Pain plat souabe Krauterfladen

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: allemand
Pain plat souabe Krauterfladen

Ingrédients

farine 250g
levure sèche 1/2 sachet (2 cuillères à café plates)
Lait 125 ml
Oeuf 1 pc
sel 1/2 cuillère à café
sucre pincer
huile d'olive 5 cuillères à soupe l
thym
Romarin
Ail
quelques plumes d'oignon vert
poireau
Crème fraîche 3 cuillères à soupe l
Jaune d'œuf 1 pc

Méthode de cuisson

  • Leur lait, levure, œufs, sucre, sel, huile d'olive et farine pour pétrir la pâte.
  • Mettez dans un endroit chaud.
  • Pendant ce temps, mélangez le jaune avec la crème sure.
  • Hacher l'oignon
  • Pain plat souabe Krauterfladen
  • ajoutez-y la moitié de la crème sure avec du jaune.
  • Ajouter le thym, le romarin et l'ail haché au reste de la crème sure. Vous pouvez utiliser toutes les herbes que vous aimez.
  • La pâte est montée
  • Pain plat souabe Krauterfladen
  • et on en fait des gâteaux (j'ai 9 morceaux).
  • Couvrir certains des gâteaux avec un mélange d'oignon et d'autres avec un mélange d'ail et d'herbes.
  • Cuire les tortillas au four (180 degrés) pendant environ 25 minutes.
  • Pain plat souabe Krauterfladen
  • Très luxuriant et savoureux.
  • Pain plat souabe Krauterfladen
  • La prochaine fois, je doublerai la recette, sinon ma famille a dit que c'était très peu.
  • Pain plat souabe Krauterfladen

Le plat est conçu pour

9

Temps de préparation:

25 minutes

Programme de cuisson:

four

Tumanchik
Les gens, vous ne vous trompez pas? Pour 250 grammes de farine, 1/2 sachet de levure?
Ludmil_a
Irina, petit sac. Il s'avère que 2 cuillères à café incomplètes.
Tumanchik
Citation: Ludmil_a

Irina, petit sac. Il s'avère que 2 cuillères à café incomplètes.
J? ai compris. Assurez-vous de modifier! Mieux en cuillères ou en grammes. Et ajoutez cela sec. Je comprendrais vivre 1 / pack de levure. Et donc la recette est cool, j'ai particulièrement aimé le poireau. J'aurais donc tiré un gâteau sur une mouette!
Ludmil_a
Ira, clarifié. Et pour les "gâteaux pour mouette", ce n'est pas dommage. Je te traite de tout mon cœur! Bonjour Minsk! Nous allons là-bas
Tumanchik
Citation: Ludmil_a

Ira, clarifié.
Les gens, vous le fixez dans la recette elle-même dans les ingrédients. De nombreux commentaires ne lisent pas. Cela ne ressort pas clairement du texte.

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