Nohat shurpa dans la mijoteuse Steba DD1 ECO

Catégorie: Premier repas
Cuisine: Tadjik
Nohat shurpa dans la mijoteuse Steba DD1 ECO

Ingrédients

Agneau (cou) 300g
L'eau 1,5 l
Pois chiche 1 tasse (240 ml)
Oignon 2 pièces
Carotte 1 PC.
Poivre bulgare 1 PC.
Tomates 2 pièces
Grains de coriandre et légumes verts
Sel 2 cuillères à café
Zira
Feuille de laurier

Méthode de cuisson

  • Faites tremper les pois chiches dans l'eau pendant 12 heures, mettez la viande et les pois chiches dans un bol, couvrez d'eau. Mode soupe 30 min 07.
  • Je n'ai pas relâché la pression. J'ai coupé l'oignon et la carotte sur un Hogel multi-cutter.mcooker-enm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0 ov, des poivrons et des tomates et mettre le tout ensemble dans un bol avec de la viande et des pois chiches.
  • J'ai ajouté des épices et du sel. Couper les feuilles de coriandre dans une assiette.
  • Mode soupe 15 minutes 07.
  • 🔗
Rada-dms
Très intéressant! Je ne l'ai jamais essayé, et il y a des pois chiches, c'est parfait!

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