Dumplings (boulettes, raviolis, nouilles) de pâte colorée (master class)

Vous ne le croirez pas - hier j'ai regardé les pois surgelés (il y avait une sorte d'action - c'est pourquoi j'ai fait attention, j'aime toutes sortes de ventes, même si je comprends que le plus souvent c'est juste un divorce) et même les pensées étaient - ils ajoutent un peu de farine de pois au pain ... Et à propos de la confiance - vous savez, je suis un partisan de la théorie selon laquelle, selon une recette, trois femmes au foyer auront un bortsch absolument différent, donc tout va bien! Comment puis-je gérer - je vais certainement me désinscrire!

Quelle beauté!!! Et les nouilles généralement conquises !!! Je n'ai pas ce genre de roulement, mais cela ne se produira probablement pas avec mes mains. Besoin d'essayer. Vous pouvez également, cependant, pétrir séparément chaque couleur, couper les nouilles et mélanger. Ce sera toujours brillant, mais bien sûr, ce n'est pas aussi beau que le vôtre. Irochka, respect et respect de la grande idée!

Il s'avère magnifiquement sur une machine à écrire, j'ai tellement souffert manuellement. Le curcuma donne une belle couleur jaune; on ne l'entend pas dans la pâte, mais la pâte de tomate orange. Si ce n'est pas un secret, quelle est votre marque de coupe-nouilles et en êtes-vous satisfait.

[Vous pouvez manuellement, bien sûr!]

mais les mains ne le seront probablement pas.

Merci beaucoup d'avoir prêté attention à la recette. Mes enfants ne demandent plus que cela. Et déjà appris à distribuer de tels bretzels avec une pâte colorée! C'est juste de l'art! Vous pouvez manuellement, bien sûr! Rien de compliqué comme avec un test régulier. J'ai commencé à dérouler ces rouleaux à la main, à étaler la garniture, puis à les couper. Et puis je les fais frire. Cool!

Vous pouvez également, cependant, pétrir séparément chaque couleur, couper les nouilles et mélanger.

Alors pourquoi pas coloré? Si le calque doit être déployé, quelle est la différence dans le nombre de couleurs?
Merci pour ces mots gentils!

Si ce n'est pas un secret, quelle est votre marque de coupe-nouilles et en êtes-vous satisfait.

Bonne journée. J'ai ceci ... Je suis content d'elle, ne serait-ce que parce que vous ne pouvez pas nous en acheter une autre. Plus précisément, les premiers sont enfin apparus en République de Biélorussie, mais à un prix insensé. Et celui-ci m'a été apporté sur commande pour une somme tout à fait suffisante. Bien sûr, il y a des inconvénients, mais jusqu'à présent, en tenant compte de la main du mari appliqué, nous nous en sortons. Je la ferme. Et aussi (d ... ra) après la première utilisation, elle a pris et lavé, également avec le produit. La rouille est apparue dans les endroits profonds. Maintenant, je le secoue bien.

Irisha, super classe de maître!
Je suis tombé sur une vidéo sur Internet il y a longtemps et je n'ai pas non plus pu résister à la répétition
Je n'ai pas dévoilé la recette, alors je me vante de ton Temka, si ça ne te dérange pas
Les nouilles sont vraiment très lumineuses et belles.

Irisha, super classe de maître!
Je suis tombé sur une vidéo sur Internet il y a longtemps et je n'ai pas non plus pu résister à la répétition
Je n'ai pas dévoilé la recette, alors je me vante de ton Temka, si ça ne te dérange pas
Les nouilles sont vraiment très lumineuses et belles.

Merci beaucoup Irisha pour le partage! C'est très beau et le plaisir de la cuisson ne peut être comparé à rien!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, j'ai aussi fait des raviolki. Seulement, j'ai tout fait à ma manière. pas d'amidon, pas d'eau glacée, etc.



enfin, plus en détail:

Et voici le vert et le rose. Tout sur le balcon gèle. Sur la sécheuse, ce sont des restes de chutes colorées. Je pensais qu'il y aurait des multicolores incompréhensibles, mais il s'est avéré comme ça, rosâtre:

C’est bien sûr triste de faire ça pour la première fois, et même en considérant que je n’ai pas fait de boulettes depuis deux ans… et n’oublie pas de prendre une photo.
Il y a encore de la pâte rose, jaune et régulière dans le réfrigérateur et de la viande hachée. Demain, j'écrirai autre chose.La pâte est sèche, juste un peu plus d'eau. Excellent pour les nouilles!

Et j'ai aussi oublié deux vidéos. Laissez-les être ici dans ce fil. Beaucoup ont probablement déjà vu ceci, une vieille vidéo. Dans la première vidéo, où les nouilles sont coupées, il faut leur dire qu'il vaut mieux couper la pâte en travers, donc ce sera plus intéressant

https://www.youtube.com/w...pVMg90wA&x-yt-cl=85027636

eh bien, le dernier de tous les restes de la pâte

J'ai aussi fait des raviolki

Bravo Galina est une ouvrière qualifiée, surtout pour la première fois - voltige!

C'est très triste bien sûr de faire ça pour la première fois

et j'ai tellement aimé le processus de cuisson !!!! bien que je l'ai fait dans une machine à pâte - bien sûr, c'est plus facile, mais comme vous le comprenez manuellement! Le respect!

Dans la première vidéo, où les nouilles sont coupées, il faut leur dire qu'il vaut mieux couper la pâte en travers

Il n'y a rien! ce sera notre trésor national! mais maintenant je comprends comment ils font des nids de spaghettis. Je n'ai pas compris une chose - la pâte est enroulée sur un manche et ne colle pas du tout, comme le raviolki fini! apparemment peu de farine - elle ne s'effrite pas!

Eh bien, le dernier de tous les restes de la pâte

Toutes nos félicitations! chanceux vos proches !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, merci beaucoup! Seulement ici, sur le site, il semble que le message de notre travail sera apprécié
A la maison, j'ai déjà tous les adultes, il n'y a personne pour surprendre, 1,5 personne. Pendant qu'elle roulait et sculptait, il semblait que tout était tellement morne. Et ce matin je me suis réveillé, et maintenant je pense qu'il faudrait coller des boulettes simples, enfin, dans le sens où elles sont de forme simple, avec des oreilles, mais rayées. J'ai fait six choses hier, j'aimais tellement quelque chose à regarder, plus que des raviolis.
Hier, nous avons encore eu un accident sur la conduite principale, trois maisons sont sans eau froide depuis 15 heures, et elles ne l'ont toujours pas réparée. Hier, j'ai dû aller avec les berges dans la cour voisine chez un ami pour de l'eau froide. Eh bien, j'ai pris certains de ces raviolis dans un sac, pour les montrer. Et en réponse, j'ai entendu: "et vous voulez déconner, quelle est la différence quel type de boulettes sont, j'achète généralement en magasin"
Ici. Et ici, nous tripotons différents coupe-nouilles, pâtes. Je suis allé au magasin et je l'ai acheté, comme tout est simple. Seulement maintenant, je veux manger et nourrir ma petite famille avec des boulettes normales, avec de la viande, et non avec une farce non attrayante qui ressemble à de la viande.

...... comme vous le comprenez manuellement!

nooo, pas manuellement. Tout en voiture. La pâte était pétrie par une pâte, roulée par un coupe-nouilles. Eh bien, je l'ai découpé manuellement avec différents moules. C'est là que se trouvent les principales difficultés. Très mal coupé. J'ai déjà acheté un tapis en silicone, j'ai essayé de le couper dessus, non, juste sur la table, c'est encore mieux. Ramasser quelque chose que couper, alors tout serait plus facile et plus rapide. Il est nécessaire de trouver des moisissures quelque part, comme Teskomovsky, mais uniquement des moules en fer.
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J'ai trouvé celui-ci, mais sera-ce mieux que le plastique
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Et ce n'est que rond, plastique et triangulaire, et un cœur ...

mais maintenant je comprends comment ils font des nids de spaghettis. Je n'ai pas compris une chose - la pâte est enroulée sur un manche et ne colle pas du tout, comme le raviolki fini! apparemment peu de farine - elle ne s'effrite pas!

la pâte est apparemment sèche, très raide. C'est cool d'en couper des nouilles, aucune d'elles ne colle, même sur un couteau fin. J'avais le même, mais il est plus difficile de le sculpter, il faut graisser le limon avec de l'eau ou un œuf avant d'y mettre de la viande hachée et de le sculpter. J'ai mouillé la couche roulée avec de l'eau, avec une main mouillée, en particulier les bords de la couche.
Hier, il faisait froid. il n'y avait pas d'eau, puis notre dîner s'est avéré être un raviolki à l'aneth super économique avec son propre yaourt fait maison, il est sans additifs, comme la crème sure. Bouilli dans de l'eau uniquement avec du sel, lavrushka et pousse une cuillère. huiles. c'est-à-dire sans acide. Rien, la couleur est préservée, juste un peu pâle seulement.


Je ne sais pas comment tout mettre magnifiquement pour une photo, eh bien, quelque chose comme ça ...

Je ne sais pas comment tout mettre magnifiquement pour une photo, eh bien, quelque chose comme ça ...

oh, comme c'est beau - autant de larmes ont coulé - gentiment, à la maison. Et quelle assiette !!!!! Tu es bon. Vous savez, et les gens ...Alors vous n'avez pas besoin de faire du pain non plus! Je suis allé à la boutique. Tout est! Et le même yaourt, fromage, ketchup ... biscuits et tartes ... Vous pouvez même acheter des escalopes. Mais apparemment, c'est comme avoir des enfants. Quelqu'un demande à Dieu et subit un traitement, et quelqu'un court pour avorter. Peut-être que la comparaison vous choque, mais pour moi mes recettes sont comme des enfants. Je les fais sortir, je m'inquiète pour eux, je les suis, le soir je poste une description de ce que valent les master classes ... Mais une fois dans la recette des crêpes biélorusses, une fille Nastya m'a laissé une critique, qui a payé tous mes efforts avec un tore. Personne ne m'a même dit de tels mots à la maison pour des choses plus savoureuses et plus laborieuses. Donc, très probablement, le processus de cuisson est nécessaire avant tout pour nous, et seulement ensuite pour ceux pour qui nous essayons. Nous nous précipitons vers la cuisine comme si nous étions nus, voyant une nouvelle recette intéressante, même si nous y avons passé toute la journée et que nous avons à peine rampé de fatigue.

A la maison j'ai déjà tous les adultes, il n'y a personne pour surprendre, 1,5 personne

Oh, et cela ne veut rien dire du tout - j'ai des pots de 15 litres chacun. Il n'y a aucun moyen de créer de la beauté - la balance tue. Il semble que si quelques portions - j'aurais fait ça !!!!

Puis-je apporter mes 5 kopecks à votre intéressant Temko))) Je suis un débutant ici. Intéressant ici vous avez. Je fais aussi de la pâte colorée depuis longtemps. Je tiens donc à dire qu'il est conservé longtemps au congélateur. Et j'ai coupé les nouilles, aérez un peu, la pâte semble sécher, je la mets dans un récipient et au congélateur. Il reste même là pendant six mois - rien ne se passe. Et j'ai également coupé des boulettes pour soupe à partir des restes de pâte, je les séche légèrement, je les essuie, dans un récipient et au congélateur)))

Puis-je apporter mes 5 kopecks à votre intéressant Temko))

Bien sûr que vous pouvez !!!! Merci pour le conseil!!!!

agashka215 Galya, regardez ici. Est-ce que ça va?
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Galya, regarde ici.

Annushka et qu'y a-t-il? J'ai peur de grimper les liens - j'ai attrapé un virus une fois. L'ordinateur était presque enterré

Irlandais, c'est la boutique en ligne Buywoll, nous en avons déjà parlé ici. Et je viens de recevoir le laminoir Imperia à partir de là. Je ne peux pas insérer une photo de la tablette, l'extension de l'image n'est pas jpec, mais je dois la refaire sur l'ordinateur. Si tu veux, j'insérerai une photo demain. Il existe des moules allemands, les mêmes que les presses teskoma pour les raviolis, uniquement en acier et des moules en acier comme une grenouille de 2 types et tailles

Un de ces jours, je vais acheter un séchoir comme Admin Izidri, je veux sécher les betteraves et les carottes, puis les broyer et les ajouter à la pâte, afin de ne pas déranger l'évaporation de l'humidité. J'aime vraiment tes fleurs.

sécher les betteraves et les carottes, puis broyer et ajouter à la pâte

mais pas plus facile à effacer sur une râpe? vous en avez besoin ...

Irlandais, c'est définitivement plus facile. Seule l'idée m'est venue. Je veux quand même l'essayer et aimer le vôtre aussi. Je ne peux pas me lasser de la machine à écrire.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irin, merci pour les aimables commentaires

Est-ce que ça va?

Anya, j'ai déjà décidé de chercher quelque chose comme ça. Ceux qui sont comme des grenouilles n'aiment pas parce qu'ils ne sont pas plus rapides que de simplement sculpter avec vos mains. Mais comme une pression sur la poignée ... Je voulais la presse à ravioli de Tescom, c'est moins cher. Mais j'ai lu les critiques, il semble, aussi, que ce n'est pas mieux que celles en plastique que j'ai déjà. En général, pendant que je me calme, j'apprendrai à fabriquer rapidement les moules que j'ai.

dans le récipient et dans le congélateur)))

eh bien, il y aurait une place dans le congélateur, ou un congélateur séparé. Elle, je n'ai certainement pas assez de place pour la pâte et les nouilles

Et nous avons déjà mangé nos petits rorquals il y a longtemps. Mais j'ai aussi fait ça ici. Mais ils ne sont plus là ... Il est temps de sortir à nouveau tous les outils, les délicieuses boulettes ont été laissées en souvenir Voici ce qu'elles étaient

Et quand j'ai mélangé de la pâte bleue avec du jaune, à partir de chutes, de restes de pâte, j'ai eu une couleur tellement inattendue. Gris acier.

Et ici sans photo flash

oh quelle beauté! Comment avez-vous obtenu la pâte bleue? chou rouge?

[agashka215]

agashka215, eh bien, soyez stupéfaits !!! La beauté!!!!! Génial! Et je m'accroche toujours à l'Italie - je moisis blanc-rouge-vert !!!! Les vôtres sont très belles !!! J'ai un vieux pistolet soviétique pour les boulettes! C'est ça le truc! J'étale la pâte et je mets la viande hachée en gouttes le long du bord. Je recouvre la viande hachée avec le bord de la pâte et fais des boulettes avec un pistolet. Ensuite, j'ai coupé les queues et une autre rangée et ainsi de suite au bas de la pâte. Cela s'avère très vite. Et il y a aussi trois grandes boulettes-tartes! Cette entreprise la plus célèbre. Je l'aime aussi beaucoup. Ils s'adaptent exactement à la largeur du rouleau. Je les écrase puis les coupe avec des ciseaux.Travail très artistique !!! J'aime encore plus coudre et tricoter !!!

J'ai un vieux pistolet soviétique pour les boulettes!

J'ai vu cela sur Internet. Ce à quoi ils peuvent penser! Un pistolet, déjà pour les boulettes
Et j'ai aussi vu l'équipement pour sculpter cette célèbre entreprise. C'est plus facile pour moi de couper avec la presse

chou rouge?

oui, cela donne une couleur très forte. Je voulais en fait des boulettes bleues, j'en ai vu des photos quelque part sur Internet. Et en prenant la même norme de légumes que je prenais des betteraves et des carottes, j'ai une pâte tellement bleue


J'ai fait la pâte avec des couteaux (comme dans la recette "en 21 secondes"), dans un petit verre ordinaire d'un mélangeur Mulinex, enfin, comme un hachoir. Et il n'y a pas grand chose à faire à la fois, j'ai donc divisé le locuteur avec du chou et un œuf par 2 fois. Il s'est avéré ici une pâte si granuleuse (sur la photo, il peut ne pas être très visible sur une pâte sombre qu'il y ait encore des grains dans les assiettes)

Ensuite, tout était dans un tas, chez qui je l'ai recueilli, il s'est avéré ceci:

Il ne s'est pas encore reposé ici, il n'a pas l'air très élastique et des morceaux de chou sont visibles. Mais en général, ils n'interféraient pas avec le roulage de la pâte, la sculpture des boulettes ou la découpe des nouilles. Bien sûr, idéalement, un mélange de chou haché à travers un tamis serait nécessaire. Mais d'une manière ou d'une autre, j'ai raté ce moment où je cuisinais. En général, je pense qu'un seul jus de chou rouge peut être prélevé, ce sera normal, cela donne une couleur très forte. À moins, bien sûr, que vous n'ayez besoin d'un bleu aussi riche, comme je l'ai fait.
J'ai fait la pâte le soir. Les boulettes ont été conçues en trois couleurs. la pâte jaune est aux carottes. bien, ordinaire, pas de couleur.


Et le matin, quand le matin est plus sage que le soir, j'ai quand même décidé de corriger un peu la couleur bleu foncé. J'ai combiné la pâte bleue et régulière sur un coupe-nouilles, je l'ai roulée plusieurs fois jusqu'à l'obtention d'une couleur uniforme. Bleu, bien sûr, mais au moins un peu plus léger. Eh bien, en conséquence, ces deux couleurs sont apparues.

Eh bien, en conséquence, ces deux couleurs sont apparues.

Très agréable! Hôtesse !!

Très agréable! Hôtesse !!

Eh bien, grâce à ce sujet, tout fonctionne pour moi, tout est si bien planifié pour vous et + photo

Ira, je viens de regarder à nouveau la photo de la page 1, où vous roulez la pâte avec une roue ondulée. Mais pour moi, il serait toujours préférable d'apprendre pour que tout se passe proprement et rapidement. Eh bien, qu'il y ait des raviolis, pas des boulettes. Là, on obtient de petits restes de pâte.

Ou si vous collez les oreilles ensemble, à partir de carrés, comme ceux en forme, ils sont également faciles à faire, rapidement.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

Je vais probablement faire la pâte dans mon hachoir avec des couteaux si j'ai besoin d'un peu de pâte.

Les filles, un peu hors sujet: où vous pouvez lire comment insérer un lien, mais à la place quelque chose comme les mots «ici». ou "tynts". Dans mes outils, seule l'icône bleue habituelle pour insérer des liens est visible. Sur d'autres sites, cela se fait un peu différemment, mais ici je ne comprends pas comment ... (P.S. le sait déjà, merci !!!)

[oignon]

Jusqu'à présent, je ne fais que ces

Voici le curcuma et les épinards. Ici à partir d'épinards surgelés, mais je préfère frais. La couleur est plus brillante, tellement belle. Et quand je fais congelé, j'obtiens de tels grains dans la pâte, et des épinards frais j'obtiens une pâte encore verte. Je pétris dans une machine à pain Panasonic, bien qu'il y ait aussi une machine à pâte Kenwood. Ce sont des boulettes qui me sont plus faciles à pétrir dans une machine à pain. Les mains font mal, mais ici ça s'avère parfait
Et je veux aussi vous parler des petites nuances que j'utilise dans la fabrication des boulettes. Ce n'est pas mon idée. J'ai espionné Ilya Lazerson d'une manière ou d'une autre et depuis, c'est exactement ce que je fais.
Je fais cuire la pâte dans une machine à pain, comme je l'ai dit, mais je la pétris oignon l'eau. Je fais ça comme ça. J'en ai coupé un dans un bol mélangeur avec des couteaux génial oignon avec enveloppe après l'avoir bien lavé et bien haché, ajouter un peu d'eau au stade préliminaire. Ensuite, j'ajoute un peu plus d'eau dans un demi-verre. Je le laisse infuser pendant une demi-heure. Ensuite, je le remets sur un tamis, laisse l'eau s'écouler et ajoute ce jus d'oignon à la quantité requise.Ensuite, tout est selon votre recette de pâte.
Et il a conseillé d'ajouter un peu de chou bouilli à la viande hachée. Comme notre viande n'est plus la même que dans l'enfance, pour une raison quelconque, la viande hachée s'avère moins juteuse. Et il m'a conseillé d'ajouter du chou et j'ai vraiment aimé le résultat. Pour un demi-kilogramme de viande hachée, je prends environ 100 à 150 grammes de chou frais, je le fais bouillir dans de l'eau, je le refroidis, je le presse un peu et je le tord avec la viande, si à ce moment je cuisine de la viande hachée. Si la viande hachée est déjà prête (du congélateur), je la broie également dans un mélangeur. Tout. Ensuite, comme vous le faites habituellement.

Vous pouvez suggérer une recette. Peut-être que quelqu'un le fait déjà, ou peut-être qu'il y a encore ceux qui ne savaient pas La recette n'est pas la mienne. Je l'ai vu quelque part à la télévision. Et a rapidement décidé de le répéter. Je ne peux pas garantir l'exactitude de la recette, comme je l'ai fait de mémoire.
Autre point ici, ils ne sont pas encore très jolis. Photo de la première préparation. Et puis je n'avais pas encore un beau couteau avec des dents. Maintenant, bien sûr, c'est déjà plus beau.


Papardelli à motifs avec sauce tomate divine (Mila1)

faire bouillir le chou frais dans l'eau

Merci beaucoup pour tout ce que vous partagez avec nous! Je fais ça depuis longtemps. Mais faire bouillir le chou est trop paresseux. Je mets simplement de petites portions dans des sacs lorsque j'écrase un sachet pour le levain et que je les congèle. Et puis à travers un hachoir à viande avec la viande. Cela s'avère plus rapide. Et le chou a également des endroits qui ne sont pas agréables - des veines épaisses. Alors je les congèle. Je ne décongèle même pas en tordant.
Merci beaucoup pour la recette - très savoureuse! Je vais certainement répéter. Mais je pense qu'il mérite d'être placé comme un plat indépendant. Dans ce sujet, il sera perdu. Vous ne voulez pas publier? Je vous aiderai si vous avez des questions.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

Et je ne le gèle même pas))). Bien qu'il existe également des aliments surgelés, ils s'écoulent très fortement en cas de décongélation et sent généralement fortement. Certes, cela ne m'arrête pas vraiment, mais raw peut aussi se faire sans problèmes. Personne ne la sent ou ne la voit.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, si vous pensez qu'il doit être placé ailleurs, je vous serais très reconnaissant de votre aide

raw est également possible sans problèmes.

Oui, bien sûr Nata, soglasnost pour 100, mais pas toujours à portée de main il y a un petit morceau de chou! Et toujours au congélateur! Et plus récemment, j'ai découvert l'addition pas fraîche, mais aigre! Alors il n'y a pas d'odeur!

[tumanofaaaa]

TaaakS ... En ce moment, je vais essayer d'insérer un lien avec "Tynts"
Tynts ... (Hourra! arrivé!!!!)
(lien vers la page 1 du sujet)

tumanofaaaa, Ira, merci pour l'explication!

[Mila1]

Mila1, à propos de PAPARDELLI en général pour la première fois que j'entends et vois je me demande comment! Je vais devoir essayer de le faire. Vous pouvez probablement rouler des verts dans la pâte comme ça?

Et j'aime beaucoup les boulettes de choucroute. Je le fais défiler, ajoute un peu d'oignon et fais d'abord frire le tout, puis mijote dans une poêle avec des épices et du beurre. Il s'avère plus savoureux

agashka215 Probablement possible, que pensez-vous pouvoir utiliser d'autre?

Que pouvez-vous utiliser d'autre

l'aneth ordinaire est possible, bien sûr. Mais en été, si je n’oublie pas, j’essaierai des feuilles de menthe ... L’exotisme se révélera probablement comme ça ...

[agashka215]

agashka215 Il me semble que pas une combinaison de goûts ne fonctionnera, mais vous pouvez essayer la menthe

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, si vous pensez qu'il doit être placé ailleurs, je vous serais très reconnaissant de votre aide

Je vous écrirai dans HP comment le faire.

Et j'aime beaucoup les boulettes de choucroute. Je le fais défiler, ajoute un peu d'oignon et fais d'abord frire le tout, puis mijote dans une poêle avec des épices et du beurre. Plus délicieux

Les filles, nous avons une hôtesse merveilleuse !!! Installez-vous confortablement et affichez vos recettes! Je t'écrirai un peu plus tard - je vais mettre les enfants au lit

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Merci Il me semble qu'il n'y a pas de mauvaises ménagères sur les sites culinaires, elles ne vont tout simplement pas du tout ici, elles ne sont pas intéressées

Il me semble qu'il n'y a pas de mauvaises ménagères sur les sites culinaires.

ooooooooooooooooo crois-moi ............. de tels clichés se rencontrent

alors je serais très reconnaissant pour votre aide

s'il vous plaît écrivez-moi un message - je ne peux pas, vous n'avez pas d'avatar

Business-Helen, l'amidon est mélangé avec de la farine.

Les filles, bonjour. Pouvez-vous me dire quoi d'autre vous pouvez teindre la pâte en vert en plus des épinards? il n'y a pas de problèmes avec les betteraves et le curcuma, mais la poudre d'un demi-seau d'épinards ne me suffisait pas pendant longtemps (((ou est-ce possible avec les tiges? Sinon, je viens de blanchir et de sécher les feuilles.

[koluchchka]

koluchchka, tous les légumes verts disponibles - aneth, persil, etc., le chou rouge donne une couleur bleue.
La semaine dernière, Stalik Khankishiev a montré une classe de maître à la télévision et a peint la pâte avec de la citrouille dans une belle couleur jaune vif - la mante s'est avérée comme des jouets.

[couronne]

couronneet l'aneth / persil ne donnera pas le goût des boulettes? les épinards sont insipides. peut manger une salade neutre similaire ou quelque chose comme ça? (la question semble stupide, je ne mange tout simplement pas de légumes verts, pour moi même le chou chinois est amer, la roquette est de la bile pure). a commencé à penser aux orties en été, mais c'est toujours une plante médicinale, les enfants ne peuvent pas. (bien que la tentation soit grande - de faire pousser des épinards ou simplement cueillir des orties à l'extérieur du jardin)))))

les épinards sont insipides

saupoudrez-le de jus de citron.