Porridge "Cinq céréales" dans une casserole

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Porridge "Cinq céréales" dans une casserole

Ingrédients

Gruaux «cinq céréales»
Kefmr
Maison de fromage.
Sucre
Sel
Canneberges au congélateur
Pomme fraîche

Méthode de cuisson

  • J'allais faire des crêpes aux céréales pour le matin. J'ai versé cinq céréales avec du vieux kéfir, ajouté un pot de fromage fait maison, agité et mis à gonfler pendant la nuit.
  • Les flocons "Cinq céréales" contiennent de l'avoine, de l'orge, du blé, du seigle et du sarrasin.

  • Le matin, j'ai ajouté des œufs, du sucre, du sel, des canneberges du congélateur, des pommes fraîches en petits cubes à la pâte.
  • J'ai tout bien mélangé et j'ai obtenu cette pâte pour les crêpes
  • Porridge "Cinq céréales" dans une casserole
  • Je mets les crêpes dans la poêle, j'attends qu'elle se retourne.
  • Ne vous retournez en aucun cas! Et puis il m'est apparu que je n'avais pas ajouté de farine du tout !!!!!
  • Et que faire maintenant, le jeter?
  • J'ai pris une cuillère, j'ai mélangé toute la masse dans une poêle et je l'ai frite en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Il a fallu du temps pour les 2-3 minutes. Après tout, les flocons avaient déjà été ramollis avec du kéfir à l'avance.

  • Je mets la bouillie finie sur une assiette

Remarque

Tout ingénieux - JUSTE au point de banalité!
Et comme toujours, le hasard a aidé!
La bouillie s'est avérée très savoureuse, moyennement molle. Il s'est avéré une portion - et je suis allé avec moi à Hourra!

Je pense que je vais prescrire une telle bouillie de céréales aux baies pendant longtemps! La cuisson est rapide et facile! Surtout le matin!
Pour la composition et les proportions, voir la recette ci-dessous.

Bon appétit, tout le monde!

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