Pastila "Conte de la taïga"

Pastila "Conte de la taïga"

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Airelle rouge
pignons de pin
Sucre

Méthode de cuisson

• Nous prenons des airelles fraîches (ou surgelées). Broyez dans un mélangeur. Si vous le souhaitez, du sucre peut être ajouté à la purée d'airelles (1 cuillère à soupe par demi-litre de purée de pommes de terre)
• Mélangez la purée d'airelles aux pignons de pin.
• Déposer sur un plateau de guimauve légèrement huilé.
• Sécher dans Ezidri à 50-55 degrés (moyen) jusqu'à tendreté.

Aujourd'hui je vais faire cette guimauve, demain il y aura une photo.

Puis-je avoir une photo? J'ai des airelles et des canneberges surgelées, mais comment en faire de la guimauve? La guimauve est sortie de pur cassis .. :-( Je n'ai pas ajouté de sucre du tout ..

[Alёna]

Alёna, voici le résultat final, selon la recette, le sucre est également trop petit, j'ai ajouté plus au goût. Il est nécessaire de le sécher jusqu'à ce qu'il soit complètement sec, sinon les noix seront crues.

Bon, le problème c'est qu'après cette guimauve, une casserole est restée à l'intérieur d'une belle couleur, j'ai ajouté de la purée de pomme, du zeste d'orange et du sucre pour y goûter, et c'est ce qui s'est passé. le goût est tout simplement incroyable.

Puis je m'assois en regardant trois oranges orphelines pelées et je réfléchis à quoi faire d'autre et à ce qui m'arriverait comme dans une blague ...
Je connais une simple salade au jambon. Et puis, juste, le jambon est resté - personne ne mange. Donnez, je pense que je vais le faire pour changer. Les ananas vont à la salade. J'ai ouvert la boîte, j'ai sorti le fruit - il y avait du jus. Je n'ai pas envie de boire, c'est dommage de le verser.
Je connais un petit gâteau, ils mettent du jus selon la recette - ananas ou orange. J'ai tordu un petit gâteau, pour une raison quelconque, seuls les jaunes étaient faits d'œufs. Les protéines sont restées. C'est dommage de le jeter, de le garder - je le jetterai à la fin.
J'ai pensé - vous pouvez faire des meringues. Rien de compliqué. Écorce de citron râpée à la meringue. Le citron chauve reste. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, il se tarira!
Eh bien, le citron est simple. La sauce est excellente pour la salade. J'ai coupé un demi-oignon en salade. Seulement de grosses ampoules dans la maison! Il en reste la moitié - alors que faire avec? J'ai décidé de faire frire une sauce tomate pour les spaghettis, il n'y avait plus rien à faire frire avec des oignons.
J'ai ouvert une boîte de concentré de tomate, consommé la moitié. Où est l'autre moitié? Je l'oublierai au réfrigérateur et il disparaîtra sans conservateurs.
J'ai décidé de cuisiner du bortsch. Il n'y avait pas de chou pour le bortsch. Je devais aller au magasin. Dans le magasin, j'ai acheté du chou, des carottes, du hareng, des saucisses, des saucisses, des serviettes, de la lessive, une nappe (à prix réduit), des chaussons (également à prix réduit).

J'ai cuisiné du bortsch, mais je n'ai pas remarqué s'il restait quelque chose. Je suis tombé sur le canapé, mon dos ne se plie pas, je ne sens pas mes jambes, mes bras tombent ...
Je pense que c'est idiot! J'aurais dû verser ce jus d'ananas sur les figues !! ! "
..... mais le bon sens m'a fait aller au jardin, et mon mari a mangé des oranges .....

Bonjour, membres du forum et membres du forum! Je suis heureux d'avoir aimé ma recette de "Taiga pastila", "est allé aux gens."
La recette originale peut être consultée sur le site Web de. Concessionnaire de séchoirs Isidri 🔗





Si vous utilisez des canneberges au lieu des airelles rouges - vous devrez ajouter plus de sucre - les canneberges ont plus d'acide «dur». Et plus il y a de sucre, plus la guimauve sèche longtemps, parfois elle ne sèche pas complètement, elle reste visqueuse.
En principe, vous pouvez mélanger n'importe quelle purée de fruits avec des noix (sinon des pignons de pin, il est préférable de les écraser en morceaux) - l'essentiel est l'idée! (et tout à portée de main)