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Riz au poulet au curry à l'arambol

Riz au poulet au curry à l'arambol

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: Indien
Riz au poulet au curry à l'arambol

Ingrédients

riz 200gr
poitrine de poulet 500gr
mélange de légumes surgelés mexicain 1 paquet
curry 1 st. l.

Méthode de cuisson

  • Une autre excellente recette espionnée en Inde. Très rapide, simple et en même temps délicieux
  • Couper la poitrine de poulet en petits cubes
  • Riz au poulet au curry à l'arambol
  • Cuire le riz simultanément jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit
  • Riz au poulet au curry à l'arambol
  • Faites frire le poulet dans une poêle pendant 5 minutes. Versez le mélange congelé dans la casserole. Faites-les frire ensemble pendant 7 minutes, en remuant pour uniformité
  • Riz au poulet au curry à l'arambol
  • Ajouter le curry et le sel. Remuez bien à nouveau, ajoutez le riz et mélangez à nouveau razik
  • Riz au poulet au curry à l'arambol
  • Couvrir avec un couvercle et laisser reposer 2 minutes à feu doux (jusqu'à ce que le riz soit cuit)
  • Riz au poulet au curry à l'arambol
  • Bon appétit. Ajouter des verts si désiré


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