Multicuiseur Bork U500

Puissance: 1250 W
Type de chauffage: Induction
Fonctions: cuiseur vapeur, four, mijoteuse, autocuiseur
Volume du bol: 4
Volume utile du bol: 2,4
Matériau du bol: multicouche
Revêtement du bol: antiadhésif
Modes automatiques: 11
Programmes sensoriels: 1
Cuisson sous pression: Oui
Cuisson à la vapeur: Oui
Soupape de décharge de vapeur: solénoïde
Chauffage / Réchauffement: Oui
Température de préchauffage: 70
Programme d'auto-nettoyage: Oui
Départ différé: jusqu'à 25
Mode CUISSON: Régul. temps et température
Poids maximum de cuisson: 600
Temps de cuisson maximum: jusqu'à 12
Garder le mode chaud: Oui
Plage de température de fonctionnement: 40-150
Temps de maintien de la température: 24
Matériau du corps: plastique
Type de contrôle: électronique, pseudo-tactile
LCD: Oui
Rétroéclairage du panneau de commande: Oui
Longueur du cordon d'alimentation: 1,35
Livre de recettes: Oui
Horloge intégrée: Oui
couleur blanche
Dimensions (HxLxP): 30x29x40 cm
Poids: 7,8 kg
Pays d'origine: Chine
Période de garantie: 24 mois

Nous avons acheté un tel modèle cette semaine, alors pendant que je teste les modes, et que mon mari jure que je cuisine beaucoup)))) demande d'arrêter, mais je ne peux pas, je suis nouveau sur ce sujet, c'est mon premier MB, donc je ne peux pas donner d'évaluation professionnelle, plus tôt Je n'utilisais qu'un bateau à vapeur lorsqu'ils faisaient du shopping, je voulais juste un multicuiseur, mais je ne savais pas quelle entreprise et quel modèle, la catégorie de prix était de 6 à 8000, mais après avoir consulté le vendeur, nous avons découvert qu'il y avait une induction, qu'ils sont différents des autres cuiseurs à vapeur, ils sont partis, lisez Vieux sur internet et retourné au magasin, je voulais 600 u, mon mari u 500 ... à la fin, mon mari m'a persuadé de le faire et, en conséquence, nous l'avons acheté.
1) Son rangé n'est pas sensoriel, contrairement à sa sœur, même si dans les descriptions j'ai lu de nombreux endroits que le capteur, elle a des boutons.
2) Le menu est intéressant, mais vous ne pouvez pas revenir en arrière, seulement en cliquant avant dans tous les modes
3) Il y a un aspirateur automatique
4) corps blanc
et ils m'ont également donné un livre épais avec des recettes, en plus d'un petit et fin) Je ne sais pas, peut-être que tout le monde reçoit une telle
Et le reste, si je comprends bien, est le même que dans u 600

Alors que lors de mon expérience, je suis très content, je ne monte pas du tout vers le poêle
J'ai déjà testé le mode de cuisson, charlotte cuite au four, faite selon la recette du livre, premièrement, la pâte n'a pas levé, je pèche sur le livre, et au four c'était plus tendre, plus tendre, mais ici la pâte élastique est si droite .. délicieuse, mais il faut essayer plus et avec une autre recette
J'ai essayé le mode multi-cuisson et friture, en faisant une recette de poivrons "paresseux" à partir de ce site, cela s'est avéré tout simplement génial
mode bouillie, flocons d'avoine cuits le matin, eh bien, c'est tout, maintenant vous n'avez plus besoin de rester devant la cuisinière et de mélanger à l'infini ce porridge malheureux (je mange de la farine d'avoine, qui est cuite depuis longtemps)
Encore une fois, sur le mode multi-cuisson, j'ai cuisiné une dinde avec un ragoût de légumes le tout premier jour, tout était bien cuit, j'ai bien aimé)

en général, je suis très satisfait du MB, un modèle intéressant, encore une fois je suis débutant, je ne connais pas d’autres entreprises, mais je n’en ai pas assez !!!

[Natalia]

Natalia, félicitations pour la nouvelle mijoteuse! Laisser servir longtemps, nourrir délicieusement et seulement s'il vous plaît!
Je voulais juste demander, il dit "Fonctions: cuiseur vapeur, four, mijoteuse, cocotte minute".
At-il des régimes sous pression? Oui, et il ne semble pas y avoir de four.
Et dites aussi à Natal, sur quels programmes pouvez-vous changer la température, ou seulement sur un multicuiseur?
La bouillie a-t-elle été cuite dans du lait ou de l'eau? Le lait ne s'enfuit pas avec le programme de bouillie?

[vernisag]

vernisag, Je vous remercie! à propos de la pression, je ne vais pas vous dire, je vais demander à mon mari dans la soirée))) il n'y a pas de mode four. Vous pouvez changer la température en mode friture, sur le reste c'est automatique, bien sûr, sauf pour la multi-cuisson))) J'ai cuit le porridge dans l'eau, demain je vais l'essayer dans du lait, j'écrirai comment cela s'est passé.

J'ai également fouillé sur Internet et j'ai trouvé des informations sur elle:
Caractéristiques principales: Puissance 1250 W., bol de 4 litres avec revêtement antiadhésif, mode manuel multi-cuisson, 11 programmes automatiques, traitement thermique sans pression, couvercle intérieur amovible, horloge, démarrage différé jusqu'à 24 heures, chauffage automatique avec possibilité d'arrêt préalable, écran LCD monochrome affichage, réglage du temps de cuisson dans tous les programmes (sauf "Riz").

Caractéristiques: élément chauffant à induction, indicateur de progression de cuisson dynamique

Avantages:
Mode manuel Cuisson multiple
Élément chauffant à induction
L'horloge
Minuterie de démarrage différé jusqu'à 24 heures
Fonction de maintien au chaud jusqu'à 12 heures
Conception de la couverture intérieure amovible
Programme d'auto-nettoyage
Possibilité de désactiver le chauffage automatique
2 ans de garantie
Indicateur de barre de progression dynamique
Poignee DE TRANSPORT

Moins:
Surcharge
Pas de récipient pour recueillir le condensat
Les plages de temps et de température de réglage dans Multipovar sont trop petites
L'instruction est loin d'être idéale
Un bol de rechange pour le prix d'un bon multicuiseur
Il n'y a pas de livre de recettes dans le kit (comme je l'ai écrit ci-dessus, ils m'ont donné un énorme livre de recettes, mais Internet est tout pour nous)))

Mode de cuisson multiple:

Le temps de cuisson par défaut est de 30 minutes. La durée peut varier de 5 minutes à 2 heures 30 minutes par incréments de 1 minute. Température de cuisson - de 40 à 150 ° С. La température de cuisson par défaut est de 100 ° C. Appuyez sur le bouton Menu pour régler / désactiver le mode de chauffage automatique. Le mode de démarrage différé est fourni. Lorsque vous sélectionnez une température de cuisson entre 40 et 65 ° C, la fonction de chauffage n'est pas disponible.

Hier aussi j'ai fait une cocotte de caillé du même site, c'est divin, tellement tendre, savoureux et fondant dans ma bouche, je n'ai jamais cuisiné
J'ai trouvé des informations sur Internet:
Le multicuiseur Bork U500 dispose de différents modes de cuisson, tels qu'un autocuiseur - cuisson sous pression, une mijoteuse, un bain-marie - vapeur, une yaourtière, ainsi que 11 programmes automatiques et un programme multi-cuisson.
et elle a également une soupape de décharge de vapeur ou une soupape de décharge de pression, ce qui signifie qu'il existe certains modes avec pression .... si je me trompe, corrigez-le.

[vernisag]

vernisag, J'ai trouvé dans les instructions qu'il existe 4 modes sous pression: riz, pilaf, cuisson et bain-marie.

Peut-être pas cuisiner? La cuisson sous pression ne semble pas exister
Combien de temps faut-il pour cuire le riz et le pilaf?

[vernisag]

vernisag, Je ne peux pas vous dire exactement sur la pression et les modes, malheureusement
Le mode pilaf est préparé pendant 55 minutes, mais l'heure peut être modifiée, l'intervalle de temps est de 50 minutes à 2 heures, le mode riz est un programme automatique, le soir je regarderai chez moi, si je ne me trompe pas, puis 40 minutes.

le pilaf est cuit pendant 55 minutes à 2 heures, le mode riz est de 40 minutes.

Cela signifie sans pression, comme dans un multicuiseur conventionnel.

Bonjour à tous! Ma femme et moi voulons acheter ce modèle, mais il y a deux questions très importantes:
1. Quelqu'un a-t-il cuisiné du yogourt avec? Est-ce que ça marche? Quels sont les ingrédients? Avez-vous cuisiné dans des tasses ou directement dans le plus souvent?
2. Et le lavage? Particulièrement intéressé par l'intérieur.
Je vous remercie

Lavez de la même manière que tout autre multicuiseur - le bol et le couvercle amovible. Le yaourt peut être préparé à la fois dans un bol et dans des verres sur une serviette avec de l'eau dans un bol sur les "épaules" des verres. La température (comme tout multicuiseur à induction) se maintient parfaitement. À propos, le U500 a été abandonné. Vous pouvez toujours trouver des restes dans les magasins.

[Manne]

Manne, ce qui a été retiré de la production - entendu.
L'un des objectifs pour lesquels nous prenons MV est de préparer du yaourt (gros volumes). Les pots auront naturellement moins de volume. La plage de température de fonctionnement pour cette MV est de 40 degrés et les yaourts sont cuits à 36-38 degrés. Nous voyons souvent qu'ils écrivent que tout cuit bien dans des bocaux - apparemment, lorsqu'ils cuisent dans des bocaux, la température est inférieure à 40 degrés. Alors la question m'intéresse: est-ce que quelqu'un cuit du yaourt dans un bol, ça marche? Même à 40 degrés?

[vo4ik13]

vo4ik13, alors peut-être achetez-vous simplement une yaourtière pour 12 pots et moins cher et il y a moins de risques avec les bactéries.

Je fermente les yaourts uniquement dans une yaourtière (bien qu'ils surchauffent souvent, ils ont donc des thermostats pour eux). En multicuiseur, je fais de la choucroute juste pour tester. Je soutiens Irisha-Vernissage, si un multicuiseur est plus nécessaire pour le yogourt, il est préférable d'avoir un appareil séparé pour cela, afin que le bol et l'assiette ne soient pas régulièrement stérilisés (bien que vous deviez toujours stériliser des bocaux avec des couvercles et une cuillère), et du temps est nécessaire pour le levain - ce vous n'utiliserez pas de mijoteuse. Je fermente dans une yaourtière dans 0,5 boîte - 4 pièces de 0,5 litre pour un total de 2 litres, plus je fais une sur-fermentation tous les deux jours. Eh bien, vous obtenez beaucoup de yaourt.

Par températures. Cela dépend du levain. J'utilise Evitalia le plus souvent. Elle est à 40 ° C.

[Manne]

Merci pour les réponses.
Cependant, la question est différente: est-ce que quelqu'un fermente des yaourts dans un bol ou pas? Si oui, comment ça marche?

Manneet comment est le test?
Manne, Quant à Evitalia, au fait, tu as dit, on ne fait que la fermenter)))

Pourtant, est-ce que quelqu'un fermente des yaourts dans un bol ou pas?

Je n'ai pas fermenté dans le bork. Fermenté dans un autre multicuiseur. Mais je ne comprends pas vraiment ce que tu veux entendre exactement

[Manne]

Manne, les yaourts sont-ils fabriqués à la mijoteuse dans un bol à 40? Autrement dit, dans ces trois conditions? Ici)

Bien sûr qu'ils le font. Pourquoi ne devraient-ils pas fonctionner?

[Manne]

Manne, eh bien, peu)) Spécialement demandé à ceux qui ont déjà cet appareil.

Bonjour. J'ai acheté un multicuiseur il y a presque un an. Je suis presque satisfait de tout, mais je ne peux tout simplement pas cuire: le haut et le bas sont frits, mais l'intérieur n'est pas cuit. Quelqu'un peut-il me dire ce que je fais mal?

[Tatyana]

TatyanaVous nous dites plus en détail ce que vous faites exactement, quel type de pâte, quelle consistance, alors peut-être pourrons-nous vous dire.

similaire à MV VITEK VT-4215BW avec un volume de bol de 4 litres.

le volume du bol est de 4 litres

Est-ce que le volume du bol et ressemble à