Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

[Svetlana]

Svetlana, j'ai oublié 1 lettre))
Inverser - Lorsque les couteaux tournent dans le sens antihoraire, ce sont le côté émoussé.

Masha, combien de temps suis-je en voiture?

[Mashun]

Mashun! Je vous remercie! Maintenant tout est clair !!!!

Longueur 34cm
Largeur 23 cm
Hauteur sans vapeur 28 cm

Masha, est-ce que cela s'avère être une pâte pro-cuisinier sur la machine? appuyé sur le rouleau à pâtisserie et vous ne réglez pas l'heure?

[Tatyana]

Tatyana, oui, le programme est automatique.
Il dispose également de trois programmes automatiques - Soupe, Confiture, Sauce.

Il s'avère très compact!

[Irina]

Irina, eh bien c'est plus long que TM.
Et plus large.
Et donc c'est normal en taille)

la présence de programmes automatiques est très attrayante, activez-la et faites d'autres choses. Masha, est-ce que soupe signifie soupe en purée? et comment la vinaigrette à l'oignon et aux carottes rôtit-elle ou non?

[Tatyana]

Tatyana, oui je l'ai allumé, ou plutôt je l'ai posé, puis je l'ai allumé et je suis parti)
Eh bien, elle émet un bip lorsque vous pouvez ajouter quelque chose.
Et la soupe sur l'Auto est généralement de la purée.

Masha, merci, bien sûr, j'aime vraiment TM31, mais vous ne pouvez pas le quitter. Oui, le cuisinier pro intéressé.

Mashul, et le PC hurle également à la victoire à la fin du programme comme TM?

Et je comprends que le PC n'est pas pliable? Autrement dit, le couteau principal n'est pas retiré là-bas?

[Yulia]

Yulia, salut))
J'ai couru dans la lumière
Non, regardez la vidéo sur le pétrissage de la pâte. Il émet un bip puis s'arrête. Eh bien, pas longtemps.

Et je comprends que le PC n'est pas pliable? Autrement dit, le couteau principal n'est pas retiré là-bas?

Pourquoi pas pliable?
Tout est retiré et dévissé. Et les couteaux se détachent)

Ceci est un appareil!
Nous en avons maintenant une valeur de 235 EUR.
Je choisissais juste lequel acheter pour faire de la purée de pommes de terre et toutes sortes de bonbons.
Et ici, et il y a un tel ensemble de fonctions.
Le choix s'est porté sur Proficus 1024, mais maintenant dans des doutes sauvages!

[Njashka]

Njashka, regarde le sujet et réfléchis)))
L'essentiel est de ne pas se précipiter)

J'ai couru dans la lumière

Eh bien, comment cela peut-il être sans moi
Mais si on vous proposait d'en laisser un seul ou un TM ou un PC, qui choisiriez-vous?

[Masinen]

Masinen, et que pensez-vous, mais il peut moudre le raifort "en poussière" pour les blancs?

Bonne journée. et je suis avec une liste de souhaits. pour la pâte ou la crème anglaise

[Yulia]

Yulia, eh bien, c'est une question à remplir))
Ils appartiennent à une catégorie différente et ne peuvent pas être comparés directement avec des appareils équivalents.
Pro est une option économique, à un prix abordable.
Un TM d'une valeur de 1000 euros est un luxe)
Par conséquent, je ne peux pas répondre sans équivoque.
Njashkapeut-être qu'il a des couteaux tranchants, j'ai coupé mon doigt)
Matilda_81, et j'ai déjà une vidéo sur la pâte à choux))
Exposez bientôt))
Je me suis préparé hoo

Matilda_81, et j'ai déjà une vidéo sur la pâte à choux))
Exposez bientôt))
Je me suis préparé hoo

Bien joué, Masha !!!! Hétéro Stakhanovets!

[Gulnara]

Gulnara,, ouais, pas au Pronkin))))
Tu ne peux pas me surprendre

, Marin fera l'affaire)

Nous attendons!!!)))))

TM31 et ProfiKuk à proximité

Profil

Masha, merci! Proficuk semble étonnamment très compact et la couleur ne se salit pas facilement!
semble assez élégant!
Le bol de 2,5 L semble encore plus petit sur la photo que celui de TM

Le TM est légèrement plus haut et plus court.
Le cuiseur vapeur TM est placé sur le couvercle et le PC au lieu du couvercle.
Le PC a un bol de 2 litres et 200 au bord. Il n'y a pas de 2,5 litres.
Il n'est pas conseillé de verser ceux de plus de 2 litres.

Wow, combien de choses intéressantes j'ai raté, les messages ne viennent pas !!!

[Oksana]

Oksana, mais vous devez cliquer, notifier et ils viendront)

Où avez-vous trouvé le bateau à vapeur plus confortable?

[Yulia]

Yulia, TM a plus.
Et donc ils sont les mêmes. La seule chose est qu'il doit être tiré sur un PC pour le réparer et parfois cela ne fonctionne pas par habitude))
Et TM est plus facile, mettez-le sur le couvercle et la moustache est prête))

Le PC a un bol de 2 litres et 200 au bord. Il n'y a pas de 2,5 litres.
Il n'est pas conseillé de verser ceux de plus de 2 litres.

Et puis vous devez corriger dans la description (en 1 post),
J'étais content que le bol soit plus grand à Proficuka

[Marina]

Marina, J'ai pris la description hors site. Le site allemand a la même description.
Je peux ajouter que le volume utile est de 2 litres.

Tout, Mashul, persuadé, je ne veux pas de PC. Je suis allé embrasser mon thermomix

La pâte est impressionnante! Se tient vraiment debout et ne bouge pas !!! Je comprends qu'il n'y a pas de chauffage lors du mélange?

C'est tout, Mashul, ai-je persuadé, je ne veux pas de PC. Je suis allé embrasser mon thermomix

Yul, pourquoi as-tu besoin du second pareil?)))
J'aime le PC. Si je devais choisir entre Orson et PC, alors PC gagne)

La pâte est impressionnante! Se tient vraiment debout et ne bouge pas !!! Je comprends qu'il n'y a pas de chauffage lors du mélange?

Il n'y a pas de chauffage. Mais la pâte est tiède après 5 minutes de pétrissage.

Avez-vous essayé de hacher des oignons et des carottes, quelles sont vos impressions?

Oui j'ai essayé. Il broie bien.

J'ai essayé de le faire passer.
Ici, je l'ai haché grossièrement en soupe et je l'ai fait frire dans un PC


Se réchauffe rapidement.
Vous pouvez donc utiliser les recettes Thermomix pour commencer.

Et lors de la torréfaction, il se mélange bien, il n'y a pas de zones mortes?

Il se mélange bien, il a le même fond que Maikuk, tous ces légumes sont dans le renfoncement et se mélangent bien.

C'est clair avec le fond, mais comment ça se passe avec les murs, ça chauffe. Maikuk a une vitesse de 1S, elle tourne périodiquement à des révolutions élevées et jette ainsi des produits, notamment en les retirant des parois du bol. Et comme dans un PC, ça mixe par le bas, mais peut brûler sur les murs?

Et le PC n'est pas si rapide. Le premier est émouvant.
Eh bien, cela interfère, et parfois il tourne si brusquement et encore une fois interfère.
C'est à 1 vitesse.
Les côtés du bol sont chauffés à l'endroit où le bol est inséré dans le boîtier du PC.
Les légumes n'ont jamais été brûlés.
Mais la bouillie de riz s'est saisie à trois endroits sur les côtés, comme trois cercles.

[pain de seigle]

pain de seigle
250 gr de farine de seigle pelée
100 grammes de farine de seigle complète
150 gr de farine de blé à usage général
Malt de seigle sec 1 cuillère à soupe
Sel 1 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe
Levure fraîche 10 gr
Eau 300 ml

Maintenant, j'ai commencé à faire du pain sur Opar. cela s'avère très savoureux.
Et donc, nous faisons une pâte:
200 ml d'eau (sur la quantité totale), de levure et de sucre. Farine 60 gr (du montant total)
Bien mélanger pendant 2 minutes / ms 2 et laisser venir.

Préparez le malt dans 100 ml d'eau bouillante.
Lorsque la pâte monte, ajoutez le reste des ingrédients,

Activez le mode Pétrissage de la pâte.
Après avoir terminé, sortez et formez un chignon.

Nous prenons le moule et mettons la pâte dans le moule et laissons remonter deux fois.



Préchauffer le four à 200 gr de cuisson.


Vidéo

oh Mashun, quel beau pain !!!!!!

[Gulichka]

Gulichka, Je vous remercie)))
Et délicieux !!!

Et délicieux !!!

J'adore le pain de seigle par dessus tout!

Les filles, mais je pense, j'aime vraiment la machine
Masha, en tant que propriétaire des deux appareils, qu'en pensez-vous?
Auparavant, je prévoyais de donner à ma fille mon Keshik 30 et d'en prendre un pour l'induction en remplacement (bien qu'il soit trop gros pour que je sois honnête).
Et maintenant je réfléchis, mais que se passe-t-il si nous prenons un PC et le même Keshik - cela se révélera interchangeable

[Masinen]

Masinen, Masha, à quel point est-il pratique / difficile d'obtenir la pâte pétrie?
Il y a des couteaux ...? Je n'avais tout simplement pas de tels appareils, je ne peux pas imaginer comment et quoi, mais c'est intéressant.

[Brouillard]

Brouillard, Irin, ces appareils sont très fonctionnels. Mais c'est bien d'avoir un mixeur avec eux, car vous ne pouvez pas faire grand-chose dans un bol PC.
Mais ensuite, vous pouvez moudre des légumes, du ragoût, faire bouillir la soupe en purée.
Ceux dans mon go)
Toutes sortes de sauces sont bonnes à faire, la viande hachée, même la pâte à pain se pétrit bien.

[Anis]

Anis, Je sors la pâte avec une spatule en silicone ou celle fournie avec le kit.
L'essentiel est de s'y habituer))
Et j'y suis habitué et ce n'est pas difficile pour moi.
Et quand la pâte ne colle pas, je la sors en un seul morceau. Eh bien, il en reste encore un peu aux couteaux.
Ce n'est pas non plus difficile à clarifier, l'essentiel est de savoir COMMENT))