Ma_LiNka
Aidez-moi à choisir une machine à pain! Le choix s'est fait entre Panasonic SD-2501WTS, Polaris PBM 1501D, Marque 3801
J'achète pour mes parents. Le pain est principalement consommé de seigle / darnytsky et de petits pains sucrés.
D'une part, ils veulent un pain au levain fiable et éprouvé (Panasonic), d'autre part, ils veulent cuire du pain au levain. À ces fins, si j'ai bien compris, Panasonic ne convient pas. Du programme j'ai soigné la marque 3801 et le Polaris 1501D. Mais pas un, pas un autre n'inspire pas beaucoup de confiance en termes de fiabilité et de durabilité de fonctionnement.
Veuillez indiquer ce qu'il faut choisir pour la fiabilité ou la fonctionnalité?
Loya
J'ai lu sur Polaris et j'ai tout de suite voulu la même chose! J'ai aimé la fonctionnalité, la puissance est bonne et la possibilité de cuire 2 pains à la fois est complètement hors compétition. En ce qui concerne la fiabilité, ce n'est qu'après 2 ans que vous pouvez en parler (après la sortie du modèle). Dans les critiques, je n'ai vu aucun point négatif. Par exemple, mon Bork a été "époustouflé" après avoir fait de la confiture, mais chez Polaris, ils cuisinent et ne se plaignent pas. Mais les parents ont-ils besoin d'un tel CP? Peut-être que quelque chose de classique, sans problèmes, serait mieux? Le pain au levain était toujours cuit selon les programmes définis, mais avec un démarrage différé. Je ne vois donc pas le problème uniquement là-dedans. À propos de la marque, quelque chose de pas très bon avis ...
Ma_LiNka
Et que signifie «classique, pas de problèmes»? Quels modèles valent la peine d'être considérés?
sazalexter
Ma_LiNkaPanasonic SD-2501WTS, d'autant plus que le pain au levain contient la même levure
Ma_LiNka
sazalexter, il est clair ce qu'il contient) mais le goût ressemble plus à la culture de démarrage (bien que acheté en magasin)
Loya
Ma_LiNka, envisagez-vous uniquement des données de modèle? Si les parents sont âgés et ne sont pas de grands fans de gadgets modernes «fantaisie», alors les fonctions de Panasonic leur suffiront. Et quel genre de pain au levain acheté en magasin? Mélanges prêts ou pain prêt à l'emploi? Je n'ai jamais rencontré ...
Ma_LiNka
Loya, Je pense, encore jeune) Je vais le comprendre! Il y aurait un désir. Tout de même, j'ai peur que s'ils cuisent avec du levain, alors "sauter" autour de Panasonic sera beaucoup plus gênant que de programmer un mode séparé sur Polaris / Brand.
Nous vendons du pain prêt à l'emploi - "tibétain", tellement savoureux.
Loya
Citation: Ma_LiNka
Je pense qu'ils sont encore jeunes) Je vais le découvrir!
Alors définitivement Polaris! Dans Panas, à la fois la puissance perd et la fonctionnalité. Et à propos de la qualité ... J'ai MV Polaris. Lorsque je l'ai acheté, j'étais tellement vénéré par un fan invétéré de Polaris. Bork, après 2 ans d'exploitation (sans merci), a commencé à faire des farces. Dans ce cas, je prends HP Polaris pour 2 pains. C'est très pratique - un pour vous-même, un autre pour vos proches en cadeau. J'ai ma propre histoire sur mes parents. HP Bork a été présenté à la belle-mère au DR. Après le don, il s'est avéré que la personne n'était catégoriquement pas amie et qu'elle ne serait pas amie avec la technologie moderne. Il y a beaucoup d'options de chansons: "Les lettres sont petites, je ne vois pas", "Mes mains sont plus rapides", "Il y a beaucoup de pain qui est nocif", "Elle grince de façon étrange", etc., etc. J'ai donc pris "pour conduire" après un an d'inactivité d'une machine coûteuse. Maintenant, je les fais cuire et tout le monde en cadeau:

Choisissez entre Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, marque 3801

Choisissez entre Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, marque 3801
sazalexter
Ma_LiNkaLa culture du levain est toute une histoire, cela prend beaucoup de temps libre, de conditions, de patience, est-ce nécessaire
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Loya
J'ai été surpris d'apprendre que le pain au levain peut être acheté dans les magasins. Compte tenu du processus de production déroutant, combien devraient-ils coûter ???
sazalexter
LoyaToutes les boulangeries fonctionnant conformément à GOST utilisent une culture de démarrage pour économiser la levure, moins de sucre, d'huile, plus de sel et il y aura au moins quelques bénéfices. Et le pain avec l'inscription "sans levure" est généralement une caractéristique des spécialistes du marketing modernes, il y a une demande dans le contexte des conversations scientifiques sur les méfaits de la levure, il y aura une offre, bien sûr, plusieurs fois plus chère que Darnitsky ou Stolichny, mais avec une belle inscription "sans levure"
Ma_LiNka
sazalexterOui, je me suis déjà rendu compte que cuire du pain, même avec de la levure, n'est pas tout à fait simple.
Loya, La composition contient un levain - farine de seigle, malt, lactobactérine. Petit pain (300 gr) - moins de 25 roubles. Je n'aime pas vraiment le pain, mais je le mange toujours avec plaisir) Et mon propre pain, disent-ils, est encore plus savoureux.Par conséquent, je pense qu'il vaut la peine de bricoler tout de même.
Loya
sazalexter, J'ai seulement entendu dire que dans les magasins Mascov chers, ils vendaient du pain similaire pour 160 roubles par pain. On a seulement dit qu'il était "sans levure". On pourrait soupçonner qu'il s'agit de pain au levain.
Ma_LiNka, il fut un temps et je faisais du pain au levain. Sa particularité est qu'il doit être constamment «renouvelé», c'est pourquoi le pain doit être cuit à intervalles réguliers. Donc, une fois parti, à mon arrivée, j'ai découvert que le levain s'était détérioré en toute sécurité et j'ai décidé de ne plus déranger. Mon pain s'est avéré différent de celui de la levure, je ne dirai pas lequel est beaucoup plus savoureux ou j'en ai ressenti les bienfaits. Simple: différent.
Citation: Ma_LiNka
ça vaut toujours la peine de bricoler
Bien sûr que ça l'est. Au moins pour comprendre si vous en avez besoin. Saviez-vous que Vitek a un modèle de machine à pain + multicuiseur?
sazalexter
Ma_LiNka, Panasonic en tant que machine HP vous permettra de cuire sans problème, de le jeter et de l'oublier. HP est simplement plus fiable.
Ma_LiNka
Loya, oui, je l'ai vu, mais ce n'est pas encore crédible. Tout de même, je pense que chaque technique doit remplir ses fonctions. Et faites-les bien. Et Vitek ne s'est pas si longtemps engagé dans la production de machines à pain et de multicuiseurs, je ne pense pas qu'ils aient immédiatement sorti un article de qualité ...
J'ai lu Temka à propos des binatons-2170/2175, les gens se plaignent beaucoup du travail et de la qualité de l'unité. Ils sont produits depuis environ un an depuis 2010.
Vitek est entré dans le test de la machine à pain de haute technologie., Vous pouvez lire. 🔗
Et au fait, Polaris a également une machine à pain multicuiseur Polaris PBMM 1601D
Ma_LiNka
En général, j'ai commandé Polaris pour une promotion, il y avait une réduction de 10%. Si je peux venir avant lundi, je l'emmènerai. Sinon, je vais acheter un Panasonic)
Loya, sazalexter, merci pour votre attention à Temko !!!
Loya
Citation: Ma_LiNka
Polaris dispose également d'une machine à pain multicuiseur Polaris PBMM 1601D
Je vais aller le lire. Bonne chance!

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