Muffins de maïs

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins de maïs

Ingrédients

blé banque
farine 1.5. des lunettes
yaourt 300 grammes
levure une demi cuillère à café
Parmesan 50 grammes
huile d'olive 2 cuillères à soupe. cuillères
sel 0,5 cuillère à café
des œufs 2

Méthode de cuisson

  • Mélanger la farine, la levure chimique, le sel
  • mélanger séparément les œufs, le yogourt (j'ai pris 150 grammes de fromage cottage granulé et un demi-verre de lait) parmesan râpé, beurre.
  • Mélangez la farine avec le mélange d'œufs et de fromage. Ajouter du maïs
  • (J'ai coupé les grains de 2 épis bouillis).
  • Mettre dans des moules à muffins (la pâte est épaisse, elle ne coule pas de la cuillère)
  • Cuire au four à 180 degrés pendant une demi-heure
  • Il s'est avéré ici un moule si plein (8 petits pains)
  • Muffins de maïs
  • et deux triangles. En parlant de moule, c'est très pratique, il a de telles ailes autour des renfoncements et, par conséquent, les petits pains ne rampent pas en largeur (comme leur propriétaire), mais se lèvent, la forme silikomat est blanche, les produits de boulangerie s'envolent avec un bang et la taille est appropriée (même s'ils étaient 2 fois plus - un rouleau de sandwich pour l'école serait fourni)

Le plat est conçu pour

10 morceaux

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

ikom
Une recette intéressante, j'essaierai certainement de la faire cuire, mais j'ajouterai probablement du cheddar au lieu du parmesan.
Alycha
Essayez-le, mes enfants l'ont vraiment aimé. Et ils sont toujours prétentieux. Et bien sûr, le parmesan peut être remplacé par un autre fromage à pâte dure.
Reine de Saba
Et j'ai déjà cuit
Alycha, merci pour la recette. Délicieux cependant.
Alycha
Merci pour ta confiance. J'ai probablement déjà cuit 5 fois. C'est pratique pour les enfants avant l'école au lieu du petit déjeuner avec un pot de kéfirchik

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