Pain capital sur bière brune "Lidskoe"

Catégorie: Pain au levain
Pain capital sur bière brune Lidskoe

Ingrédients

farine de blé 200gr
la farine de seigle 200gr
huile d'olive 1,5 cuillère à soupe cuillères
sel 1 cuillère à café
sucre 1 cuillère à soupe. la cuillère
tremblant saf 1 cuillère à café
bière choinoe 300 ml

Méthode de cuisson

  • • Remplissez les ingrédients dans l'ordre suivant: beurre, farine de seigle, levure, sucre, farine de blé, sel, bière.
  • la bière doit être à température ambiante et exempte de dioxyde de carbone en excès!
  • Je verse d'abord l'huile directement sur l'omoplate pour que tout soit enduit là-bas et ne reste pas coincé.
  • • Mettez le programme 8 (pain français). Après la cuisson, mettre sur une grille et laisser refroidir.
  • • Et bon appétit!

Temps de préparation:

06 heures

Programme de cuisson:

8 (pain français)

Remarque



X. four Panas 2512, pelle pour pain de seigle.

Chibisnay
la machine à pain est un poids mort, j'ai donc décidé d'écrire votre recette et de la sortir de la boîte noire, peut-être que mes mains l'atteindront!
Tashenka
Lyubochka, bonsoir, paysanne. Allez, sortez-le et commencez à mieux la connaître. Croyez-moi, bientôt vous ne voudrez même plus regarder le pain de magasin! Et comment cela aide à pétrir la pâte! Bonne chance!
listika
à nouveau du pain de seigle au blé dans la section seigle pur

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