Cupcake à l'ananas et glaçage au chocolat dans un multicuiseur BORK U700

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake à l'ananas et glaçage au chocolat dans un multicuiseur BORK U700

Ingrédients

Des œufs 5 pièces
Farine 1 verre (régulier ou 2 mst)
Sucre 1 verre (régulier ou 2 mst)
Levure 1/4 h l
Jus de citron 1 cuillère à soupe
Quartiers d'ananas en conserve 150-200 grammes
Chocolat noir (pour le glaçage) 80 à 100 gr
Beurre 100g

Méthode de cuisson

  • Battre les œufs, ajouter le sucre et battre jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse, ajouter le jus de citron, puis ajouter lentement la farine et la levure chimique en fouettant à basse vitesse. Versez ensuite le beurre fondu et battez un peu plus à basse vitesse.
  • Enduire le fond et les parois du bol de beurre.
  • Versez la moitié de la pâte, ajoutez les tranches d'ananas, recouvrez la seconde moitié de la pâte.
  • Nous allumons le four niveau 2, 35 minutes.
  • Une fois terminé, laissez le gâteau refroidir légèrement dans le bol.
  • Faites fondre le chocolat. Nous sortons le gâteau et le versons avec notre chocolat. Nous attendons qu'il refroidisse.
  • Décorez avec des ananas et servez.
  • Bon appétit!!!

Le plat est conçu pour

8 portions

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

Niveau du four 2, 33-35 minutes

Remarque

Je l'ai fait selon une recette du programme Bork (pour Android, car les recettes pour iPhone sont complètement différentes).
Ils proposent 4 œufs, 1 mst de sucre et 1 mst de farine et un temps de 30 minutes, j'ai fait un peu plus, donc un peu plus de temps.

Je bat toujours les blancs et les jaunes ensemble, et cela n'aggrave pas le gâteau ou le biscuit. Il s'avère toujours luxuriant.

Le cupcake est super savoureux.

Cupcake à l'ananas et glaçage au chocolat dans un multicuiseur BORK U700

Cupcake à l'ananas et glaçage au chocolat dans un multicuiseur BORK U700

Matilda_81
Oh, quel luxuriant et aéré !!!! : girl_claping: Dites-moi s'il vous plaît Four deuxième niveau quelle est la température? sous pression? J'ai juste un appareil différent, je réfléchis à comment adapter ou cuire tout de suite au four?
Karmelita30
Nous avons le niveau 2, soit 180 *
Pas de pression
Matilda_81
Merci beaucoup
kil
Karmelita30, bien fait, un biscuit magnifique s'est avéré, mais je n'ai pas de niveaux dans le four, je dois aussi trouver un moyen de cuire dans mon MV.

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain