Plan de sept ans
Bien que je ne sois pas un enfant! Mais je mangerais cette glace !!!
Masinen
Matilda_81, Plan de sept ans, merci les filles))
Ma fille en a mangé deux et a demandé plus, peut-être qu'elle savait qu'il y en avait trois de plus dans le congélateur))
Et mon fils n'a mangé que la moitié, il aime juste la vanille ordinaire))

Le glaçage s'est avéré cool et j'ai finalement utilisé les moules, sinon les nouveaux ont duré un an))
kolobok123
Citation: Masinen

Matilda_81, Plan de sept ans, merci les filles))
Ma fille en a mangé deux et a demandé plus, le saviez-vous? Qu'il y en a trois de plus dans le congélateur))
Et mon fils n'en a mangé que la moitié, il aime juste la vanille ordinaire))

Le glaçage s'est avéré cool et j'ai finalement utilisé les moules, sinon les nouveaux ont duré un an))
Masha, je suis complètement nouveau sur le site. J'ai vécu calmement avec mon multicuiseur Panasonic et j'ai pensé que ça ne pouvait pas être mieux ...
Et maintenant, avec la soumission du site, j'ai un contact grill du personnel et une poêle à frire Zhardeko et un fumoir de la marque ... et la crêpière de Zhardekov est coincée dans le placard - son grand-père lui rendra visite le 8 mars))))

J'ai surfé sur le site, j'ai cherché, lu et je ne sais pas quoi vouloir. Parce que je veux tout! Avons-nous un thème pour un deviceaholic débutant? ... Peut-être un tableau comparatif ou autre chose. Pour comprendre quel appareil fonctionne le mieux.
Qu'un cuisinier professionnel fasse de la crème glacée n'est qu'une découverte pour moi.
Quoi de mieux ou plutôt quoi acheter un cuisinier professionnel ou un multi-corps en premier? Je comprends qu'ils sont différents, mais pour l'instant je ne peux en acheter qu'un. J'ai réussi à me promener dans ce site quand tout s'est passé.
Et merci Masha, tu es très intéressante et écris sur l'affaire.
Masinen
kolobok123, oh, nous sommes tous comme ça, ils ont commencé avec un multicuiseur, et ont fini ....)))
Alors, avons-nous une STE multi-corps? Est-ce de Moulinex ou quoi?
kolobok123
Citation: Masinen

kolobok123, oh, nous sommes tous comme ça, ils ont commencé avec un multicuiseur, et ont fini ....)))
Alors, avons-nous une STE multi-corps? Est-ce de Moulinex ou quoi?
C'est qui Delongy
Grille de convoyeur, four et généralement 5 en 1
Masinen
Ahh, j'ai tout compris))
Oh, bien sûr, c'est difficile de choisir ici!
Appareils complètement différents. ici, vous devez choisir ce dont vous avez besoin de plus.
PC ne fait pas que cuire, mais aussi pétrit et broie la pâte et prépare des soupes.
Delongi ne fait que cuire et cuire au four.
Marlanca
Masinen,
L'homme est un excellent master class vidéo, de la glace et pas de chimie, intelligent ...
Masinen
Marlanca, Coche, merci))
anna_k
Maria, J'ai vraiment besoin de vos conseils
J'ai maintenant une mijoteuse pour la nourriture pour bébé de Delongy (je ne sais pas pourquoi on l'appelait une mijoteuse).
🔗

En fait, c'est un peu comme une version épurée d'un robot de cuisine. Six modes de température, trois modes de mixage pour la cuisson, huit vitesses de mixage, il y a un agitateur séparé. Le couteau est vraiment terne. Le bateau à vapeur est confortable, mais le panier avec une poignée est en bon état, et j'ai une épingle. Il existe également un mode d'ébullition. La température maximale de chauffage est de 110 degrés, le bol peut être lavé au lave-vaisselle (mais aucun des possesseurs ne l'a encore essayé).
En général, le truc n'est pas mal, je l'utilise tous les jours.
Temka sur notre forum: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385998.0

La question est - quelle est la différence pratique entre ma machine à écrire avec la même compétence? En termes de possibilités de cuisson.
Ma machine est plus faible, à une vitesse de mixage de 5 à 8, elle la saucisse beaucoup, il n'y a pas de grand bain-marie, la glace ne hache pas, le fond est uniforme, contrairement au proficook.

En général, je pense que si je devais vouloir un robot de cuisine, et quel sera le gain ... Il y a un hachoir à viande, bamix est également disponible))))
Masinen
Anna, Oui, je connais Delogi-Chikko)
C'est encore plus pour les aliments pour bébés, les soupes, la purée de pommes de terre, etc., etc.
Je ne me souviens plus du volume de son bol.
Eh bien, ProfiCook est déjà un niveau différent, pour ainsi dire, sérieux.
Les couteaux sont très tranchants, j'ai même passé mon doigt. Il est puissant, il dispose d'un grand bain-marie, d'un bol de volume suffisant, 2 litres d'utile.
Les couteaux peuvent être retirés très facilement, je n'ai pas encore montré cet article, mais je vais certainement vous le dire.
Je ne sais pas pour le lavage au PM, peut-être que le Thermomix n’a jamais rien lavé.
Proficuk a une température de 120 grammes.
Mode de pétrissage séparé de la pâte, et pas seulement les couteaux tournent, mais à intervalles, ce qui vous permet de bien pétrir la pâte. Eh bien, dans la vidéo, vous pouvez voir que j'ai pétri à la fois du pain blanc et du seigle.
Que tu le veuilles ou non, c'est à toi de décider))
Mais je suis sûr qu'une telle unité ne restera pas inactive.
Au fait, j'ai regardé Chicco en technosil, une telle niche, mignon))
Oui, il y a aussi bamix, mais c'est pour les petits volumes))
Masinen
Champignons braisés
1 oignon
300 gr de champignons
Crème fraîche
Sel

Moudre l'oignon ck6 / 6 sec (regardez et si ça va, arrêtez)
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Nous le répandons.
Nous mettons les champignons et coupons ck5 / nous cherchons nous-mêmes, environ 5 sec / nous aidons avec une spatule.
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

Verser l'huile de tournesol, allumer 15 min / 110 g / m2 1
Après avoir terminé, ajoutez la crème sure, le sel et mélangez à la première vitesse.
Bien sûr, j'ai haché finement les champignons, mais cela s'est avéré très savoureux!

Faites bouillir les pommes de terre et servez !! Bon appétit à tous!
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

À propos, vous pouvez protéger entièrement les couteaux et ragoût de champignons)))
ir
caviar de champignons!
Masinen
Maintenant, je mets les pommes de terre dans un panier à ébullition, je mets un bain-marie sur le dessus et j'y mets des betteraves))
Voici à quoi ressemble ce design
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Rempli uniquement le niveau 1 du défroisseur
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Selena S
Masinen, Maria, merci pour la glace, j'ai apprécié à la fois la recette et le PC, maintenant je vais le répéter dans MK. Il s'avère que tout est rapide, simple et peu coûteux, et il y a tellement de portions à la sortie! Et la cuisson des champignons et des légumes! Tout est exactement le même que dans les processeurs similaires coûteux. Il devrait être conseillé de prendre un PC, surtout avec la hausse actuelle des prix. Je le recommanderai à mes amis.
Masinen
Elena, mais pas du tout))
Je vais toujours faire de la glace. J'avais l'habitude de la faire à Yonanos, mes enfants adorent beaucoup cette glace.
C'est certainement plus facile ici))
C'est bien quand il y a le choix lors de l'achat, et à des prix différents)
Masinen
Voici une salade de betteraves.
Il a été cuit à la vapeur pendant 25 minutes.
Couper en grosses lanières, hacher finement l'oignon, le sel, l'huile de tournesol et ajouter la choucroute!
Repas! Et aussi utile!
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
anna_k
Maria, mais j'ai encore une question par rapport à Orson. Je l'avais, en mode "bain-marie" il bourdonnait plus fort que l'aspirateur, je ne sais pas si c'était un dysfonctionnement ou quelque chose du genre, mais ensuite, à ma grande joie, il est mort, donnant une sorte d'erreur. Elle a pris l'argent.
Et une autre question sur la taille - plus ou moins profikuk? Orson me paraissait énorme.
Le professionnel travaille-t-il normalement dans ce mode? Delongy fonctionne silencieusement avec un bain-marie et lors de la cuisson aussi. Tous les sons uniquement en mode blender. C'est bruyant pour moi, je ne l'allume pas quand l'enfant dort.

Oui, le delongue a une capacité utile de 1,5 litre.
Masinen
Anna, fonctionne normalement en mode cuisson. Pas silencieux, bien sûr, mais Orson est 10 fois plus fort que Proficook.
J'ai déjà écrit que quand cela fonctionne, je regarde normalement la télévision dans la cuisine et n'augmente pas le volume.
Et quand Orson travaillait, je n'entendais pas du tout la télévision.

Ma mère a dit que Profiquk travaillait tranquillement, cela ne la dérangeait pas.
Je me souviens quand Orson l'a allumé, tout le monde a couru hors de la cuisine, car en fait il est tellement bruyant)
Et voici ma glace après un bon gel)
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Pchela maja
Cela m'a-t-il semblé, ou est-ce que le ventilateur fait aussi du bruit dans ProfiCuk?
Et si vous comparez le bruit dans Thermomix?
Morozhenko s'est avéré si beau!
Masinen
Oui, le PC a aussi un ventilateur, mais ce n'est pas du tout bruyant. Il n'y a pas de ventilateur dans TM.
Ils ont un bruit différent))
On peut entendre l'un et l'autre comment cela fonctionne, mais de manière complètement différente))
Masinen
Voici une vidéo, spécialement filmée comment cela fonctionne.
Sk 2.
anna_k
Citation: Masinen
Champignons braisés
1 oignon
300 gr de champignons
Crème fraîche
Sel
Merci pour la recette, ou plutôt l'idée! Je viens de cuisiner quelque chose comme ça pour le delongue, en plus, à partir de champignons surgelés, et à la fin j'ai ajouté du poulet. J'aime disposer une telle masse dans de petites tasses en céramique ou des tartelettes, saupoudrer de fromage et cuire au four. On me demande toujours de cuisiner ce plat pour les vacances en famille.
Auparavant, j'étais tout le temps tourmenté avec un tas de plats ... mais maintenant c'est juste un conte de fées !!! maintenant je vais toujours cuisiner comme ça!
Sur Computeruniverse, proficook coûte 21 avec quelque chose de mille (cependant, la banque radiera probablement plus en raison de la différence du taux d'achat-vente). Mes mains me démangent à la commande ... Mais mon mari le battra pour cela avec toute sa loyauté et sa gentillesse, surtout compte tenu de la présence de delonga
Masinen
anna_k, alors prenez votre temps, voici une raison d'acheter et de commander ensuite)))

Et les champignons sont très savoureux))
Njashka
Masinen,
Et dites-moi, s'il vous plaît, je l'ai manqué quelque part ... et où avez-vous acheté ces couvertures pour la glace? quel type d'entreprise?
Njashka
Masinen, et vous avez fait de la bouillie de semoule dans l'appareil? ne brûle pas / ne s'enfuit pas?
Masinen
Njashka, Je l'ai acheté chez Ikea.
J'ai fait de la bouillie de riz. Quand il bout, vous devez réduire le rythme à 90 grammes et rien ne s'échappera)
Sneg6
Sur computeruniverse, une telle machine coûte maintenant environ 19 mille.
anna_k
Plus la livraison, plus la commission de la banque lors de l'achat d'euros (mon épargne retirée au taux de vente d'euros le jour où l'argent est retiré) ... En général, il en sortira environ 23000. Bien que j'avoue que c'est moins cher qu'ici.
Eh, quand les taux de change deviendront-ils agréables ???
Brouillard
Je traque aussi l'univers))) J'ai déjà décidé de l'acheter, c'est seulement quand
Ipatiya
Citation: anna_k

Plus la livraison, plus la commission de la banque lors de l'achat de l'euro (mon épargne retirée au cours de vente de l'euro le jour où l'argent est retiré) ... En général, environ 23 000 seront libérés, même si j'avoue que c'est moins cher qu'ici.
Eh, quand les taux de change deviendront-ils agréables ???

Je ne sais pas comment cela se passe maintenant, mais auparavant, il était plus rentable de payer les achats à l’étranger avec du «maïs».
Masinen
Ipatiya, le maïs est citibank.

Oui, l'univers est moins cher, car ils calculent la TVA. À propos, l'Amazonie allemande a également immédiatement diminué la TVA.
Pour 23 000, il est généralement excellent d'acheter une telle unité.
Pchela maja
L'Amazonie allemande envoie-t-elle en Russie?
Masinen
Pchela maja, envoie)))
Récemment.
Masinen
Pain de seigle au blé
Opara
150 ml de lait
150 ml d'eau
100 g de farine de blé premium
50 gr de farine de seigle pelée
Sucre 1 cuillère à soupe
Levure fraîche 10 gr
Pâte
250 gr de farine de blé
100 gr de seigle pelé
30 g de saindoux (graisse de porc)
Sel 1 cuillère à café

Faire cuire la pâte et la laisser vagabonder pendant 2 heures
Voici comment sera la pâte après la fermentation
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

Ajoutez tous les ingrédients et pétrissez la pâte.
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Activez le mode Pétrissage de la pâte.
Nous laissons la pâte lever.
Quand la pâte est montée
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Nous réactivons le mode test de pétrissage.
Nous sortons la pâte et voyons qu'elle est parfaitement formée
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

Ensuite, nous formons un pain et le mettons dans un moule
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laissez la pâte aller deux fois
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Préchauffez le four à 220 g et mettez le moule.
Cuire au four pendant 10 minutes et réduire à 200 g et cuire au four jusqu'à tendreté.
Mon pain a augmenté jusqu'à dix et est un peu trop brunâtre, car il a été cuit dans un mini-four.
Voici un tel roux))
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Masinen
Voici une recette séparée

Pain de seigle au blé (Masinen)

Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Masinen
J'ai coupé du pain ce matin)
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Pchela maja
Très beau pain s'est avéré!
Masinen
Marina, Je vous remercie)
Mon seul poêle a foiré le dessus))
Pchela maja
Peut-être couvrir de papier d'aluminium la prochaine fois?
Masinen
Alors il s'est blotti entre le tenov, j'ai dû sortir la grille de dessous le moule au milieu de la cuisson pour obtenir le moule lui-même.
Ensuite, j'ai sorti le pain et, en recouvrant le dessus de papier d'aluminium, je l'ai cuit sur une grille sans forme)
En général, toute l'action était))
Pchela maja
Vous devez probablement diviser ce volume en deux briques, car il ne rentre pas!
Masinen
Ouais, mais je n'ai pas d'aussi petits moules.
Je vais juste faire cuire un pain sur une grille))
Pchela maja
Citation: Masinen

Ouais, seulement je n'ai pas d'aussi petits moules.
Je vais juste faire cuire un pain sur une grille))
vous pouvez, probablement, dans ce four, en appliquer juste moins)
Masinen
Félicitations à tous pour le premier jour de la Maslenitsa !!

Commençons nos crêpes!
J'ai fait la pâte dans ProfiKuk, et cuit des crêpes sur une crêpière Steba)
J'ai tourné une vidéo et préparé de délicieuses crêpes pour une
Sur ordonnance
Dolce vita


Bon appétit à tous!

Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Mirabel
Masinen, Masha! Quelle beauté!!! Les crêpes sont adorables !!!
J'aime plus les grosses crêpes que les petites. Un ou deux et c'est fait et tout le monde est plein et les jambes de maman sont intactes.
J'ai adoré votre distributeur de crêpes. Où l'as-tu acheté?
Masinen
Je vous remercie, Vika, ))
J'ai acheté sur Amazon allemand))
Mirabel
Masinen, Mashun! Je vous remercie! trouvé sur Amazon. Oooh et ta crêperie est cool aussi!
Masinen
Vika, voici le sujet sur la crêperie
Crêpière Steba
Ipatiya
Masha, grâce à vos vidéos, la machine lui ressemble de plus en plus. Propre, rien de superflu, fonctionnement simple, solutions non standard (fixation du couteau), bon prix. ProfiCook m'a vraiment surpris.
Masinen
Ipatiya, mais pas du tout)))
J'essaye de pousser l'appareil pour qu'il soit clair de quoi il s'agit)))

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