Pain de blé aux herbes provençales et ail

Catégorie: Pain au levain
Pain de blé aux herbes provençales et ail

Ingrédients

Yaourt à boire (kéfir, lait) 200 ml
huile d'olive (végétale) 2 cuillères à soupe. l
sel 1 cuillère à café
sucre 1 cuillère à soupe. l.
herbes provençales 1 cuillère à café
ail séché 1 cuillère à soupe. l.
farine de blé (1 grade) 300 gr.
levure sèche 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Après l'obtention du diplôme, je le laisse en HP pendant une heure. Pain de blé aux herbes provençales et ail, Pain de blé aux herbes provençales et ail

Le plat est conçu pour

500 gr.

Programme de cuisson:

Principale

TatianaVS
Lors du pétrissage, vous pouvez immédiatement voir qu'il y a très peu de farine. La pâte ne s'est pas transformée en chignon. J'ai immédiatement ajouté une cuillère à soupe de farine avec une lame. Elle a demandé plus, mais ne l'a pas fait. a décidé d'essayer cela en premier. J'ai mis de l'ail frais. Le couvercle s'est avéré complètement plat - beaucoup de liquide. Le pain est très poreux et aromatique. Assurez-vous d'attendre au moins 1,5 heure après la cuisson. Le fils ne pouvait pas le supporter, il mangeait presque tout avant. En général, délicieux. La prochaine fois, je mettrai plus de farine. Merci pour la recette

Fabriqué avec du lait. Peut-être qu'avec du kéfir ou du yogourt, cette quantité de farine serait parfaite
Super Tanya
Dans ma machine à pain, j'ai un Panasonic, si vous laissez le pain après le signal pour terminer le programme, il devient mouillé, "transpire".
TatianaVS
Je voulais d'abord refroidir sur la grille pendant au moins 1,5 heure. Je ne le laisse jamais dans le seau après le signal. J'ai moulinex. Le plus simple
Yanika
Une recette de base simple et délicieuse. Je l'ai fait pour 750 gr., Il est recalculé élémentaire))

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