Hachoir en spirale (trancheur, spiraleur) pour couper les légumes et les fruits

[Galina]

Galina, Merci encore!

Aujourd'hui, j'ai reçu cet appareil d'Alik, ici on m'a donné un lien, j'ai décidé de le commander pour un essai, il n'y a pas encore de photo, mais je ne l'ai pas encore essayé. Petit si compact, je pensais que ce serait plus gros, probablement demain je vais tester

Eh bien, mes photos, ça veut dire moi. C'est un japonais debout.

puis-je créer un lien vers celui-ci?

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Tapez en allemand ibey. C'est la même chose sur Amazon.
Trancheuse Benriner Cook Helper

[_IRINKA_]

Aujourd'hui, j'ai reçu cet appareil d'Alik, ici on m'a donné un lien, j'ai décidé de le commander pour un essai, il n'y a pas encore de photo, mais je ne l'ai pas encore essayé. Petit si compact, je pensais que ce serait plus gros, probablement demain je vais tester

_IRINKA_, félicitations, j'espère que les tests seront réussis,
et vous serez heureux de rejoindre nos rangs!

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Pchela majarejoindre Galine-gawala:

Le spiraliseur peut être commandé auprès de l'Amazonie américaine ou ibey. Entrez le nom anglais de l'appareil dans la recherche

Hachoir en spirale (trancheuse, spiraleur) pour couper les légumes et les fruits # 3036

Hachoir en spirale (trancheuse, spiraleuse) pour couper les légumes et les fruits # 3051

Filles! Je veux signaler: enfin, quelque chose a été enroulé avec l'aide de Mulinex, qui a été lancé grâce au Forum. Je n'ai jamais pensé que là, la serrure était si difficile à mettre en place. Sur le plus petit cône, j'ai coupé les jeunes courgettes et les carottes. Elle l'a mis dans une casserole en verre, salé et versé un peu d'eau bouillante. Je l'ai mis dans le micra, puis je l'ai sorti, mélangé, même essayé. Mais elle a bêtement allumé un cycle de plus, puis l'a laissé dans le micra. Mais en vain! Surexposé. Les légumes sont trop mous. Il a fallu le sortir après le premier cycle. Mais en principe, un accompagnement très léger et agréable pour une dinde. J'ai aussi fait une salade de concombre cuit à la vapeur. Le concombre était long, les spirales devaient être coupées. J'aimerais avoir une râpe pour ce spiraliseur, qui donne des spirales plus fines. Je me demande si mon rêve est réalisable? Bref, pour l'argent que j'ai payé, le jouet est assez mignon

Je viens de faire une salade (beaucoup). La courgette entière était en spirale, puis j'ai coupé les spirales à la main. J'ai coupé les carottes et le daikon dans le sens de la longueur jusqu'au cœur, et nous avons obtenu des spirales courtes et fraîches. Daikon a versé de l'eau bouillante dessus, l'a conservé pendant 5 minutes, l'a égoutté, l'a lavé à l'eau bouillante froide. Le chou blanc était haché à la main. Carottes, courgettes, choux défilés dans un micra, tous séparément, les carottes ont résisté plus longtemps. J'ai haché l'oignon à la main, je l'ai versé avec de l'eau bouillante pendant quelques minutes, je l'ai lavé à l'eau froide. Salé, mariné dans du jus de citron. Dans un bol, j'ai mélangé du vinaigre de cidre de pomme, de l'huile de lin, de l'huile, du tournesol non raffiné.
Les légumes refroidis, tout mélangé dans un bol, assaisonnement ajouté pour les carottes coréennes, le sel, le poivre noir moulu et la coriandre (la saveur est folle),
assaisonnement liquide ajouté.
Vous pouvez manger la salade tout de suite, mettre le reste dans un récipient sous vide, passer l'aspirateur, cela coûte longtemps. Il a meilleur goût à chaque fois que vous l'ouvrez.
Je n'ai pas ajouté de sauce soja cette fois, donc les légumes sont plus beaux. Les personnes intéressées peuvent verser sur la salade avant utilisation.

[Oroma-Olga]

Oroma-Olga, content d'avoir aimé la machine!

francevna-alla, , Je vous remercie !
Vous devez essayer cette combinaison!

J'ai coupé les carottes et le daikon dans le sens de la longueur jusqu'au cœur, et nous avons obtenu des spirales courtes et fraîches.

francevna-alla, Je fais aussi cela pour les courgettes (concombres),
bien que je ne coupe pas jusqu'au cœur.

défilé dans le micro, tout est séparé

Alla, combien de minutes et à quelle puissance?
Merci pour la recette!

Les filles, donnez à quelqu'un une image de la façon de couper une carotte pour que les spirales soient courtes

[Ksyusha]

Alla, combien de minutes et à quelle puissance?

Ksyusha, J'ai un programme "légumes" dans le micra, choisissez le poids, mettez les carottes 500g - 5'50
Courgettes pendant 4 min.
Pour le dîner, nous avons mangé de la salade, des légumes croustillants, légers, ne semblent pas bouillis, le goût est agréable. Si je n'avais pas cuisiné moi-même, je n'aurais pas deviné de quoi était faite la salade. Daikon n'est pas détectable par le goût, il n'y a même pas d'odeur d'oignons.

Le plus souvent je l'allume à pleine puissance, j'en ai 1000, je me concentre sur le poids et la dureté du légume.
Cuire dans une casserole en verre avec un couvercle

[afnsvjul-Julia]

Les filles, donnez à quelqu'un une image de la façon de couper une carotte pour que les spirales soient courtes

afnsvjul-Julia, Je n'ai pas de photos, mais vous pouvez simplement couper la carotte le long (sur le côté) de sa pointe avec la pointe d'un couteau à une profondeur de 0,5 à 1 cm, en fonction de l'épaisseur de la carotte.

Et parfois je le fais comme ça (je l'ai déjà partagé):
Hachoir en spirale (trancheuse, spiraleuse) pour couper les légumes et les fruits # 543

[francevna]

francevna, Allochka, merci, il faut essayer!

J'aimerais avoir une râpe pour ce spiraliseur, qui donne des spirales plus fines. Je me demande si mon rêve est réalisable?

Bien sûr. J'ai commandé des spaghettis pour lui. Devrait venir bientôt - je ferai rapport.

[Nathalte-Natasha]

Bien sûr. J'ai commandé des spaghettis pour lui.

Nathalte-Natasha, et de quel genre de lame il s'agit, où vous pouvez voir, commander.
Merci d'avance ...

[frange]

frange, Natasha, à la lame de kenwood. Miranda a donné le lien, je vais le trouver maintenant. Je l'ai commandé dessus, ils ont rapidement téléphoné, cela s'est avéré agréable de coopérer avec eux)

🔗 Ici, je ne trouve tout simplement pas de lien vers le produit. Le code KW716606

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, la lame convient-elle à Moulinex?

[Nathalte-Natasha]

Natasha, à Kenwood la lame. Miranda a donné le lien, je vais le trouver maintenant. Je l'ai commandé dessus, ils ont rapidement téléphoné, il s'est avéré être agréable de coopérer avec eux)
Le code KW716606

Je vous remercie, Nathalte-Natasha , naturellement; mais je pensais qu'ils en avaient fait d'autres (et j'ai encore un set complet (puisque j'ai un accessoire spiraleur: d_teddy: pour un robot de cuisine Kenwood avec 5 cônes-lames (y compris celui-ci article)).

[francevna]

francevna, ouais, et à la mule, et à la bande, et, je suppose, à toute autre verticale)
frangeoh, exactement la même chose. Ici je suis un salaud, tu m'as fait des mesures

Je ne suis pas confus à propos de piquer? Ou pas?

[Nathalte]

bangs, oh, exactement. Ici je suis un salaud, tu m'as fait des mesures

Allons, Nathalte, tout peut arriver, c'est tout ... Je chasse (et si?) ...

Ne confondez rien, alors nous avons accepté

Les filles, j'ai trouvé un tel appareil pour votre collection de spiraliseurs

🔗

Vous ne pouvez l'acheter qu'en Ukraine, il est peu probable qu'il soit envoyé ailleurs.

ne me propose pas, je ne tombe pas malade comme ça

Et en voici un autre qui arrive et nous vendons

Les filles qui ont un hachoir à spirale Moulinex prennent une photo du pinceau pliz fourni avec le kit ...

Galya, ici:

[Lenusya]

Lenusya,
Je vous remercie ...

Les filles, peut-être qui en a besoin, sur l'ozone une travolka 1562 roubles

Et je suis déçu. Envoyez mes inserts de Kenwood. J'en ai pris un petit, comme des spaghettis, le numéro 2 est dessiné sur les vagues, je pensais qu'il ferait 2 mm, mais c'est du coton large. Voici, par exemple, la plus petite des mules qui sont venues.

Les filles, dites-moi si Kenwood a les cheveux d'ange et quel code? Je vous remercie.

A montré une comparaison de 2x2 et 2x4 sur une carotte une fois.



Ce ne sont pas des cheveux d'ange (pas Kenwood). Mais pas aussi large que sur votre photo. Peut-être que les carottes se sont levées en quelque sorte à un angle, qu'est-ce qui l'a coupé?

Les cheveux d'ange sont très fins, probablement 1x1

Sur la boîte avec le disque "Angel Hair" pour VB, il est écrit -2 mm .. donc la découpe est exactement la même que sur la photo de gauche.
Aujourd'hui, je n'étais pas trop paresseux - pour l'expérience, j'ai enroulé 4 betteraves sur ce très "Angel Hair". impressions mitigées.

Aujourd'hui, j'ai utilisé un disque de poils d'ange (2 mm) sur VB - une pâte de rutabaga et de citrouille ordinaire.
Le résultat ne m'a pas beaucoup impressionné:
La citrouille n'a pas été coupée jusqu'au bout en pâtes individuelles (comme sur la photo) et de nombreux morceaux informes sont restés dans le bol.
Le rutabaga s'est avéré meilleur, mais près de la moitié de chaque rutabaga est resté non broyé.
Ensuite, j'ai blanchi les pâtes dans de l'eau bouillante avec du jus de citron (j'ai d'abord jeté le rutabaga et après avoir fait bouillir j'ai ajouté la citrouille plus tendre), puis je l'ai filtrée. J'ajouterai comme garniture non salée et hypocalorique à la salade de thon. les pâtes ryukvenny ont conservé leur longueur. mais la citrouille s'est cassée en petits bâtonnets.
À propos, hier dans notre m-pas pour la première fois, j'ai déjà vu une "pâte" de betteraves et de carottes. prêt à cuire.

[leostrog]

mais la citrouille s'est cassée en petits bâtonnets

leostrog, J'ai conclu que la citrouille (je ne prends que batternat) sur le spiraliseur n'est que crue. Il y avait un échantillon comme le vôtre - il était également cassé et avait un goût complètement inexpressif.

Le résultat ne m'a pas beaucoup impressionné

C'est un choc. Vraiment désolé

Bien. Je me console qu'il est impossible d'acheter l'appareil parfait qui vous convient à tous égards. Clair. que VB est incomparablement plus productif. que Bella (maintenant je cherche sa "maison chaleureuse").
Il y a un sac dans le congélateur. dans lequel je mets tous les "mégots" des légumes cuits à la vapeur (ne jetez pas le bon!).
J'ai les légumes les plus "populaires" sont les betteraves. carottes et chou-rave. Les courgettes sont extrêmement rares et je ne mange pas du tout de concombres (je ne supporte pas les légumes crus).
Par conséquent, les pièces jointes pour les pâtes fines sont très pertinentes pour moi.
Le week-end dernier, les betteraves se sont plutôt bien comportées. Je l'ai blanchi dans de l'eau avec du vinaigre de vin et du sel, mais je l'ai salé. donc gelé pour une utilisation future. Aujourd'hui, j'ai fait du bortsch sur cette betterave (je l'ai prédécoupée en petits morceaux avec des ciseaux) - cela s'est très bien passé.

Rejoindre vos rangs - Kenwood vient d'arriver, détaché. Dans les ennuis d'avant le Nouvel An, il n'y a vraiment pas le temps de tester ((mais en chemin j'ai renversé 2 carottes pour le déjeuner de 4 mm (alors qu'elles fumaient sur la table), salées et poivrées, ajoutées de coriandre moulue, de noix et fourrées dans une cuillerée de mayonnaise maison. Cela s'est avéré très savoureux! La fille a refusé au début. essayez, puis a pris une cuillère et ... mangé la moitié de la salade))). Alors les règles du spiraliseur! Maintenant, après les vacances, je vais commander un insert de 2 mm et c'est parti! Et demain je veux couper un concombre pour la décoration)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, et des spirales de carottes ont été coupées pour la salade? Ou est-ce que ça s'est si bien passé?

Félicitations pour votre nouvel assistant!

Si vous voulez dire la longueur - j'ai piqué plusieurs fois avec des ciseaux (en général, j'étais pressé))), ils se sont déjà assis à table, mais je n'ai pas de patience))), j'ai cassé des noix juste avec mes mains)), mais cela s'est avéré très, très savoureux! Merci pour les compliments!

Hier pour le dîner, j'ai mangé mes pâtes au rutabaga et mes nouilles à la citrouille (j'ai écrit à ce sujet plus tôt, spiralizer VB). Je les ai mélangés. Je leur ai ajouté du thon en conserve, de la mayonnaise artisanale et du vinaigre de vin. Je pensais que ce serait comestible à son meilleur, mais il s'est avéré assez savoureux. La cohérence s'est avérée assez réussie - juste al dente. La longueur des nouilles est d'environ -4-6 cm. Et il est encore plus pratique de manger des nouilles à la citrouille - vous n'avez pas besoin de les enrouler fastidieusement sur une fourchette, comme les macaronis au rutabaga.
Bella a donné le spiraliseur à une amie pour qu'elle puisse, elle aussi, adhérer à une alimentation saine.

Aujourd'hui, j'ai refait des pâtes à la citrouille, mais cette fois j'ai utilisé de la courge musquée. Utilisé VB.
J'ai coupé la citrouille comme ça.

Utilisé un accessoire pour cheveux d'ange (2 mm).
Cette fois, les pâtes ont eu beaucoup plus de succès - elles ont complètement coupé et sont restées longues.

Je me suis rendu compte qu'il était plus pratique de couper des morceaux de citrouille quand ils ne sont pas trop longs, environ 12 cm, c'est-à-dire qu'il faut acheter des citrouilles courtes ou les couper en deux dans le sens de la longueur.

Mélangez-les ensemble

Comment a-t-il été traité? Eh bien, mijoter ou faire frire là-bas?

Dans de l'eau bouillante avec du vinaigre de cidre de pomme. bouilli pour ramollir, mais toujours croquant.
J'ai utilisé beaucoup d'eau bouillante. de sorte qu'en même temps la saveur spécifique de citrouille a été supprimée.
J'ai écrit ci-dessus que je sers de telles pâtes avec du thon.Comme la portion était à teneur réduite en calories, alors en toute conscience, j'ai ajouté des biscuits sablés avec une garniture aux pommes pour le dessert;))

[leostrog]

leostrog, merci, une manière intéressante, je n'ai pas rencontré cela.

[Jouravl]

Fait intéressant, est-ce que quelqu'un a déjà utilisé l'attachement spirale Kitchen Aid?
Comparez les résultats.
Dans la vidéo, la buse a l'air assez volumineuse et longue, et il n'est pas nécessaire de l'assembler "à la fois".

🔗

Ce qui m'a plu hier lors de la coupe de VB - un morceau de citrouille de forme plutôt inégale, avec un coude, a été coupé. L'essentiel était que la pièce repose en toute confiance sur le tube-tige. Les restes étaient plutôt rares (ils sont également allés dans le sac au congélateur, où sont stockés tous les restes des coupes précédentes - ils attendent leur tour pour la soupe aux légumes). j'avais raison Jouravl que la citrouille doit être ferme et dense, alors la citrouille est bien coupée.
Encore une fois, après avoir lavé tous les couvercles et conteneurs de VB. toute ma table de cuisine était remplie de pièces amovibles de séchage de l'appareil. Étant donné que toutes ces connexions du couvercle et du bol semblent plutôt fragiles et, et Dieu sait combien coûtera le remplacement, si elles se cassent, je joue la prudence et je mets tout proprement à sécher sur une surface plane.

Et pourquoi l'avons-nous tous acheté, tout s'est avéré plus facile aurait pu être fait

[Cirre]

Cirre, quelle force doit être dans la main gauche, vous devez penser à autre chose

Et quoi - bien joué mon oncle! Je loue. Le moteur de Makita est puissant et l'investissement est minime. Achetez simplement un tel capuchon de coupe.

Cela m'a rappelé comment sur un forum de tricot, ils ont ajusté un mélangeur pour dérouler le fil en 2 fils séparés)

[leostrog]

leostrog, ça coûte aussi cher, plus l'appareil, plus une main forte, sinon ça va arracher ce capuchon, et ça se passe au prix d'une balle

Eh bien, je pars du principe qu'une bonne perceuse électrique se trouve principalement dans les maisons des hommes avec des mains. Comment est-ce possible sans elle?

leostrog, ce n'est pas non plus pas cher, plus l'appareil, plus une main forte, sinon ça va arracher ce capuchon, et ça se passe au prix d'une balle

Eh bien, soyons honnêtes, les spirales sont moyennes

Je me suis fait des "pâtes" à partir de rutabagas. bouilli dans de l'eau bouillante acidifiée et assaisonné de pesto d'avocat. Très émouvant!

[ang-kay]

Spaghetti aux courgettes faites aujourd'hui selon la recette ang-kay .

Nouilles de sarrasin maigres de style asiatique aux légumes (ang-kay)

Cela s'est avéré délicieux, les courgettes absorbaient tout.

Alors, pourquoi sommes-nous silencieux? Aujourd'hui j'ai fait une salade à l'orientale: courgettes, concombres cuits à la vapeur, sauce soja versée, un peu de vinaigre de cidre de pomme, ail, aneth, graines de sésame. Maintenant, il restera une demi-heure et ...
Et puis, un peu plus tard, je vais honnêtement m'autoriser une bouffée au fromage cottage et aux airelles.