Pain "Blé-Maïs"

Catégorie: Pain au levain
Pain de blé et de maïs

Ingrédients

Levure 1,25 cuillère à café
Farine de blé 400 grammes
Farine de maïs finement moulue 3 tableau. cuillères
Sel 1,5 cuillère à café
Sucre 1.5 tableau. cuillères
L'huile de maïs 3 tableau. cuillères
Lait 250 ml

Méthode de cuisson

  • Mettez tous les produits dans la machine à pain, mode "Basique", taille "M" (HP "Panasonic") J'ai fait ce pain avec l'ajout de "herbes provençales" sèches 1,5 c. après le sucre, il s'est avéré très épicé. Le pain est moyennement dense, pour les amateurs de pain plus poreux, vous pouvez augmenter la quantité de lait à 280. Bon appétit !!! )))

Le plat est conçu pour

La taille

Programme de cuisson:

Principale

echeva
La farine de maïs donne-t-elle une teinte jaune au pain?
Administrateur

La couleur dépendra de la quantité de farine de maïs dans la pâte, de son type, de son type, de sa couleur d'origine
echeva
très probablement 3 cuillères à soupe. l. kukur. la farine n'affectera pas la couleur ...

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