Soupe Tomate Basilic (Cuiseur à Soupe Stationary Blender Moulinex)

Catégorie: Premier repas
Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)

Ingrédients

Tomates 1 kg
Oignons bulbes 1/2 pièce
Pommes de terre 1 pc
Ail 4 clous de girofle
Crème fraîche 2 cuillères à soupe
Fromage de Philadelphie 50 grammes
Basilic 1 bouquet
Sel, paprika, sucre
Beurre 1 cuillère à soupe
L'eau

Méthode de cuisson

  • Il y a une chaîne de restaurants "Cosi" à Washington DC. Leur histoire: la vie est un voyage et la nourriture est un carburant qui nous permet de savoir ce qui nous attend. Ils se spécialisent dans les soupes, les délicieux sandwichs et les pains frais. Ils ont une délicieuse soupe tomate-basilic. Goût épicé, chatouillant, arrière-goût aromatique et texture soyeuse. Bien sûr, personne ne raconte les secrets de la cuisine. Cependant, les gens disent que leurs ingrédients secrets sont du vrai beurre et du vrai fromage de Philadelphie. J'ai essayé de ramasser les ingrédients et de me rapprocher du goût de leur merveilleuse soupe. J'ai réussi! Je veux partager avec votre forum préféré.
  • Alors j'avais:
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
  • Pour peler les tomates, j'ai utilisé ces éplucheurs. J'ai aimé les utiliser.
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
  • Des pommes de terre, des oignons, un demi-ail, des tomates, quelques feuilles de basilic, du sel, du sucre et du paprika ont été chargés dans le bol de la cuisinière à soupe. J'ai pris 1 cuillère à soupe de sucre et 2 cuillères à café de sel. Mais cela dépend de l'acidité des tomates.
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
  • J'ai ajouté de l'eau pour qu'elle ne soit visible qu'à travers les tomates. La soupe doit être épaisse.
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
  • J'ai fermé le couvercle, placé le bol sur la base et sélectionné le programme 1 (soupe en purée). Durée 35 minutes.
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
  • 3 minutes avant la fin du programme, j'ai ajouté le reste des feuilles d'ail et de basilic. Je n'ai pas utilisé les tiges. Une fois le programme terminé, la soupe ressemblait à ceci:
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
  • Ajout de beurre, de crème sure et de fromage Philadelphia. Je l'ai battu pendant quelques secondes à la vitesse 4. Voici ce qui s'est passé:
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
  • Servir avec des croûtons ou du pain frais.
  • Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)


Rada-dms
Tatyana, magnifique!! Je vais certainement le faire - nous avons à nouveau la période des soupes - purée de pommes de terre!
Babushka
Rada-dms, merci pour votre attention sur la recette! J'espère que vous aimez.
Mirabel
Et là encore la beauté! super! Je vais certainement le faire, mais jusqu'à présent uniquement avec un mixeur.
En passant, j'ai vu aujourd'hui une nouvelle modification d'un tel mélangeur. Grand et grand ouvert.
Marina_K
Tatyana, Votre soupe a fière allure et a probablement le même goût. Je prends note de la recette, je veux essayer. Certes, je n'ai pas un pot aussi merveilleux, mais je vais expérimenter dans un multicuiseur et un mélangeur m'aidera. Et toi - .
Babushka
Vika, Je vous remercie! C'est bon pour toi là-bas, ils donnent de nouveaux cuiseurs à soupe ... Je suis très content du mien! Fonctionne tous les deux jours!
Babushka
Marina, la soupe est délicieuse! Je viens de manger! Bonne chance avec votre cuisine! J'avais l'habitude de faire des soupes en purée dans une casserole et un mélangeur. C'est toujours délicieux!
Rada-dms
Mirabel, mais allez-vous envoyer une référence à une nouvelle modification?
Mirabel
Rada-dms, Je l'ai vu dans un vrai magasin, je vais essayer de le trouver sur Internet.
Mirabel
Rada-dmsRegarde ce que j'ai trouvé
Ceci, à mon avis, est comme Tanya-Grandmothers
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Mais c'est une autre? A mon avis, je l'ai vu. Il est étendu vers le haut
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Babushka
Vikaà en juger par les images du panneau de commande, ils diffèrent par le nombre de programmes. Dans le premier 3 et pas de panier à vapeur, dans le second 4. J'ai le second.
Mirabel
Tatyana, AAA, donc vous en avez un deuxième ... alors cela signifie que le troisième est sorti, mais je ne le vois pas sur Internet. Énorme, comme un seau, cuisinera de la soupe pour l'équipe
Babushka
Vika, il serait intéressant de regarder le seau, si tout à coup - montrez-moi.Ou peut-être prendre une photo dans le magasin?
Rada-dms
Mirabel, J'ai compris ici une nuance avec ces seaux !! Le couteau doit correspondre à la taille du fond !!! J'utilise juste Russell Hobbs activement et je vois déjà les avantages et les inconvénients
Babushka
Rada-dms, Je n'ai pas trouvé un tel problème dans Moulinex.
Mirabel
Tatyana, Tan, je vais essayer de trouver.
Rada-dmstrouver directement les vrais défauts? ooo .. J'ai placé mes espoirs sur lui ... les dimensions sont si belles ..
Vous avez donc besoin de gros couteaux? jusqu'aux parois du bol?
Rada-dms
Mirabel, Je vais toujours l'utiliser et me désinscrire dans le sujet, mais le troisième jour fonctionne et jusqu'à présent je suis content, car il n'y en a pas d'idéal. Je peux décrire ce que j'aimerais voir dans le cuiseur à soupe!
Mirabel
Rada-dms, Merci beaucoup! J'attendrai et suivrai vos observations
Rada-dms
Prenez la soupe, j'ai vraiment aimé! Rappelé le goût du thaï avec quelque chose
J'ai cuit un peu l'oignon et ai ajouté du bouillon de poulet, car le pomilory était en quelque sorte inesthétique, pas rouge et non parfumé. S'ils sont bons, la couleur sera meilleure! Le mari a ajouté quelques gouttes de Tabasco, il a aimé!

Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
Rada-dms
Babushka, Tanya! Dites-moi, que faites-vous en plus des soupes et des boissons dans le mulinex? Pouvez-vous, par exemple, hacher l'oignon, le faire frire un peu en remuant doucement, ajouter de la viande ordinaire et faire une viande hachée homogène?
Babushka
Rada-dms, Je n'ai pas encore essayé de frire. J'ai écrit dans le sujet dessus que ce n'est pas le fond qui est chauffé, mais le biseau. Je l'ai aimé! J'essaierai certainement de faire frire les oignons, par exemple. Week-end seulement ...
Rada-dms
Babushka, J'attendrai, je ne suis pas urgent!
Babushka
Babushka
Citation: Rada-dms

Prenez la soupe, j'ai vraiment aimé!

Hou la la! Wow, vitesse! Très beau!
irysikf
Quelle soupe appétissante je vais essayer de faire celle-ci, mais aussi avec un mixeur
Babushka
Ira, merci pour votre attention sur la recette. Bonne chance avec votre cuisine!
SchuMakher
Oh, plaques de Gjel! Et dans une terelochka, dans une assiette comme je l'aime
poiuytrewq
Cool soupe!

C'est le nombre de fois que j'ai aussi essayé de découvrir la recette du plat que j'aimais ... Mais non - des milliers d'excuses et pas un mot. Il est d'autant plus surprenant de lire des histoires dans des magazines gastronomiques sur la façon dont "nous sommes entrés dans un restaurant (café, taverne), avons aimé le plat, l'hôtesse de bonne humeur (chef, cuisinier) nous a volontiers raconté la recette elle-même et l'histoire du plat ..."
Je suppose qu'ils disent tout de suite que ça vient d'un magazine, que ça va être publié, etc., etc.
Babushka
Masha, Gjel! Aime beaucoup! Malheureusement, il n'est pas souvent possible d'y aller et d'en acheter un vrai. Les Chinois importent beaucoup de faux ici.
Babushka
Evgeniy, Je vous remercie! Non, ils ne partagent pas la recette ... Peu importe vos efforts. Dans ma mémoire, il y a eu deux cas où ils ont partagé. Et c'est parce que je suis étranger. Que voulez-vous me retenir: je ne réussirai toujours pas. En gros, j'essaye de me rapprocher du goût original.
poiuytrewq
Oui, j'ai également eu un tel cas une fois. J'ai juste dit au serveur que j'aimais vraiment le plat. Littéralement une minute plus tard, le chef s'est précipité à notre table avec un "rapport" sur la façon dont il le prépare.
SchuMakher
Tan et Tan. vais-je envoyer? J'ai ce tas de "Gzhel", même avec des céramiques brisées de Gzhel, les frontières sont bordées dans le pays, Lenk Tim ne me laissera pas mentir ... Mais je n'enverrai pas ceux qui sont battus, je ne les enverrai pas en entier ... l'essentiel est qu'ils ne battent pas à la poste
poiuytrewq
Citation: ShuMakher

l'essentiel est de ne pas battre à la poste
C'est là qu'ils vont le battre, c'est sûr.
Babushka
Mashenka, Âme aimable! Nos mailers battront TOUT!
SchuMakher
Et sinon? Comment pouvons-nous le transmettre avec une opportunité? J'ai une datcha à Gjel, venez, ensemble nous achèterons la moitié du village
Babushka
Masha,
Lerele
Délicieux!! Je vous remercie!!
Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)
Babushka
Lerele, pour ta santé! Je suis très content de l'avoir aimé!
Kokoschka
Moi aussi, j'ai lentement commencé à maîtriser! J'ai fait une soupe froide de concombre, une lumière de tomate, et aujourd'hui du caviar de courge. Comme il est merveilleux, je suis juste super ravi. Aujourd'hui, Tanya a acheté des ingrédients supplémentaires pour sa soupe prévue, mais je le ferai probablement d'ici le week-end! Et comme promis les bienfaits des photos, voire de la recette.
Babushka
Lisquelle bonne nouvelle! C'est génial que non seulement j'aime l'appareil. J'attends des photos et des recettes.Demain, je vais y faire de la purée de pommes de terre.
Kokoschka
J'ai tellement aimé le mixeur que je pense que la purée sera merveilleuse!
C'est comme avec une friteuse à air, plus il y a d'amour!
Babushka
Lis, Je suis entièrement d'accord!
Kokoschka
Babushka, photo de soupe de concombre. fait pendant la chaleur. il y a environ deux semaines. Photo avec un retard. Le cuiseur à soupe broie parfaitement. Je pense que je vivais sans elle
Soupe aux tomates et basilic (mélangeur fixe Moulinex-cuiseur à soupe)

la soupe est très bonne!
Et la composition
- concombres
- Avocat
- jus de citron
- Ail
- verts
sel poivre
-huile d'olive.
Babushka
Lis, quelle belle! Greenie! Charmant!
Kokoschka
Babushka, et très léger pour l'estomac dans la chaleur, mais légèrement dilué avec du bouillon de légumes

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