Délicieuses boulettes de viande

Catégorie: Plats de viande
Délicieuses boulettes de viande

Ingrédients

Le bœuf haché 500g
Cottage cheese 100g.
fromage râpé 100g.
chapelure 6 cuillères à soupe l.
amidon 1 cuillère à soupe. l.
farine 2 cuillères à soupe. l.
Lait 8 Art. l.
légumes verts frais 50 grammes.
sel, épices, ail
Oeuf 1 PC.
beurre 50 grammes.

Méthode de cuisson

  • Mélangez la chapelure avec la farine et l'amidon, ajoutez le sel, l'assaisonnement, l'ail écrasé ou sec. Ajouter le lait, l'œuf. Remuer et laisser reposer 5 minutes Ajouter la viande hachée, le fromage cottage, le fromage, le beurre et les herbes fraîches hachées (j'ai de la coriandre, de l'aneth, du persil, des oignons verts qui fonctionnent bien). Bien mélanger. Pané dans un mélange de craquelins (ou farine) avec de l'amidon (de préférence du maïs). Faites frire dans une poêle sous le couvercle. Il s'avère être très luxuriant, tendre, juteux et délicieux.

Le plat est conçu pour

10 morceaux

Remarque

J'ai encore cuit dans la machine à sandwich Steba pendant 13 à 14 minutes, mais je dois y faire de petites boulettes de viande (1 cuillère à soupe L. avec une lame), car elles deviennent très luxuriantes.

Elena Tim
M-dyayaya! Lin, j'ai déjà peur de toi. Chaque jour vous inventez quelque chose, vous causez une salivation sérieuse! Attachez le cha? Et cette vie complètement calme n'est pas devenue!
Eh bien, en fait, des morceaux sympas! Juteux! Je vais devoir essayer de le faire aussi.
Merci pour un autre délicieux!
Linadoc
Citation: Elena Tim
Attachez le cha? Et cette vie complètement calme n'est pas devenue!
La sandwicherie doit être enlevée, sinon je lui ai préparé une place dans le placard il y a un mois, donc elle n'a jamais eu le temps là-bas ... Tout laboure. Et les boulettes de viande sont très savoureuses et juteuses, juste de la chance!
lu_estrada
Ah, Linochka, quels merveilleux petits morceaux!
Nous ne sommes pas des conleto-mangeurs, mais ces boulettes de viande vous font juste manger non pas des boulettes de viande, mais des boulettes de viande!

Et, vous, cher brownie, comme toujours le premier, pionnier!
Elena Tim
Et yak zhezh!
Linadoc
Ludmila, Je vous remercie! Ces boulettes de viande sont vraiment très délicieuses - les enfants en ont même réfléchi après avoir mangé la dixième boulette de viande. Le fromage cottage avec du fromage et des herbes a ajouté de la tendreté avec de la splendeur, alors qu'ils sont très nutritifs. En général, nous avons réussi!
Elena Tim
Lud, hosh, riez du brownie malchanceux! Marche ici... Je me suis imaginé là-bas!
Sonadora
Linaque c'est délicieux! J'ai volé la recette, je vais la faire à mes troglodytes.

Lenusya est un oiseau chamois.
Linadoc
Manka, Bon appétit! Et bonjour aux troglodytes!
Elena Tim
Citation: Sonadora
Lenusya est un oiseau chamois.
Ouais, je suis encore - un animal inconnu!

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