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Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Catégorie: Premier repas
Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Ingrédients

Pois chiche bouilli 200 grammes
Moyennes carottes 1 pc
Oignon jaune moyen 1/2 partie
Tomate moyenne 1 pc
Sel goût
Moutarde granulée 1 cuillère à café
Bouillon de viande 200 ml
Huile de tournesol 2 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

  • 1. Faites bouillir les pois chiches. (J'ai fait bouillir des pois chiches dans SV Shteba, versez 200 g de pois chiches avec de l'eau, 1 cm plus haut que le pois chiche lui-même, réglez le programme Viande pendant 1 heure 10 minutes, ouvrez le couvercle après avoir relâché la pression, égouttez l'eau restante dans une passoire).
  • 2. Installez le mixeur, allumez-le à 100 gr. Ajouter l'huile, puis ajouter l'oignon haché - remuer (bouton Pulse). Ajoutez ensuite les carottes hachées et remuez et ajoutez la tomate hachée. Allumez le mixeur à 1 vitesse et hachez les légumes. Cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.
  • 2. Ajouter le bouillon + la moutarde + le sel. Faites cuire 5 minutes.
  • 3. Ajoutez Nute. Battre avec un mixeur et laisser cuire encore quelques minutes. Le plat était prêt en 15 minutes. Une fois la cuisson terminée, battez la soupe à 4 vitesses.
  • Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Soupe de pois chiches aux légumes (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

15 minutes

Remarque

Au lieu de bouillon, j'ai eu du jus après la cuisson de la viande en utilisant la méthode Suvid. Filet de dinde en marinade à la moutarde.

SanechkaA
merci pour la délicieuse version de la soupe aux pois chiches, vous devez cuisiner
Marque
S'il vous plaît, espérons que vous l'appréciez!
 

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