Pain à la citrouille et au blé dans une machine à pain

Pain à la citrouille et au blé dans une machine à pain

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
levure sèche (saf-moment)	4,5 g (1,5 c. À thé)
farine de blé c. de.	400 grammes
purée de citrouille	150 grammes
fromage cottage pâteux	150 grammes
Lait	30 à 80 g
sel	7 g (1,25 c. À thé)
sucre	30 g (2 c. À soupe L)
beurre	25 grammes
huile végétale	15 grammes

Méthode de cuisson

• Couper la citrouille en cubes et cuire au micro-ondes ou au bain-marie. D'un morceau de 275 grammes (poids sans peau ni pépins), j'ai obtenu 150 grammes de purée de citrouille finie. Égouttez l'excès d'eau, le cas échéant. Réduisez la citrouille en purée.
• Envoyez la levure, la farine, la purée de citrouille, le fromage cottage (température ambiante), le sel, le sucre, les légumes et le beurre, 30 grammes de lait dans le seau de la machine à pain. Mode - Pain de base.
• Ajouter le reste du lait au besoin en petites portions lors du premier lot. Il m'a fallu 80 grammes de lait (au total) pour obtenir une pâte molle et non collante.
• Mettez le pain fini sur une grille et laissez refroidir.
• Bon appétit!
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[Marinka]

Marinka, la miette d'une belle couleur festive! Très agréable! Bien joué - boulanger!

Finalement! Sinon, j'aurai ma harpe juive pendant que vous pleuverez. Mais je vais certainement répéter le vôtre demain!

[Tanya!]

Je vous remercie, Tanya! Si j'ai appris quelque chose, ce n'est que grâce à vous tous, les professeurs de pâtisserie les plus patients.

Ir, harpe-harpe. N'oubliez pas de montrer ce qui s'est passé plus tard. Nous attendons la recette de votre part!

C'est ce que je veux, le pain n'est-il pas sucré? Dès que je me réunirai, je ferai rapport. J'ai toujours une citrouille qui n'a pas été jetée. Peut-être que je vais le préparer le week-end

[Albinochka]

Albinochka, non sucré. Il s'est avéré parfait pour les sandwichs et les toasts.

[Manechka]

Manechka, Je le poserais même aujourd'hui, mais je dois préparer mentalement comment répondre à la question: "Pourquoi le pain est-il orange?"

[Manechka]

Manechka, Je le poserais même aujourd'hui, mais je dois préparer mentalement comment répondre à la question: "Pourquoi le pain est-il orange?"

Albina - J'ai toujours 2 options pour cela: les œufs sont de très belle orange et la pâte est sur les jaunes!
ou curcuma pour la floraison

Bandez les yeux des mangeurs difficiles !!!!!!

Bandez les yeux des mangeurs difficiles !!!!!!

Quand j’expérimentais activement, les miens me torturaient pour que j’ai fait cuire leur pain habituel «Comme d’habitude» Et je suis sur du fromage cottage, puis sur du yaourt, puis sur de la semoule, puis sur des pommes de terre, etc.

[Homme]

Homme, comme toujours - pas du pain, mais une image! C'est un plaisir avec du lait comme ça, murrr-meow

Quand j'expérimentais activement, le mien me torturait pour que je fasse cuire leur pain habituel "Comme d'habitude" Et je suis sur du fromage cottage, puis sur du yaourt, puis sur de la semoule, puis sur des pommes de terre, etc. Et j'aime ça

Je veux une simple escalope de Moscou pour 12 kopecks!
Comme c'est familier ... Et combien de tourments, si soudainement la recette ne fonctionne pas ... Mais comment pouvez-vous le savoir jusqu'à ce que vous la cuisiniez ... Et les recettes sont nouvelles et nouvelles ... Je veux de plus en plus ... Et elles , puis mangez lentement, puis exigez la même chose tous les jours. Lorsque nous avons acheté un multicuiseur, le mot «cuisiner pilaf» m'a fait me sentir mal.

[Marish.]

Je vous remercie, Marish. Installez-vous confortablement et aidez-vous.

Je veux une simple escalope de Moscou pour 12 kopecks!
Comme c'est familier ...

Les a gâtés femmes anciennes (c) nous sommes nos cornichons. Mes rêves de saucisses. Seulement j'ai peur, après avoir acheté un jambon, ils devront dire au revoir à cette idée.

[Homme]

Homme, du pain dans les signets de premier ordre! Je vais le faire cuire dans un futur proche, dès que nous mangerons le précédent, qui, soit dit en passant, est du "lait blanc sur pâte" également selon votre recette! Oh, je vais aborder ce sujet, merci d'avoir parlé

[Ir,]

Ir, harpe-harpe. N'oubliez pas de montrer ce qui s'est passé plus tard. Nous attendons la recette de votre part!

Mec, regarde ... et j'ai peur ... regarde mon mastic ...

[Elya]

Elya, Je l'attends. J'espère que ça vous plait.

[Manya]

Hourra-ah! La série blé-citrouille continue, si vous voulez des pâtisseries au four, si vous voulez en HP
Manya, très beau pain, demain j'irai chercher une citrouille

[Ol]

Je vous remercie, Ol! Bonne chance (citrouille) à la chasse.

Merveilleux pain! Merci pour la recette)
Ma nature aimant la citrouille ne peut pas en avoir assez

[Anya]

Anya, Je vous remercie. Je serais heureux si la recette est utile.

[Sonadora]

Sonadora, déjà utile) C'est juste peu pratique à photographier le soir. S'il reste quelque chose jusqu'à demain, je me vante d'un pain ensoleillé

L'essentiel est de l'aimer.

Mais il n'est pas pratique de prendre des photos le soir.

Oui ... jusqu'à ce que vous cuisiniez quelque chose - il fait déjà nuit.

[Sonadora]

Sonadorase vanter de la tranche ensoleillée promise
(sur la photo, il est sorti jaune ... dans la vie c'est plus brillant, presque orange)

[Anya]

Anya, du pain merveilleux! La miette est si belle et aérée!

Merci, j'ai un pain incomparable!

[Yana]

Yana, vraiment incomparable! La miette n'est que de la dentelle. Merci beaucoup. Je suis très heureux que la recette ait été utile.

Et je voulais de la variété, je l'ai portée aux signets.

[Débutant]

Débutant, J'espère pas en vain.