Porridge "Prune"

Porridge "Prune"

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Cuisine: russe

Ingrédients
Millet	1 verre
Grosses pommes de terre	2-3 pièces
gros oignons	2 pièces
huile végétale
sel
Feuille de laurier
l'eau	3 litres

Méthode de cuisson

• Bien rincer le millet jusqu'à ce que de l'eau soit claire, verser dessus avec de l'eau bouillante. Épluchez et hachez les pommes de terre. Versez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition, mettez les pommes de terre, les céréales, ajoutez le laurier, salez. Faire bouillir jusqu'à tendreté, 25-30 minutes. Pendant la cuisson de la bouillie, épluchez l'oignon, hachez-le finement et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Une fois la bouillie cuite, égouttez le bouillon dans une autre casserole. Écrasez la bouillie, ajoutez l'oignon avec l'huile dans laquelle il a été frit, remuez. Versez le bouillon dans une tasse, ajoutez des herbes finement hachées, vous pouvez avoir un peu de poivre et servir avec du porridge.
• Savoureux, le plat est très satisfaisant, nous n'en avions pas assez pour une tasse de bouillon)) Une option budgétaire absolument merveilleuse. En dehors du jeûne, les oignons peuvent être frits dans du saindoux, puis la bouillie se transformera en un plat très masculin.
• Il n'est absolument pas nécessaire d'ajouter des champignons à la bouillie, ceci afin de diversifier le contenu de l'assiette))

[Tatyana]

Tatyana, excellente recette, merci!
Je vais devoir essayer de faire cuire le porridge de cette façon.
Et à la vue de vos champignons, je suis profondément évanoui. Et il n'est pas nécessaire de dire que chez nous, ce n'est pas pire. Les vôtres sont d'une beauté exceptionnelle.

Les vôtres sont d'une beauté exceptionnelle.

Il y a donc une raison de venir chez nous)))

Il y a donc une raison de venir chez nous))

Même si on me l'a dit, je le crois sur parole!
C'est une recette tellement intéressante !! Nous essayerons!
Beaux champignons jumeaux!

[Tatyana]

Tatyana, merci pour la recette! Nous avons cuisiné une bouillie similaire lors d'une randonnée dans le camp Pioner! Vkuuusno! Merci de me le rappeler! Je vais certainement le cuisiner, d'autant plus qu'il est maigre

Oh, les filles, ce serait une année champignon, tout le monde sera content))

Oh, les filles, ce serait une année champignon, tout le monde sera content))

HOURRA!! Nous avons été invités! Mon mari, voyant le prix des cèpes séchés, a dit si fermement que cette année nous irons définitivement, même au détriment du travail!

[Tatyana]

Tatyanaquelle bouillie intéressante! Besoin d'essayer

Très bonne recette! Je vais certainement le cuisiner! Merci beaucoup! Je mets un rappel - pour faire tremper le mil demain!

Eh bien, wow, hein! Hier encore, je me suis souvenu de cette bouillie! J'ai aussi pensé, l'avons-nous sur HP? Sinon, je voulais cuisiner et mettre en page!
Tanya, tu es comme si tu lisais mes pensées!
Depuis l'enfance, j'adore cette bouillie, et je confirme pour ceux qui n'ont pas encore cuisiné - faites-le, c'est tellement savoureux !!!
Tanya, merci!

Et quand j'étais enfant, ma grand-mère le cuisinait toujours, et nous appelions toutes ces affaires - kulesh! Et c'est un plat très ancien, ma grand-mère se souvient d'elle-même, il était cuisiné avec eux, de génération en génération! L'auteur a tout écrit correctement, mais le bacon, oui, les crépitements étaient forcément trop cuits et ajoutés frits avec des oignons.

Merci pour la recette. En effet la recette de nos grands-mères. Les proportions de mil étaient précédemment calculées comme suit - 1 cuillère à soupe par mangeur et 1 cuillère par pot. Une autre version de cette bouillie. - Vous pouvez ajouter du beurre à la bouillie finie, l'écraser avec du lait (bien sûr, les oignons, les feuilles de laurier, les herbes et les armoires ne sont pas mis).

Oui, du porridge de l'enfance, ma mère a aussi cuisiné ça.

Et quand j'étais enfant, ma grand-mère le cuisinait toujours, et nous appelions toutes ces affaires - kulesh! Et c'est un plat très ancien, grand-mère se souvient d'elle-même, il a été cuisiné par eux, de génération en génération

- Je souscris à chaque mot, juste le goût de l'enfance, et nous avons appelé porridge - slack.

[celfh]

celfh, Tatyana, merci pour la recette intéressante!
Aaaaaa, et en tant qu'enfant, je n'ai pas été nourri avec une friandise aussi savoureuse.
Nous rattraperons le temps perdu.

Oh, quel intérêt inattendu))) si gentil Merci les filles

Quelle bouillie intéressante, doit être essayée. Et si tous les ingrédients sont dans une mijoteuse et en mode bouillie de lait? Il n'y aura probablement rien à égoutter là-bas, ajoutez simplement des oignons frits, des légumes verts ... J'essaierai certainement de cuisiner quelque chose comme ça, je ne me souviens pas d'une telle bouillie de mon enfance, ou peut-être que je ne savais tout simplement pas ce qui était préparé à partir de quoi. Ma grand-mère avait toujours des plats très simples, mais comme c'était toujours savoureux!

Je ne comprends pas pourquoi le bouillon doit être servi séparément? Comme puis laver la bouillie ou une bouchée?

[Tatyana]

Tatyana, merci pour le porridge! Je l'ai cuisiné pour le déjeuner aujourd'hui, même si le bouillon n'était pas suffisant, j'ai versé moins d'eau. Servi juste du porridge avec beaucoup d'oignons frits. Délicieux!

[Marina]

Marina, pour ta santé!))
Et aujourd'hui j'ai fini le porridge d'hier, le goût est merveilleux))

Je l'ai cuisiné de manière moderne, dans un bientôt dessin animé, j'ai d'abord fait frire les oignons, eh bien, j'ai versé moins d'eau, cela s'est avéré être un excellent porridge (probablement ce n'est pas lent de l'appeler?), Merci Tatiana, pour un délicieux souvenir d'enfance, en plus, c'est pertinent - le post est tout - encore.

[Elena]

Elena, vous avez une bonne bouillie!)) Pour votre santé!

[Tanechka]

Tanechka , ma chère, merci beaucoup pour la recette de cette délicieuse bouillie !!!



Je vais certainement cuisiner à nouveau !!!

P.S. Tanyush, mais comment faire cuire du porridge avec ou sans couvercle?

Merci beaucoup pour la recette de cette délicieuse bouillie !!!

Oui, bonne santé, Kroshik!))))

Quelle délicieuse bouillie. Seulement je fais avec une prédominance de pommes de terre et il s'avère que la purée de pommes de terre-millet. Comme c'est délicieux.

Tomber - ne pas me lever, comment ai-je ignoré une telle recette ?! Je vais cuisiner! Aujourd'hui!

Cuit aujourd'hui! Nous avons vraiment aimé! Nous n'avons pas encore mangé cela, maintenant nous en consommons souvent, puisque mon mari a dit de cuisiner !!! Merci comme ça!

[Olga]

Merci comme ça!

Olga, sur une santé comme celle-ci

Aujourd'hui, je l'ai encore cuisiné! Et elle a fait frire des oignons et des pleurotes dans un mélange d'olive et de beurre. Si elle n'avait pas dit qu'il n'y a pas de viande là-bas, personne ne l'aurait deviné! Eh bien, très savoureux !!

[Olga]

Olga, dites-vous si délicieusement, je vais cuisiner en vykhi, je n'ai pas cuisiné cette bouillie depuis longtemps)) De plus, les champignons doivent être attachés quelque part))

[Tanechka]

Tanya, comment est-il juste de faire cuire du porridge avec ou sans couvercle?

?

Tanechka, un verre dans la recette signifie 250 ml. ?

un verre dans la recette signifie 250 ml

Kroshik, j'ai un verre à facettes. Et après ébullition, je fais cuire du porridge, et bien plus encore avec le couvercle. Une telle habitude

Les filles, et mon arrière-grand-mère, quand tout est cuit, le pousse et le met dans une poêle en fonte. Beaucoup de beurre sur le dessus et au four. Il y languissait encore. Goût d'enfance.

[Brigid]

Brigid, et la fonte n'est pas la même, et il n'y a pas de poêle
Dans l'ensemble, peu importe ce que nous cuisinons, le goût de l'enfance est le meilleur goût pour chacun de nous.

Oui, c'est sûr. Merci d'avoir rappelé la recette. Je le prépare aujourd'hui

Et moi, alors, cuisine, cuisine, mais je n'ai jamais dit merci. ... Très savoureux, mais tout le temps je l'ai fait avec de la viande, sans champignons.

[Natasha]

Délicieux

NatashaMerci pour les mots gentils

[celfh]

celfh, Tatyana, merci pour la recette! Une bouillie très savoureuse s'est avérée! Je vais certainement cuisiner plus!

[Helena]

Helena, pour ta santé!

[celfh]

celfhquelle délicieuse bouillie vous avez ici
Je vais certainement cuisiner dans les prochains jours, merci pour la recette!

Wow, mais je n'ai même pas entendu parler d'une telle bouillie ni essayé.
Ici, nous finirons les poivrons farcis et je les ferai certainement cuire. C'est ainsi que l'on trouve accidentellement des choses savoureuses

J'ai également essayé ce porridge hier. Super!!!! Ça ressemble à du porridge, mais ça a le goût de boulettes avec des pommes de terre!

Cela fait longtemps que je n'ai pas cuisiné le plat entu, je vais m'améliorer. Respect de l'auteur

Et moi ... et je me suis moqué de la recette aujourd'hui, hé ... j'ai fait frire des oignons et des carottes au siège, jeté le chevapchichi haché, car sans viande l'homme ne semblait pas être de la nourriture, mais pour faire quelque chose de viande séparément, il n'y avait pas le temps de jeter les pommes de terre, coincé pour le millet , mais il ne l'est pas! J'ai pris de l'orge et non pas 3 litres d'eau, mais 2 litres, car vous ne pouvez pas drainer l'excédent du yack. Bref, délicieux à la sortie, nous avons mangé avec plaisir! Pour une note: moins d'eau peut être, il s'est avéré être une fine bouillie ...Grâce à l'auteur, je n'aurais jamais pensé à une telle combinaison de céréales et de pommes de terre.

[Alla]

Alla, pour ta santé!

[celfh]

celfh, Tanya, merci beaucoup. Porridge au goût de mon enfance, ma grand-mère l'a cuisiné dans un four russe. Je vais cuisiner.

Tanya, merci!
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[Tatyana]

Tatyana, Tanya, si belle et délicieuse! Pour ta santé!

[Tatyana]

Tatyana, bouillie cuite pour le dîner aujourd'hui. Je l 'ai beaucoup aimé! Délicieux et satisfaisant. Cuit comme plat d'accompagnement, mais mangé sans escalopes avec salade. Très savoureux avec du bouillon.
Merci pour la recette! Je cuisinerai souvent.

[celfh]

Favoris! Mon mari a une céréale préférée pour toute bouillie - sucrée, salée, sur de l'eau ou du lait - c'est du millet, il le cuisine souvent pour lui-même avec des crépitements et des frites, mais aussi avec des pommes de terre - nous n'avons jamais essayé cela et je ne savais pas. Un de ces jours, je vais certainement le cuisiner, surprendre mon mari.
celfh, Tanya, merci pour la recette!