Ksenia
Ménagères paresseuses, ne vous inquiétez pas - une recette pour les femmes au foyer OOOOOOOO - très paresseuses. Ouvert par mon mari (!). Mettez 100 g de beurre, versez 100 ml d'eau, versez un paquet de raviolis (500 g), allumez la cuisson pendant 20 minutes. Tout le monde est libre! Vous pouvez mélanger.
torturesru
Somptueusement! C'est vrai, trop manger, nos péchés sont graves ... Merci beaucoup pour la recette!
Sénior
Et je dis merci Il s'est avéré très savoureux, hier j'ai essayé la recette, cependant, il n'y avait pas tellement de beurre, j'ai mis 50 grammes. Mais c'est toujours délicieux de déshonorer
Pogremushka
La recette est un sauvetage! Maintenant, c'est la seule façon de procéder. Je vous remercie.
Boo Boo
Nous utilisons également cette recette souvent, merci.
Lenusya
La même recette sur Plov est également savoureuse, puis les boulettes du bas se révèlent frites (l'auteur de l'idée est Svetla77 du bon cuisinier)
Lenusya
Fait intéressant, peut-être que bouilli sur du sarrasin se révélera, personne ne l'a essayé?
UmSabir
J'ai fait cuire des boulettes en mode "vapeur". Mais il faut faire attention pour que la mousse ne s'échappe pas par la valve)))
musyanya
Hier, j'ai réussi à faire des boulettes, mais à partir d'une pâte si fine que lors de la cuisson dans une casserole, je n'ai pas immédiatement remarqué qu'elles commençaient à se séparer. Ils ont mangé et ont ri. Aujourd'hui, j'ai osé cuisiner un autre lot pendant quelques 30 minutes. J'en ai mis assez pour fermer le fond. C'était effrayant alors, après avoir fait pipi à ouvrir ... En vain! Seulement 2 morceaux ont été déchirés lors du transfert, mettez du beurre dessus - et le goût est complètement différent! Pas pire, juste différent. Le dessin animé m'a encore une fois sauvé de la déception !!!!
Alexandra
Et j'ai aimé la recette que Ksenia a donnée ici pour faire des boulettes en mode cuisson. Pour un paquet de boulettes, 100 ml d'eau, 100 g de beurre (je ne prends pas plus de 20 g de beurre), mode cuisson pendant 20 minutes, ne pas saler.
Mon fils le fait lui-même quand il est seul à la maison - juste ravi ... ils sont complètement prêts à l'emploi, en plus ils sont légèrement frits ...
musyanya
Alexandra et mon mari se moquaient de faire des boulettes dans un dessin animé, il dit: "Prenez les boulettes, mettez une goutte d'eau sur le fond, puis les boulettes, de l'huile sur le dessus, faites frire des carottes et des oignons, saupoudrez de fromage râpé et allumez. Après un moment, nous nous avons des boulettes bouillies avec une croûte dorée en bas, avec du fromage fondu en haut .... "Je dis qu'il n'y a pas besoin de se montrer, il y a une telle recette, je ne la connais pas ...
Alexandra


Seulement, il n'a pas ajouté que nous faisions aussi d'abord frire dans le même dessin animé sur la cuisson.
marinal
Dites-moi, avez-vous besoin de jeter des boulettes surgelées?
Pakat
UmSabir, mais comment en mode "vapeur", la mousse s'enfuira-t-elle?
Après tout, vous mettez les boulettes dans une tasse en plastique et 3-4 tasses d'eau bouillante.
35-45 minutes et les boulettes cuites à la vapeur sont prêtes ...

marinal , avez-vous entendu parler de la décongélation des boulettes?
Ce sont les mêmes, mais confus et cuits ...
Pain Pete
Citation: Lenusya

La même recette sur Plov est également savoureuse, puis les boulettes du bas se révèlent frites (l'auteur de l'idée est Svetla77 du bon cuisinier)
Hier je l'ai essayé en mode "Pilaf", les boulettes sont excellentes. Frit un peu - juste comme il faut. Plus tôt, j'ai essayé de le faire dans un dessin animé pour un couple, certains secs se sont avérés ...
UmSabir
Citation: Lien de paquet = sujet = 4178.0 date = 1232657278

UmSabir, mais comment en mode "vapeur", la mousse s'enfuira-t-elle?
Après tout, vous mettez les boulettes dans une tasse en plastique et 3-4 tasses d'eau bouillante.
35-45 minutes et les boulettes cuites à la vapeur sont prêtes ...

marinal , avez-vous entendu parler de la décongélation des boulettes?
Ce sont les mêmes, mais confus et cuits ...
J'ai jeté des boulettes dans l'eau)))))
Si vous collez des boulettes et cuisez immédiatement, elles ne sont pas congelées.
Je fais toujours ça
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
500g de boulettes \ a pris Ostankino
250 gr de crème sure \ a pris 20 pour cent
sel et assaisonnement pour les boulettes \ au goût
crème sure mélangée sel et assaisonnement
enduit le fond avec un mélange multi
étalez les boulettes et étalez le mélange uniformément
en mode cuisson pendant une demi-heure
et bouilli et frit (y) plutôt cuit au four!
a quitté l'expérience pour chauffer 10 pièces
J'ai sorti les talons au bout de 10 minutes, ils sont déjà plus secs et plus denses
après 10 minutes supplémentaires, les 5 pièces restantes sont devenues une sorte de caoutchouc
donc je ne vous conseille pas de vous refroidir en chauffant
ce serait bien de saupoudrer de fromage râpé encore 20 minutes après le début
Ksenia
Bien sûr! Eh bien, si vous ... comment puis-je dire ... une femme et une hôtesse si incroyables que vous les sculptez vous-même, alors pas de problème non plus - versez-la !!! Mais la recette est pour OOOO-très paresseux !!!
musyanya
J'ai donc une question. J'ai toujours cuisiné des boulettes de 2 manières: à la vapeur et en cuisson (100g d'eau, huile et 20 minutes). J'aime les deux recettes, mais j'en veux plus: comment faire cuire des boulettes avec du bouillon dans un dessin animé pour qu'elles ne débordent pas. Puisque je suis paresseux, la machine à pain interfère avec la pâte, puis le laminoir de pâte roule + moule le moule à boulettes soviétique (il y en a d'autres, mais celui-ci s'avère plus rapide). La pâte est fine, translucide. Lors de l'utilisation des deux premières méthodes de cuisson, la pâte ne casse pas, et je n'ai pas osé cuire dans le bouillon ... Peut-être que quelqu'un sait comment faire cuire des boulettes de pâte fine dans un multit dans un bouillon? J'ai déjà envisagé l'option de verser les boulettes prêtes à l'emploi avec du bouillon, mais d'une manière ou d'une autre, il n'est pas très bon de faire cuire le bouillon séparément ...
musyanya
J'ai essayé de cuisiner des boulettes moi-même dans un bouillon dans un dessin animé. La recette est la même - boulettes, beurre au goût, + une petite pincée de sel et une poignée de glace verte ou d'oignons au poivre séché en morceaux (sucré) + eau qui recouvre complètement les boulettes (une portion). Mode de cuisson 20 minutes. De délicieuses boulettes bouillies dans du bouillon sont obtenues. Pas dans l'eau, juste dans le bouillon. Naturellement, à l'ébullition, les boulettes gonflent comme des crapauds, ce qui est visible lorsque vous ouvrez le couvercle, donc à l'avenir, elles sont dégonflées et prennent un aspect plié-froissé. Surpris à nouveau par le miracle de la casserole - il s'avère que des boulettes bouillies, cuites à la vapeur et frites avec !!!!!!!
Natamaslova
et tout de même, vous pouvez les cuire à la vapeur en fonction des points où mettre quoi et quoi verser et combien d'eau verser, je suis nouveau, mais je veux vraiment essayer pour que sans problèmes Merci de votre compréhension
Farce
Merci pour la recette! Il peut également être appliqué parfaitement aux boulettes.
Lika
Citation: natamaslova

et tout de même, comment les cuire à la vapeur, vous pouvez les faire cuire point par point où mettre quoi et quoi verser et combien d'eau verser. Je suis nouveau, mais je veux vraiment l'essayer sans aucun problème Merci de votre compréhension

Pour cuire à la vapeur. Graisser l'insert vapeur avec du beurre, ajouter les boulettes / raviolis / manti / boulettes / khinkali. Versez 2 cuillères à soupe d'eau (eau bouillante) dans le plat multicuiseur lui-même et activez le mode VAPEUR. Pour "petites boulettes" - 15 minutes Pour manti / khinkali - 35-40 minutes.
RybkA
Et tout est resté ensemble pour moi. J'ai pris 100 ml d'eau pour 500 g de boulettes, l'huile était seulement st. l., alors j'ai ajouté de la crème sure maison, quelques cuillères et des pâtisseries pendant 25 minutes. C'est bon, mais la vue
Ksenia
Excellente recette - merci!
HarmConfetine
Je l'ai fait aujourd'hui, merci! Mon mari a bien aimé. Je ne mange pas si tard, mais le matin j'ai déjà prévu de répéter
Katya Romashkina
+1 !
Mot pour mot mon histoire avec cette recette!
Merci à l'auteur!
Vichka
Et je cuisine des boulettes de cette façon. Un peu d'huile, des légumes surgelés et bien sûr des boulettes. J'allume la "vapeur" dans mon Polaris 508 et c'est tout, après un certain temps, les boulettes sont prêtes.
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