Muffins de Berlin

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: allemand
Muffins de Berlin

Ingrédients

Farine 240 gr.
Levure 1 cuillère à café avec une lame
Oeuf 1 PC.
Sucre 90 g. + 40 g.
Huile végétale 60 ml.
Lait* 250 ml.
Cannelle moulue 1 cuillère à café + 0,5. h l
Confiture ou confiture épaisse **

Méthode de cuisson

  • Mélanger la farine, la poudre à pâte et 0,5 cuillère à café de cannelle. Battez l'œuf avec 90 gr. sucre jusqu'à ce que splendide. Fouettez sans arrêter, versez l'huile végétale et le lait. Ajouter la farine progressivement, en remuant bien. Mettez 1 cuillère à soupe dans des moules à muffins. l pâte, au milieu de la confiture ou de la confiture, sur une autre 1 cuillère à soupe. Je la pâte. Mélangez 40 gr. sucre et 1 cuillère à café de cannelle, saupoudrer de muffins sur le dessus. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25-30 minutes
  • Muffins de Berlin
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Le plat est conçu pour

12 à 13 pièces

Remarque

* J'ai du kéfir
** J'ai de la confiture de pomme.

Muffins très délicats et aromatiques !!! Pour les amateurs de cannelle, faites cuire au four, vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture à votre goût.

Recette d'ici

Kara
Lena, quelles chattes! Bravo! Déplacé vers les signets
Elfique
Irina, Pasibki Ils sont également délicieux! Je serais heureux si tu l'aimes
Irina.
Elfique- Lena, merci pour la recette, aujourd'hui je l'ai vue et je suis immédiatement allée à la cuisine, cuire au four. Le mari adore la cannelle, alors il est venu à l'odeur et a attendu que les muffins soient prêts. Je l'ai fait avec du lait, la garniture est de la marmelade. Il s'est avéré très savoureux et aromatique. Et je n'avais pas deviné auparavant que vous pouvez aussi saupoudrer des muffins, merci pour l'idée.
Muffins de Berlin
Elfique
Sensationnel!!! À quelle vitesse !!! Je vous remercie, Irina, pour un si beau rapport! Je suis content d'avoir aimé les muffins
Chat sauvage
Adorables muffins! Comme je les aime!
Et les moules en papier, vaaasche s'envolent! Je tiens également à!
Fait intéressant, ils sont obtenus dans un petit gâteau!?
Je vais devoir essayer de le faire demain!
Irina.
Lena, Je vous remercie. Je vais les cuire à nouveau, et plus d'une fois. Les produits qui entrent dans la composition sont toujours à la maison et fabriqués très rapidement.
Elfique
Maria, désinscrire ce qui se passe

Citation: Wildcat
Et les moules en papier, vaaasche s'envolent!
Je l'ai acheté chez Ozone, il y a longtemps, maintenant il n'y en a pas. Aujourd'hui en Chine j'ai commandé 250 pièces de toutes sortes


Citation: Irin A.
Les produits dans la composition sont toujours à la maison et fabriqués très rapidement.
Ouais, c'est sûr! Et surtout, les obturations peuvent être changées à l'infini.
Hanna
Muffins délicieux et délicieux, recette simple et étonnamment équilibrée, bravo! Je vous remercie! Tout est dans les meilleures traditions allemandes, je vous souhaite la victoire dans la compétition!
Elfique
Lina, Merci beaucoup!!! Je suis très content d'avoir aimé la recette! J'aime beaucoup ces cupcakes aussi
Reine de Saba
Elfique, Lena, merci pour la recette. Les muffins sont délicieux. J'ai fait du yaourt + du lait, et dans la garniture de poires de confiture de gui
Elfique
Saba, sur la santé, je suis content que la recette vous ait été utile
Avec une telle confiture, vous avalerez votre langue !!!
Affaires
Oh, dans le trou, dans le trou - attrape-le et traîne-le !!! Délicieux !!! Je vous remercie !!!
Elfique
Homonyme, santé
Ne pas conserver longtemps dans le vison. J'attends des impressions
-Elena-
Elfique, Lena! J'ai un rapport. C'est vrai, j'étais pressé, donc il n'y a rien à l'intérieur et j'ai oublié de l'arroser) Mais de bon goût!Muffins de Berlin
Merci pour la recette
Elfique
Elena, pour la santé
Citation: -Elena-
J'étais pressé, donc il n'y a rien à l'intérieur et j'ai oublié de l'arroser) Mais de bon goût!
ça c'est sûr! Ils sont très savoureux même sans garniture.
IvaNova
Merci pour la recette!
Ils sont faciles à faire, la nourriture est toujours dans le réfrigérateur et le résultat est incroyable.
J'ai beaucoup aimé la façon de remplir avec le remplissage - pas besoin de découper la cavité, d'y passer le remplissage ... Tout est facile. J'ai utilisé de la confiture de pomme, de la fraise et de l'argousier. Ma fille aimait les fraises, moi - l'argousier (donne de l'acidité et un arôme vif spécifique, qui est combiné de manière intéressante avec l'odeur de la cannelle). Eh bien, les pommes et la cannelle sont un classique.
Je pense que la marmelade ira bien comme garniture.La prochaine fois, j'essaierai.
Elfique
Irina, pour la santé
Citation: IvaNova
Je pense que la marmelade ira bien comme garniture
La marmelade est géniale! Je vous conseille également d'essayer la garniture au cassis.

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