Petit pain sucré à la cannelle (machine à pain)

Petit pain sucré à la cannelle (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Lait chaud	50 grammes
Kéfir	25 grammes
Vidange d'huile. adouci	75 grammes
Oeuf	1 PC.
Cannelle au sucre	10 grammes
Sucre	50 grammes
Sel	0,5 cuillère à café
Farine	250 g
Levure sèche	1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Tous les ingrédients ont été pesés sur une balance (j'ai une balance électronique), p.e. en grammes. Je mets le pétrissage et les pâtisseries sur le programme "pain sucré", croûte moyenne.
  

Remarque

Je suis nouveau ici, mais je veux déjà partager la recette. Ceci est mon deuxième pain cuit au four en HP. J'ai utilisé les produits disponibles, et c'est ce qui s'est passé.
Il s'est avéré être un petit pain sucré, c'est bon avec du thé.
Peut-être que quelqu'un l'aimera
Mon mari a vraiment aimé, maintenant il demande la même chose avec les raisins secs, maintenant je vais essayer, puis j'écrirai ce qui s'est passé.

Je cherchais depuis longtemps une recette de pain à la cannelle pour le pain et le pudding au chocolat. J'ai essayé votre recette, elle s'est avérée être un petit pain "moelleux" très savoureux, c'est dommage qu'il soit petit. Je vais répéter. J'ai un Panasonic SD-255. Je vous remercie!

La pâte est bonne, riche. Le bonhomme en pain d'épice n'était pas dense, mais tout était bien cuit. Je viens d'ajouter de la cannelle sans sucre sur la pointe d'un couteau, des raisins secs et des fruits confits. Cela s'est avéré très savoureux! Et l'odeur dans l'appartement était si parfumée que je ne pouvais guère attendre la fin de la cuisson! C'est bon que le chignon soit petit!

Pour la première fois que j'ai fait des pâtisseries sucrées à KhP, j'ai Moulinex OW 5002. Il s'est avéré incroyablement savoureux, si aérien, si doux et aromatique! Demain, j'en ferai plus, augmentant le nombre d'ingrédients. Merci beaucoup pour la recette!

J'ai décidé que ce serait aussi mon deuxième pain. Cela s'est avéré très savoureux. Seulement j'ai saupoudré la cannelle habituelle et un peu plus (1,5 cuillère à café), j'adore la cannelle. Et je l'ai fait sans kéfir (je n'étais pas à la maison), j'ai pris 75 ml. Lait.
Ce pain, tartiné de lait concentré, s'est avéré être juste une bombe. Ils sont faits l'un pour l'autre!

Merci pour la recette!

[Olga]

Olga, Bonjour. J'ai un Panasonic SD-2500, il n'y a pas de fonction pâtisserie. Si ce n'est pas difficile, dites-moi sur quel cadre avez-vous fait cuire ce merveilleux petit pain? J'en veux un aussi
Je vous remercie.

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Bonjour. J'ai une telle fonction et j'ai cuit dessus. Alors je ne peux rien t'aider

[Olga]

Olga, combien de temps dure votre programme de pâtisserie? Peut-être que je vais m'orienter dans l'application vers la mienne. Pliz

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Excusez-moi! j'ai oublié de vous désinscrire. maintenant soudain je me suis souvenu (
Je n'ai pas chronométré le temps, je ne peux écrire que ce qui est écrit dans les instructions:
tout le temps - 03:12,
à partir duquel:
préparation de la pâte (pétrissage, débourbage) - 02:32,
cuisine (je xs, qu'est-ce que cela signifie exactement) - 00:40,
échauffement - 01h00,
heure du signal sonore pour l'ajout d'ingrédients (après le démarrage du programme) - 00:34.

[Olga]

Olga, Merci, je comprends tout. J'essaierai, j'adore les pâtisseries à la cannelle!

lusico, je l'ai fait à l'oeil, je l'ai juste sorti, ça sent le coooor. Sucre, aussi à vue, l'enfant aimait - plus de sucre, dit-il. Je le ferai demain, mais en poids. Vous avez besoin de dormir et de manger du lait concentré, mmmm Merci!