Escalopes rapides "Poulet en grains"

Catégorie: Plats de viande
Escalopes rapides de poulet en grains

Ingrédients

Poulet émincé 0,5 kg
Cottage cheese 250 g
sel pincer
farine 70 grammes
Crème fraîche 70 grammes
poivre noir sol goût
oeufs crus 2 pièces
fromage râpé (facultatif) 100g
aneth, (persil) bouquet

Méthode de cuisson

  • 1) Dans un bol, mélanger la viande hachée + le fromage cottage + la crème sure + les œufs + le sel + le poivre.
  • 2) Ajoutez du fromage (si vous l'utilisez).
  • 3) Ajouter la farine et les herbes hachées aux ingrédients ci-dessus.
  • 4) Bien mélanger le tout.
  • Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et, en ramassant la viande hachée avec une cuillère à soupe, mettez-la dans une poêle.
  • Aplatissez légèrement les escalopes avec une cuillère.
  • Faites frire pas plus de 2 minutes de chaque côté!
  • Pliez les galettes chaudes prêtes à l'emploi dans un bol et couvrez pendant 10 minutes pour que les galettes atteignent.
  • Tu peux manger!

Remarque

La combinaison de produits dans ces côtelettes est assez inhabituelle. Mais les côtelettes sont incroyablement savoureuses! Et, il est très important que personne ne devine qu'ils ont une bonne quantité de fromage cottage. Ainsi, il est tout à fait possible de les cuisiner pour les petits réticents qui n'aiment souvent pas les plats au fromage cottage.
Les côtelettes sont très juteuses et, à mon avis, sont particulièrement savoureuses lorsqu'elles sont froides.
Aidez-vous mes chers
La cuisson de ces côtelettes ne prend pas longtemps et le résultat vous ravira certainement!

Vous pouvez faire cuire des escalopes de poisson hachées exactement de la même manière! Oui oui oui! C'est la même chose avec le fromage cottage! Un délicieux tueur pour ceux qui aiment le poisson!

Fotina
Coire, les meilleurs frits sont à moi!
Mikhaska
Svetlasha! De toute urgence - à moi! Je vais en faire frire un autre! Merci d'être passé! Je suis sûr que vous ne le regretterez pas si vous le faites cuire!
Chuchundrus
: pâmer: qu'est-ce que tu as, Mikhas, délicieux
: girl-th: mais je pense, pourquoi t'es-tu calmé et tu étais engagé dans la créativité culinaire
Allez, oui, vos aubergines secrètes, sortez-les de la gashnik, je mourrai de curiosité.
Oktyabrinka
Ira, les côtelettes sont si belles, la recette est super, merci beaucoup, je vais certainement le faire.
Taia
Irina, merci pour la recette. Coïncidence - Je cherchais juste une telle recette, des escalopes avec de la poitrine et du fromage cottage. Je vais le mettre en signet, je le cuisinerai bientôt.
Loksa
Je vais le prendre pour moi aussi, jusqu'à ce que cette page m'accompagne! Je vais aussi prendre des boucles! Et de eux?
Bul
Irisha, et hier j'ai fait frire exactement les mêmes côtelettes chez la princesse! Seulement je n'ai pas ajouté de fromage! La viande hachée était cuite à partir de cuisses de poulet. Délicieux!
Demain je cuisinerai selon votre recette! Mais j'ai oublié d'écrire et j'ai ajouté de la moutarde prête à l'emploi!
Tricia
Et moi, et moi quelques côtelettes!
Comme c'est beau et rose!
La recette est définitivement mise en signet!
Tumanchik
TAAAAAK! Je suis là, tu sais, je fais de l’agriculture, et ce sont des côtelettes de mûrier sans pelle! Et ils n'appellent même pas! Et puis je pense que les arômes sont méchants ici et que le toupet de quelqu'un dépasse du coin de la rue! Et puis il s'avère que c'est dans la FAQ! Nuka disperse les gens! Donnez Mikhaska à moi et à mes hommes quelques kilos. Nous allons tirer un échantillon!
Loksa
tumanofaaaa, Prends-le, nous avons déjà tué le ver!
Lyudmia
Eh bien, ils ont plongé
Ir, laissez-moi quelques succulents savoureux, je veux aussi ...
Melena310
Wow, délicieux! Je ne demande pas d'entreprise, j'ai fait un signet et je fuis le sujet, sinon je saliverai
Mikhaska
Chuchenka! Mangez pour votre santé! J'ai déjà montré des aubergines. Vous pouvez aussi les manger en même temps! Ce n'est pas dommage!
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TS06101964, Tanyusha! Ils sont glorieux! J'espère qu'ils prendront racine avec vous! Et merci chérie!
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Taia, c'est bien - c'est comme ça que je me suis dépêché d'avance avec la recette dont vous avez besoin!
ang-kay
Citation: tumanofaaaa
Je suis là, tu sais, je fais de l’agriculture, et ce sont des côtelettes de mûrier sans pelle!
Donc juste pour les côtelettes.
Ira!merveilleuse recette. Auparavant, ma belle-mère faisait plusieurs fois des escalopes avec du fromage cottage. J'ai même oublié.Et ils étaient délicieux, moelleux. Merci de me le rappeler.
Mikhaska
Loksa, Oksanochka! Pour vous - tout ce que vous voulez! Et boucles - dans le sujet "Aubergines dans la marinade à l'huile". Je viens de l'éteindre ...
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Byulya, Yulyash! Dites-moi à quel point ils sont délicieux! J'en mange déjà!
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Tricia, Nastya! Oui, au moins dix couples! Aidez-vous, mon pote, faites le plein!
Mikhaska
Citation: tumanofaaaa
Donnez Mikhaska à moi et à mes hommes quelques kilos. Nous allons tirer un échantillon!
Oui facile! J'ai ce fromage haché et cottage - des tas! J'ai fait le plein, ouais! Et tu es là, regarde, sala me shob! Oui, plus épais!
Kokoschka
Mikhaska, comme c'est cool, je vais laisser une partie du caillé, sinon je l'ai tout ramassé pour une casserole et je vais faire ce miracle!
Mikhaska
lyudmia, Lyudmilka! La troncature se fera de la meilleure façon possible! Alors, j'attends !!
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Citation: Melena310
Je ne demande pas d'entreprise
Et avec nous: demandez - ne demandez pas, c'est déjà la même chose dans l'entreprise! Prends-le! Nous sommes gentils! Ce n'est pas dommage pour les bonnes personnes!
Vasilica
Et quelles côtelettes! Wow, combien de personnes sont venues en courant, et quoi, il ne vous reste plus rien, non?
Irishenka, puisqu'ils ont tout mangé, vous devez cuisiner vous-même. Donc, quelques questions. Viande hachée à partir de quelles parties convient ici, et quel fromage cottage, plus sec, plus tendre? Je n'ai pas encore fait de côtelettes de poulet nikada avec du fromage cottage.

Mikhaska
ang-kay, Angelchik! C'est génial que vous les ayez mangés! Vous pouvez donc confirmer qu'ils sont géniaux!
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Kokoschka, Lilya! Je veux tellement que tu aimes ces côtelettes!
ang-kay
Citation: Mikhaska
Vous pouvez donc confirmer qu'ils sont géniaux!
Je donne une dent!
Mikhaska
Vassenka! Je roule la viande hachée principalement de mes jambes. Cela nous a meilleur goût et les côtelettes sont juteuses. Et j'ai mis du fromage cottage gras. Alors shaaa ... Imaginez comment nous mangeons parfois délicieusement!
Merci de ne pas oublier ... Regardez!
Mikhaska
Citation: ang-kay
Je donne une dent!
In, les filles! Ecoutez Angela! Elle ne vous laissera pas mentir!
Tumanchik
Citation: ang-kay

Je donne une dent!
Et nous n'avons pas besoin de vos dents Angela, nous croyons! Vous n'échouerez pas, vérifié!
Vasilica
Ouais, bien sûr, j'écrirai les pattes de poules, t-vo-ro-gi-r-ny
Citation: Mikhaska

Merci de ne pas oublier ... Regardez!

Oui, maintenant j'ai une heure libre, je suis assis là à écrire là où j'ai le temps. Certes, je ne peux pas suivre Chuchundrus, où que je vienne, elle chasse déjà tout le monde avec une arme à feu.
Chuchundrus
: yahoo: je suis si rapide
ang-kay
Citation: tumanofaaaa
Et nous n'avons pas besoin de vos dents Angela, nous croyons!
Dieu merci!
Mikhaska
Oh moi Chuchika J'ai peur quand elle prend un ruzhbike! Ils sont comme ça, yozhygi! Ils n'aiment pas plaisanter avec de la nourriture! Ecoute, le champ de citrouilles de Raduska était comme un garde sérieux ... Je viens de m'envoler d'elle dans mon pneu!
kavmins
à un moment dans notre cuisine, ils ont fait des côtelettes très savoureuses, je me suis cassé la tête en essayant de comprendre - comment elles gardent leur forme, parce qu'elles étaient très tendres ... à la maison j'ai essayé de cuisiner de toutes les manières - cela n'a pas fonctionné, seulement maintenant j'ai compris - cela signifie qu'ils ont ajouté du fromage cottage. .)))))))) merci beaucoup pour le tuyau! maintenant je vais certainement obtenir de telles côtelettes, au fait, il y avait aussi du poisson comme ..)))) ils ont haché une partie de la viande hachée en petits cubes, ajouté de l'aneth et c'était très savoureux ..))
Mikhaska
kavmins, Oui oui! Les poissons aussi brillent! Mais, ne mettez pas la même deuxième recette de la même, non? Alors, j'ai choisi le poulet.
Citation: kavmins
maintenant je vais certainement obtenir de telles côtelettes, au fait, il y avait aussi du poisson comme ..)))) ils ont haché une partie de la viande hachée en petits cubes, ajouté de l'aneth et c'était très savoureux ..))
Bien sur! heureux de pouvoir vous aider!
natalia27
Irina, merci beaucoup pour la merveilleuse recette. Juste que je les ai cuisinés est très savoureux et inhabituel. Le seul écart par rapport à la recette - j'ai coupé le filet de poulet en très petits morceaux, car j'étais trop paresseux pour laver le hachoir à viande.
Elena Tim
Oh, et j'essaierai de faire ça aussi. Je suis sûr que ce sera très savoureux! Irishka, merci! J'ai donné une idée intéressante!
Jiri
Mikhaska, Mihasik, comme toujours, je me suis entraîné dans l'analyse du chapeau, tu l'as mangé? Eh bien, mettez la recette dans vos favoris, vous devez la faire frire vous-même
kavmins
Mikhaska, Irochka, donc vous ajoutez dans la recette qu'il y a une option avec du poisson - tout le monde ne le sait pas ... mais le poisson est généralement une mortalité complète ..))) Je suis allé à l'autre bout de la ville avec un spécialiste pour acheter - à la maison je n'ai pas réussi ..))) J'ai déjà ajouté de la purée de pommes de terre - eh bien, le goût n'est pas le même et c'est tout ... maintenant j'ai réalisé que c'était du fromage cottage là-bas! et maintenant ce magasin était fermé et j'étais tellement désolé ..))) ici vous m'avez fait plaisir avec cette recette!))))
Kokoschka
Citation: Mikhaska
Kokoschka, Lilya! Je veux tellement que tu aimes ces côtelettes!
Mikhaska je les aime déjà !!!!
Mikhaska
natalia27, Natasha! Cool - comment! Je vous le dis - ils se préparent à voler! Heureux d'avoir aimé la recette!
Mikhaska
Elena Tim, Lenochka! Ils sont super géniaux! Et pour faire la légèreté c'est du solide! Essayez-le!
Mikhaska
kavmins, ajoutée! En effet. Peut-être que quelqu'un d'autre que nous respecte le poisson!

Je suis content de vous avoir aidé à trouver la recette! Et moi, salaud, j'étais toujours gêné de leur montrer! J'ai pensé qu'ils riraient avec une telle absurdité!
natalia27
Les côtelettes sont sorties de manière très inattendue. L'ambiance est mauvaise, je ne veux rien faire, et puis du coup il y a une telle recette et tous les ingrédients dans le frigo, c'est un péché de ne pas le faire. Elle se prit par la peau du cou, l'entraîna dans la cuisine et commença à pratiquer avec des panthères et la tristesse du désir passa immédiatement
Mikhaska
Citation: natalia27
Pratiquons les chattes et la tristesse le désir est immédiatement passé
Natashul! Vous êtes ... Contact, si quelque chose! Elever l'ambiance, c'est notre rôle!
kavmins
Mikhaska, merci ..))) classe !!!!!!!!! oui, de telles côtelettes dans n'importe quelle version ne sont qu'un miracle ..))
C'est ainsi que le jeûne se terminera maintenant et je ferai la betterave avec du fromage cottage ..)))))
Mikhaska
Irzhik, ma joie! oui, je les ai en vrac! Tu viens juste!
Mikhaska
Citation: kavmins
maintenant je vais faire la betterave avec du fromage cottage ..)))))
Et, je ne mange que de la betterave ... Je vais tout de suite empiler une montagne et la manger pendant plusieurs jours. Mais - personne ne tente de tuer!
Tanyushechka
Irinka, merci pour la recette que j'ai prise dans les signets, je vais certainement l'essayer bientôt. Et pour ma fille je veux l'essayer pour un couple, sinon il est trop tôt pour nous faire frire
Mikhaska
Tanyushechka, Tanya! Oh, ce sera bon pour la vapeur! Je les ai fait l'automne dernier pour un couple et j'ai fait tout le chemin! À propos, les brûlures d'estomac après un mois à les manger ont complètement disparu! TTT.
Merci d'être passé!
Tanyushechka
Ira, combien de temps pour cuisiner pour un couple?
Joie
Mikhaska, combien sont tombés sur vos côtelettes ...
Irlandais, vous dites que ces poissons sont également savoureux? Je suis arrivé juste à temps, je viens d'acheter le haché de saumon coho. Un de ces jours, je le ferai certainement. Les proportions de poisson sont-elles les mêmes?
Mikhaska
Joie, Marishka! Vous faites tout exactement de la même manière que dans la recette. Vous ne remplacez que le poulet haché par du poisson! Oh! Les galettes de poisson, en général, sont le bonheur d'un amateur! Tout simplement génial pour cette recette!
Mikhaska
Tanyushechka, Je cuisine 30 minutes. Mais, c'est dans une mijoteuse. Je n'ai jamais cuit à la vapeur sur le poêle.

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