Poulet au curry pour multicuiseur Bork U 800

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: Indien
Poulet au curry pour multicuiseur Bork U 800

Ingrédients

filet de poulet 4 seins
oignon 1 pc
carotte 1 pc
pois verts surgelés 150 grammes
oignons verts 1 paquet
gingembre frais 1 cuillère à café
Ail 2 clous de girofle
lait de coco 300 à 400 ml
épices au curry 1er l
légumes verts optionnel
rast. pétrole
l'eau 50 ml

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez le poulet en cubes et saupoudrez de sel et de poivre. Mettre dans un bol et régler le programme de friture pendant 15 minutes. Puis mettez sur une assiette.
  • 2. Coupez les légumes. Dans le jus restant, faites frire tous les légumes en mode friture pendant 10 minutes, à la fin ajoutez l'ail, le gingembre et le curry pendant 5 minutes, versez le lait de coco et l'eau. Ajouter le poulet, bien mélanger et laisser mijoter pendant 40 minutes.

Temps de préparation:

60 minutes

Programme de cuisson:

friture et ragoût

kil
Merci, je dois essayer.
Katerina72
Irina, essayez-le! Il s'avère très savoureux, le riz est bon pour un plat d'accompagnement. Vous pouvez le rendre épicé, ajouter plus de gingembre et de piment. Je ne fais pas de plats épicés pour les enfants.

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