Soupe de tomates au riz selon une vieille recette allemande chez Tristar BL 4433

Catégorie: Premier repas
Cuisine: allemand
Soupe de tomates au riz selon une vieille recette allemande chez Tristar BL 4433

Ingrédients

Tomates 3
Poireau Oh, 5
Céleri racine
Racine de persil
Bouillon 2 verres
Sel poivre
Patate 1 facultatif
Oignon ),5 pièces
Viande fumée 100gr
Pâte de tomate 1 st. l
Basilic
Riz

Méthode de cuisson

  • Aujourd'hui, j'ai Altdeutsche Tomatensuppe mit Reis.
  • Avec l'avènement du cuiseur à soupe Tristar, j'ai commencé à préparer des soupes en purée.
  • Mettez les tomates, les poireaux, le céleri, le persil dans une marmite à soupe. Il n'y a pas de pommes de terre dans la recette originale, la dernière fois que j'ai cuisiné de cette façon, et aujourd'hui j'ai décidé d'essayer d'ajouter une pomme de terre finement hachée, et c'était juste.
  • Remplissez de bouillon, vous pouvez utiliser de l'eau avec un cube de bouillon et régler le mode pour la soupe en purée. Au bout d'un moment, ajoutez une cuillerée de concentré de tomate.
  • Réglez simultanément pour cuire le riz.
  • Pendant que la soupe bout et que le riz est en train de cuire, nous hachons la viande finement fumée, dans la recette c'est du bœuf, mais je ne l'avais pas, donc un morceau de casseler est entré en action, c'est du porc fumé, et faites frire un peu et demi d'oignon.
  • Après le signal du cuisinier de soupe, ouvrez le couvercle, ajoutez la viande et laissez la soupe reposer un peu, mélangez les goûts et les odeurs.
  • Versez la soupe dans une assiette, mettez une cuillerée de crème sure, remuez un peu et mettez le riz dessus.
  • Ici déjà à goûter, qui aime plus épais, qui est plus mince.
  • Les recettes disent que vous pouvez mélanger le riz dans la soupe directement dans la casserole, ou vous pouvez l'ajouter par portions.
  • Cela s'est avéré extrêmement savoureux, en vérité, je suis un petit amateur de soupes en purée, mais celle-ci s'est avérée extraordinaire !!
  • Bon appétit!!
  • Soupe de tomates au riz selon une vieille recette allemande chez Tristar BL 4433


Rada-dms
Soupe très cool !! Et adapté à un usage quotidien! Je vous remercie !
Lerele
Rada-dms, Je vous remercie!!
Cette fois, j'ai tellement aimé avec les pommes de terre, je ne mange que de la soupe toute la journée aujourd'hui
Gaby
Quelle délicieuse soupe, bravo pour partager la recette.
Olgea
M'a devancé avec supik
et c'est à moi, je l'ai fait hier.
Soupe de tomates au riz selon une vieille recette allemande chez Tristar BL 4433
Lerele
Olgea, génial !!!
Je veux aussi essayer de faire la prochaine fois avec de l'ail, comme le kharcho.
Olgea
J'ai beaucoup aimé la soupe, même si mon mari n'a pas assez de pommes de terre pour me rassasier.
Dana
In-in! Et je n'avais pas assez de katoshechki. Certes, je n'ai pas d'appareil, nous sommes ici pour une simple question, sur le poêle. ... Eh bien, même avec du riz, et les pommes de terre sont même très déplacées
Lerele
Et dans ma recette, j'ai des pommes de terre, mais elles sont réduites en purée.
Vous pouvez en mettre plus, la soupe sera plus épaisse.
Et qu'il n'y a pas d'appareil, donc avec un mélangeur submersible, ce n'est pas pire, j'avais l'habitude de faire de la soupe de pommes de terre comme ça.
Lerele
Et pourtant, mon mari n'a pas ça, dit-il, maintenant mes dents vont tomber, alors je vais
Et celui-ci est allé avec un bang avec un bang, j'ai vraiment coupé de la viande en morceaux pour lui.
Vinokurova
draggingiiiiiiiiila aux signets ... imprimé ... Je vais faire avec des tomates d'une boîte - pas très frais maintenant (((
Lerele
Vinokurova, et la dernière fois que je l'ai fait, j'ai pris une boîte de tomates, et je l'ai aimé encore plus qu'avec des
Vinokurova
Lerele, Je vous remercie! Il s'est avéré savoureux ... j'ai fait comme prévu ... la famille est heureuse ... la recette va prendre racine
Lerele
Vinokurova,
Deana
Je vous remercie! Délicieux! Je n'ai pas compris s'il était nécessaire d'écorcher les tomates, de les nettoyer juste pour être sûr. Le riz a été jeté directement dans la soupe avec tout le reste. Tout était cuit.
Mirabel
Lerele, Merci 3une bonne soupe! : rose: Il s'est avéré charmant.J'ai dû ajouter du sucre pour équilibrer le goût amer de la tomate. J'ai aussi pris des tomates en conserve.
Lerele
Deana, Mirabel, hourra, j'ai bien aimé !!!
Et merci de me le rappeler, je le ferai demain, sinon je l'ai abandonné, et il (la soupe) s'avère être très savoureux

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