Muffins à la mandarine et pépites de chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins à la mandarine et aux pépites de chocolat

Ingrédients

farine 200 grammes
levure 2 cuillères à café
Oeuf 1 pc
Lait 175 grammes
beurre 125 grammes
sucre 75 grammes
cannelle pincer
mandarines
Chocolat

Méthode de cuisson

  • Broyez l'œuf, puis battez-le avec du lait et du beurre fondu. Tamiser la farine avec la levure chimique et le sucre dans un bol et mélanger. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse, mais n'en faites pas trop.
  • Peler et couper les mandarines en morceaux, hacher le chocolat. Muffins à la mandarine et aux pépites de chocolat
  • Ajouter les morceaux de chocolat et de mandarine à la pâte et mélanger doucement.Muffins à la mandarine et aux pépites de chocolat
  • Répartir la pâte uniformément sur les moules. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées.
  • Muffins à la mandarine et aux pépites de chocolatMuffins à la mandarine et aux pépites de chocolat
  • Refroidissez les muffins finis.
  • Muffins à la mandarine et aux pépites de chocolat

Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

15 + 25 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

La mandarine dans la recette peut être remplacée par une banane.

Pluss
merci pour la recette.
à en juger par la photo ne monte pas beaucoup?
julia007
Oui, ils ne se lèvent pas beaucoup, ils font juste pousser un "chapeau".

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain