Boules de noix de coco de Salzbourg au chocolat (Salzburger schoko-kugeln)

Catégorie: Confiserie
Cuisine: allemand
Boules de noix de coco de Salzbourg au chocolat (Salzburger schoko-kugeln)

Ingrédients

beurre 120 grammes
Oeuf 1 pc
flocons de noix de coco 140 grammes
farine de blé 300g
sucre 120 grammes
vanilline un peu
levure 1/2 paquet
Chocolat et pépites pour la décoration

Méthode de cuisson

  • Boules de noix de coco de Salzbourg au chocolat (Salzburger schoko-kugeln)
  • Comme indiqué dans la recette, mélangez tout simplement. Tamisez la farine et mélangez avec la levure chimique, ajoutez tout le reste. La pâte s'avère très serrée et elle n'a clairement pas assez de liquide, j'ai ajouté un autre œuf. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant la nuit. Roulez les boules, j'ai fait la taille d'une prune et faites cuire au four préchauffé à 180g pendant environ 20 minutes. Si vous voulez que les biscuits soient mous, mettez-les immédiatement dans un sac, et s'ils sont friables, laissez-les sur la table. Badigeonner de chocolat fondu et garnir de pépites. C'est plus savoureux, bien sûr, avec du chocolat. Je n'ai pas caché les cookies dans le sac.
  • Boules de noix de coco de Salzbourg au chocolat (Salzburger schoko-kugeln)

Le plat est conçu pour

21 pièces

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Il me semble plat (aplatir les boules en cercle) elles iront mieux.

Crémeux
Doit être délicieux! Comment pourrait-il en être autrement, car des ingrédients si merveilleux. Les cookies sont-ils mous, croustillants ou friables le lendemain?
NataliARH
Alevtina, Je ne l’ai pas mis dans le sac, les cookies sont sur la table depuis 2 jours déjà, ils sont durs, et après la morsure ils s’écroulent dans la bouche!

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