembert à l'armée en grandes quantités.
(Wikipédia)

Pont
Dieu Camembert! Où puis-je l'obtenir maintenant? Dans notre village, non. Pas encore importé substitué. Je vais m'asseoir et soupirer.
Rada-dms
Pont, Je sympathise, vous ne pouvez même pas imaginer comment! Le plus a eu le cas dans le magasin
" Souterrain".
Pont
Oui, peut-être que je l'obtiendrai de quelle manière. Recette de signet.
NatalyMur
Et je me prépare juste pour cette belle recette ... je veux être un aristocrate
J'ai vu une vidéo où un chef d'un restaurant coupait le camembert en lanières directement dans la boîte, versait du vin dans les coupes, puis le saupoudrait d'épices, d'herbes, puis de nouveau de vin et cuit au four jusqu'à ce qu'il soit fondu. Et puis il trempa un morceau de pain français et mangea ... Azhne saliva ...
Et ceci est un reportage photo sur la préparation de la préparation de la recette
Il reste encore deux semaines ...
Petit-déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit au four avec des fraises et de la liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne glacé
Mirabel
Rada-dms, Olga! recette très bien conçue.
Me faire aimer ce fromage. Les gens souffrent de son absence, et nous l'avons comme de la saleté. Mais on n'en mange pas: girl_red: et si je mets un tubercule à la place des fraises. confiture? car il est très difficile de trouver des fraises sucrées ici
Rada-dms
Citation: NatalyMur
Et je me prépare juste pour cette belle recette ... je veux être aristocrate

Souhaitez-vous acheter un déshabillé dans les tons d'une rose poussiéreuse?
Je l'ai aussi fait avec des raisins avec d'autres fromages et des noix. Je vais partager comment je peux trouver un tel fromage.
Rada-dms
Citation: NatalyMur

Et je me prépare juste pour cette belle recette ... je veux être aristocrate
J'ai vu une vidéo dans laquelle un chef d'un restaurant coupait le camembert en lanières directement dans la boîte, versait du vin dans les coupes, puis le saupoudrait d'épices, de tava, puis de nouveau avec du vin et le cuit au four jusqu'à ce qu'il soit fondu. Et puis il trempa un morceau de pain français et mangea ... Azhne saliva ...
Et ceci est un reportage photo sur la préparation de la préparation de la recette
Il reste encore deux semaines ...
Petit-déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit au four avec des fraises et de la liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne glacé
Oh, ma photo ne s'est pas chargée tout de suite! ! Oh, c'est quelque chose d'extraordinaire !!!!!! Sur l'image! Je peux imaginer ce goût de fromage fait maison! Et j'admire ces gens qui en sont capables!
Je suis ami avec vous et je m'inscris en tant qu'étudiant!
Rada-dms
Citation: Mirabel
Rada-dms, Olga! recette très bien conçue.
Me faire aimer ce fromage. Les gens souffrent de son absence et nous l'avons comme de la saleté. Mais on n'en mange pas, mais si je mets un tubercule au lieu de fraises. confiture? car il est très difficile de trouver des fraises sucrées ici
Signaler une erreur, une clarification ou une violation
Vous pouvez avoir de la confiture et du miel! Un autre fruit est possible! Vous devez alors choisir à votre goût. Par exemple, les figues! Aussi cuit avec du fromage!
Ikra
Rada-dms, bref ... je n'en peux plus. Parce que vous n'aurez pas assez de nerfs. À quelle heure prenez-vous votre petit-déjeuner? Nous serons là à 7h30, est-ce trop tard?
Rada-dms
Citation: Mirabel
recette très bien conçue.
La photo sur le genou a été prise, il n'y a même pas encore de nappe et de lunettes à la datcha, comme prévu! Eh bien, comment c'est arrivé, mais il y a une recette.
NatalyMur
Citation: Rada-dms
Vous souhaitez acheter un déshabillé dans les tons d'une rose poussiéreuse?
Nah ... négliger ce sera trop ...
Nous nous limiterons uniquement au plat
Rada-dms
Citation: Ikra
Rada-dms, en bref ... je n'en peux plus. Parce que vous n'aurez pas assez de nerfs. À quelle heure prenez-vous votre petit-déjeuner? Nous serons là à 7h30, est-ce trop tard?
Ir, tellement amusé! Oui, à tout moment! N'oubliez pas de prendre votre limoncello signature afin de vernir, pour ainsi dire, de guérir vos nerfs et d'aller dîner en douceur!

En ce moment, je ne dîne que parfois ..... mais je suis si heureux pour les invités 24 heures sur 24!

Rada-dms
Citation: NatalyMur
Nah ... négliger ce sera trop ...
Vous auriez dû voir sur quel chanvre je le consommais! Quel intérieur!
NatalyMur
Citation: Rada-dms
sur quel chanvre je le consomme! Quel intérieur!
Mais c'est notre chemin
Rada-dms
Citation: NatalyMur
Mais c'est notre chemin
D'une manière ou d'une autre, je vais prendre une photo de cette horreur! Mais je chéris l'espoir qu'un jour pour améliorer les conditions et aussi faire du fromage, en ville ça ne marchera pas! Tournez-vous le fromage?
NatalyMur
Rada-dms, tous les jours je le retourne ... Et les fromages sont très addictifs. Je n'étais pas très intéressé par eux avant, mais il s'avère que je ne mangeais tout simplement pas de fromage normal. Et maintenant, je mange beaucoup moi-même, et les proches ne s'arrêtent pas. Je prends de plus en plus de lait ...
Rada-dms
NatalyMur, Je crois! J'aime moi-même, et quand il y a un bon résultat, et surtout quand il y a quelque chose à comparer, vous ne vous arrêtez pas du tout.
Ikra
Rada-dmsC'était une souche d'arbre aristocratique, j'en suis sûr
NatalyMurquel beau fromage! Il sera très intéressant de l'examiner dans deux semaines. Dans ce que Temko espionner, tyntskni moi, s'il vous plaît!
Rada-dms
Citation: Ikra
Rada-dms, c'était une souche aristocratique, j'en suis sûr
J'aurais dû prendre une photo!

Irlandais, vous pouvez devenir une souche aristocratique après qu'une souche aristocratique se soit assise dessus ... eh bien, en général, quelque part dans une génération, vous avez bien deviné!

Rada-dms
NatalyMur, et ici, si possible, à admirer!
NatalyMur
Ikra, Irin, c'est mon premier camembert - si ça marche - je le posterai dans Cheese Stories. Eh bien je dis - pendant que je me prépare
Rada-dms, obligatoire
Ikra
Rada-dms, l'aristocrate orne tout! ))))
NatalyMur, Je soutiens également. Je me perdrai dans les histoires de fromage, et ... en général, j'y suis allé maintenant, je suis devenu jaloux et je suis parti))))
Rada-dms
Citation: Ikra
J'y suis généralement allé maintenant, je suis devenu jaloux et je suis parti))))
J'y vais moi-même tout le temps, oh! Sorrri, je me promène là-bas ...
Je ne peux pas vivre sans fromage ... Le fromage, les tomates et la citrouille sont ma nourriture!
NatalyMur
Les filles, les yeux ont peur, mais les mains le font. L'essentiel est de vouloir ... Mon fils, je suis devenu accro au végétarisme, donc les légumes, les céréales et les produits laitiers ne sont restés que ... Le fromage est donc tout pour nous ...
lettohka ttt
Olga !!! Rencontrez les sortants !!!!! Je suis d'accord pour le dîner aussi !!!! Eh bien, si je n'ai pas le temps, je vais même m'asseoir sur une souche d'arbre! :-) :-) Recette sympa !!! Je l'ai emporté! :-) :-) :-)
GruSha
Rada-dms, oooh ... cameambeeeeer !!!!
trouve maintenant dans notre village
œil
Épigraphe:
Citation: Rada-dms
Profitez, au moins un peu détaché de nos éternels problèmes!

Ol, je vois, c'est ta devise et noble mission
pour le dire simplement - une recette merveilleuse!
Je connais le camembert cuit au four avec poire, raisins, figues et noix,
mais avec des amandes et des fraises que je n'ai jamais rencontrées. Je n'ai aucun doute que c'est une combinaison très réussie!

Citation: Rada-dms
Je vous assure qu'ayant assouvi votre faim de midi de cette façon, vous ne prendrez rien d'autre dans votre bouche avant le dîner! Vous chérirez l'expérience gustative jusqu'au soir.
voici le (s) deuxième (s) avantage (s)
Ol, je me suis surpris à penser qu'elle n'avait pas associé ce plat à une faim satisfaisante. ce org plaisir sensuel ...
un duo luxueux avec votre champagne froid préféré ...
et je serai belle, quel imbécile ...
et que le monde entier attende ...

Merci pour la recette, certainement - sur le mur encadré!
et nous attendrons les fraises sucrées
et mettre
Citation: Rada-dms
Un peignoir ... de la dentelle dans les tons d'une rose poussiéreuse?
au fait, c'est ma couleur préférée ... et ma taille ...

maintenant matériel: les filles, aujourd'hui à METRO j'ai acheté ceci:
Petit-déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit au four avec des fraises et de la liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne glacé
il y avait des options !!!
Rada-dms
Celui-ci est assez bon même pour la situation actuelle!


Petit-déjeuner de l'aristocrate - Camembert cuit au four avec des fraises et de la liqueur d'Amaretto, accompagné de champagne glacé
Tumanchik
Olya! Cool! Camembert, oui dans ce spectacle j'aurais emprisonné ... et pas un !! Merci très cher!
Mikhaska
Oh, j'ai de la chance! Je n’aime ni le brie ni le camembert! (au moins je n'aime pas le fromage ) Mon portefeuille est si heureux de cette circonstance!
Et même mon amour pour Gumilev, (il adorait le camembert pour la vie), ne pouvait pas m'encourager à me lier d'amitié avec ce fromage.
Mais, la recette est si belle que maintenant je ne sais même plus quoi faire ...
Savez-vous comment Raduska, remuez une âme sereine.
Épouvantail
Maintenant, bien sûr, avec les sanctions, j'ai perdu mon fromage "pâturage" (je survivrai pour le plaisir de faire cela), mais en général je suis un foodist cru convaincu ... Avec des baies, ils sont merveilleux. Bien cuit, même cru ... Oui avec du champagne ... Ieeeeh ...
yacht777
Les filles, organisons-nous. J'ai une boîte de champagne glacé à la muscade et des fraises. Prenez le fromage et tout à notre mer, j'organiserai une nuitée.
Rada-dms
Citation: yahont777

Les filles, organisons-nous. J'ai une boîte de champagne glacé à la muscade et des fraises.Emmenez-nous le fromage et tout en mer, j'organiserai une nuitée.
Offre luxueuse !!!! Allons! Seulement pour l'année prochaine!
Tumanchik
Citation: yahont777
Les filles, organisons-nous. J'ai une boîte de champagne glacé à la muscade et des fraises. Prenez le fromage et tout à notre mer, j'organiserai une nuitée.
J'ai déjà fait ma valise ... chub a demandé à drin drin dryyyyn
Tumanchik
Citation: Rada-dms
Seulement pour l'année prochaine!
décevoir
yacht777
Je suis d'accord, j'attendrai avec plaisir. En attendant, il faut se mettre d'accord sur un menu, comme un déjeuner bourgeois "manger des ananas et mâcher des tétras". Reste à discuter du dîner.
Rada-dms
Citation: Tumanchik
décevoir
Pour une boîte de champagne, vous pouvez revoir vos plans!
Mikhaska
Citation: yahont777
Prenez le fromage et tout dans notre mer,
Je ne comprends pas! Es-tu là avec Brumeux d'accord, ou quoi?! Ce courant au fromage n'attend qu'une visite. Elle ne vous laissera pas entrer à Minsk sans pantalon ... Certains extorqueurs ...
Rada-dms
Citation: yahont777
Reste à discuter du dîner.
Espérons quelque chose de louche!
Tumanchik
Oh, donne la mer, le soleil, le beau temps

bien et passer la nuit

... nous apporterons le reste!
Rada-dms
Citation: Mikhaska
Certains extorqueurs ...
Que je le sois! Oui, irlandais? Je suis sans aucune condition, mais uniquement sur une souche d'arbre!
Tumanchik
Citation: Mikhaska
Ce courant avec du fromage attend une visite. Elle ne vous laissera pas entrer à Minsk sans pantalon ...
Rada-dms
Citation: Tumanchik
... nous apporterons le reste!
Je vais d'abord renifler votre sac! Si la saucisse ne sent pas ...
Tumanchik
Citation: Rada-dms
Je vais d'abord renifler votre sac! Si la saucisse ne sent pas ...
alors ça sent le saindoux à coup sûr!
Rada-dms
Citation: Tumanchik
ça sent le saindoux, c'est sûr!
Saaaalo, et si vous faites cuire avec des fraises .......
Tumanchik
Citation: Rada-dms
Saaaalo, et si vous cuisinez avec des fraises .......
pas de courant dans le chocolat!
Mikhaska
Citation: Rada-dms
Saaaalo, et si vous cuisinez avec des fraises .......
Et, au fait, à propos du bacon aux fraises ... A une certaine époque, je mangeais trop ... avec les fameuses douceurs ukrainiennes "Salo in Chocolate". Et puis mon ami les a cuisinés. Et elle m'a même donné la recette. Je ne trouve pas exactement celui pour lequel elle a cuisiné. Je suis un mouton sans cervelle! Où l'avez-vous mis? Et il n'y a presque rien à faire ...
Rada-dms
Citation: Mikhaska
ud poussé? Et il n'y a presque rien à faire ...
Oui? Toute ma vie, j'ai rêvé d'essayer! Chercher!
Mikhaska
Drool a commencé à couler ... Je vais le trouver, allez! Je ne pouvais pas m'éloigner de la maison. Juste des morceaux de papier et des cahiers - la mer, bourrée quelque part ... Je suis vraiment une fille désorganisée ...

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